おためし味噌セット 150g×5種類｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
5種類のお味噌が少量入った、初めての方におすすめのセットです。※購入前に注意事項をご確認ください。 <div> <div style="border: 1px solid #f00;padding: 10px;font-size: 0.8rem;line-height: 1.6;color: #f00;"> 「本商品を単一で購入」または「注文の合計金額が10,800円以上(税込)」の場合にのみ、通常の送料が無料となります。※注意事項についてはページ下部をご確認ください。</div> </div>
商品ページへお気に入りの「越前もろみ味噌」と、初めて作ってみた「メロン甘酒スムージー」
豆麹が入っているもろみ味噌があるというのを知って「越前もろみ味噌」を。
元々、お味噌が好きということもあって、おためし味噌セットも。
あとは、今までアルコールが苦手で食べられなかった甘酒は酒粕から作られていたもので、
「自然栽培の玄米甘酒」は米麹から作られていてノンアルコール無加糖だということも知り、
玄米甘酒も購入しました。
越前もろみ味噌は、豆の食べごたえがあって、
風味も良く本当に美味しくすっかり気に入りました。
他にはないもろみ味噌だと思います。
きゅうりや茄子と合わせても、卵かけご飯にも、
鶏ひき肉と細切りにした大葉に絡めて海苔をかけても、
炒めた豚小間と合わせて春巻きの具にしても、
ざく切りトマトと合わせても・・・といろいろな食べ方が出来て、
どんな食べ方が出来るかなと考えるのも楽しいです。
おためし味噌セットは、早速、それぞれのお味噌でお味噌汁を作ってみました。
お味噌によってこんなに香りや味が違うものなのだなと、
奥深さを知ることが出来た気がします。そして、どれも美味しいです。
玄米甘酒は、品の良い香りと風味で、甘酒に対する苦手意識が一掃されました。
米麹から作られる甘酒なら美味しく頂けるのだと分かりました。
おすすめ頂いたしょうが豆乳甘酒を作ってみたところ、大変美味しく頂けました。
他に、スーパーマーケットで比較的安価なハネジューメロンを買ったら
あまり甘くなかったので、甘酒と合わせてミキサーにかけて
「メロン甘酒スムージー」を作りました。
これが思いのほか美味しくて、甘くないメロンが美味しいスムージーに早変わり。
夏の暑さが厳しいときにも良さそうです。
安くてあまり熟れていない甘くないメロンで作るのがおすすめです。
トマトで作っても美味しかったです。
どの商品もお安いものではないですが、質の良さ、味の良さを考えると、
大切に頂こうという気持ちも湧いて、日常の食事への意識も変わってきます。
年齢と共に、量より質、という気持ちにもなってきています。
またマルカワみそさんで購入させて頂きたいと思います。
とてもお気に入り
昨年9月のお味噌作り講座に出席し、マルカワみそがとても気になり、
おためし味噌セットを購入した者です。
到着前から、到着する５つの味噌の材料などの違いを調べ、
届いたらすぐに5種類の味見をしてみました。
自分なりの好きな順番を決めようと何度も味見したのですが…
どれも美味しくて甲乙つけがたい中やっと決めたものの、
直に食べた味見と、味噌汁にした時ではまた印象が違い、
次にどれを購入しようか迷い中です（笑）
色々試した中で、今は『あわせ味噌』が私の1番かなぁ〜です。
これからも美味しいお味噌楽しみにしています。
そして9月に教わり作ったお味噌も良い味になりました。
ありがとうございました。
質問ですが…
お友達におためし味噌セットを送料無料でプレゼントすることは出来ますか？
お世話になります。
昨年は手作り味噌講座にお越しいただきましてありがとうございました。
また弊社の味噌の味をkei様にお褒め頂き、大変光栄に思います。
5種類のお味噌それぞれに特徴がございますので、
選ぶ際にもどの味噌にするか悩んでしまいますよね。
また愛情込めて仕込まれたお味噌が美味しく出来上がったとのことで
何よりでございます。
はい。おためし味噌セットは、送料無料でプレゼントすることも
可能でございます。
どれもおいしいです。
去年から、御社の手作り味噌セットを購入し、今年2回目のお味噌を仕込みました。
自分で仕込んだお味噌を使うたび、豊かな気分を味わってます。
そうしているうちに、御社の他のお味噌も試してみたくなり、
ＨＰをのぞいたら、お試しセットを見つけ、早速注文した次第です。
仕込んだお味噌と交互に使うので、まだ、2種類しか使ってないのですが、
もちろん、おいしいです(*^。^*)
台所に立つのが、楽しくてなりません。
毎回、手書きのメッセージに心温まる思いです。ありがとうございます。
2回目のお味噌の仕込みお疲れ様でした。
昨年のお味噌も美味しく出来上がっているとのことで何よりでございます。
一から心を込めて作ったお味噌で作るお味噌汁は
一口目で幸せな気持ちになりますね。
さようでございましたか。
弊社のおためし味噌セットもご購入いただきましてありがとうございます。
5種類の中からかこりん様のお気に入りのお味噌が見つかると良いですね。
またメッセージカードもお喜びいただけまして幸いでございます。
福井の四季の変化をメッセージカードから感じ、少しでも楽しんで頂ければ
という気持ちで私どもも添えさせていただいております。
今後もかこりん様に喜ばれる商品をお届け出来るよう頑張ってまいりますので、
マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
初めてお味噌を作りました
先日知り合いから自家製のお味噌を分けていただく機会があり、
食べてみたところそのお味噌が本当に美味しくて、
それ以来スーパーで売っているお味噌がマズくて食べられなくなり、
ネットで色々検索してマルカワ味噌さんにたどり着きました。
つい最近まで、お味噌が自分で作れるなんて知らなかったのですが、勢いで6キロ仕込みました。
思ったより重労働でしたが、煮上がった大豆をつまみ食いしてみたら、
それだけでめちゃくちゃ美味しくて感動してしまいました。
やはり初めてなので、煮上がりの具合や、麹と大豆を混ぜた質感がこれでいいのかな？と
わからないことは多かったですが、うまく育ってくれたらいいな〜と思いながら10ヶ月待ちます。
市販されているプラスチック製のお味噌を仕込む容器が、5キロ用か倍ぐらい大きいものが多くて、
6キロにピッタリの容器をお味噌作りキットと合わせて売ってくださると助かると思います。
今、お試しセットの 未来 を食べていますが、本当に美味しくいただいています。
やはり、国産でしっかり作られたものは美味しいです。
また注文させていただきますので、よろしくお願いします！
さようでございましたか。
手作り味噌を一度味わうとあまりの美味しさから
中々市販のお味噌には戻れなくなってしまいますよね。
またお味噌の仕込みお疲れ様でした。
煮上がった大豆もふっくら美味しく出来上がり、何よりでございます。
大豆を潰したり塩きり麹と混ぜるなど力の要る作業もありますが
美味しいお味噌が出来上がることを考えると楽しみになりますね。
大豆の煮上がりの目安としましては、親指と小指で力を入れて
潰れるくらいがベストでございます。
混ぜた質感としましては、大豆と塩きり麹がよく馴染んで
耳たぶくらいの柔らかさか押して
小指がすんなりと入るくらいが目安となります。
またお味噌の熟成中お気づきの点等がございましたら、
いつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
また手作り味噌セットに関するご意見をいただきましてありがとうございます。
容器もセットですと、そのまま直ぐに仕込むことが出来ますので
便利になりますね。
上の者にも伝えまして検討させていただきたいと思います。
未来のお味にもご満足いただきまして幸いでございます。
麹の甘味が感じられる優しい味のお味噌ですので
色々なお味噌汁の具とも相性が良いかと思います。
ありがとうございます。
ゆみん様からの次回のご注文を心よりお待ちしております。
感謝申し上げます。
ご丁寧に手書きのお手紙まで
そのお心遣い嬉しく思います。
この度有り難いことに、赤ちゃんを授かりましたので、
からだのことを思いこちらの商品を購入させてもらうこととしました！
つわりがひどく食べれないので、甘酒で栄養補給させていただきますね。
皆様の健康に対する姿勢がこれからの私たちの健康を作ってくれると思います。
このような素敵な会社さんが１つでも増えてくれたらと願うばかりです。
わざわざご連絡をいただきましてありがとうございます。
またメッセージカードにもお喜びいただけ幸いでございます。
さようでございましたか。妊娠おめでとうございます。
つわりはとても辛いですよね。弊社の甘酒で少しでも栄養補給をして
お腹の赤ちゃんがすくすくと元気に育っていくことを
私どももお祈りしております。
今後も栗野様とご家族、産まれてくる赤ちゃんに
心も身体も喜んでいただけるような商品をご提供できるよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
「ヴィバルディ」がお気に入りです。
おためしセットを購入させていただきました。
どれもまろやかで、味が深くてびっくりしました。
スーパーで購入したみそは塩味が強いだけで、
風味がなかったと改めて気が付かせていただきました。
「これが本当のみそなんだ・・・」と家族みんなで感動しました。
私的には「ヴィバルディ」がお気に入りです。
やさしくて少し甘みがある味なので次はヴィバルディを購入させていただこうと思います。
日本の本物のみそをこれからも作っていって下さい。
私達母親も、本物の味を子供達に伝えて行こうと思います。
この度はおいしいお味噌をありがとうございました。
数ある中から弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
お客様のお口に合いましたようで何よりでございます。
そのような温かいお言葉を頂戴いたしまして深く感謝申し上げます。
スーパーで販売しているお味噌と比べると違いますよね。
弊社のお味噌は加熱やアルコールでの発酵止をしておりませんので
お味噌本来の味や風味をお楽しみいただけると思います。
さようでございましたか。
食べ比べてみると好みもいろいろと出てきますよね。
ヴィバルディは麹の量が1番多いため、甘みがあるお味噌ですし
女性の方にはオススメとなっております。
ご注文を心よりお待ちしております。
ありがとうございます。
お味噌汁は母の味になりますし、子ども達もきっと
そういう伝わってきたものがあることは幸せなことだと思います。
私どもも本物のみそをお届けできるよう精進して参ります。
今後も細川様にご満足いただける商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
ぬか漬けが作りたくて
こんにちわ。
まず、サイトエラーが起きています。
添付ファイルを選ぶと、入力した文が全て消されてしまいます。トホホ…。
今回、ぬか床の素を購入し、さっそく漬け始めました。
今朝、7日目にして、ぬか漬けらしい匂いがぷぅーんとしてきました。
本漬けが楽しみです♪
さて、質問があります。
まず、一緒にかつお節や煮干しを漬け込んでますが、
これらは捨て野菜と共に3日に一度取り出したほうが良いですか？
また、実山椒がなかなか手には入らず、瓶詰めタイプのものを使っても大丈夫ですか？
そして、ぬかですが、今、無農薬米の玄米を農家の方から購入してます。
自宅で精米しているので、ぬか床が少なくなってきたら、そのぬかを足していきたいと
考えてますが、その際の注意点やアドバイスも一緒に教えてくださると心強いです。
よろしくお願いします。
お世話になります。
商品が無事届きまして何よりでございます。
この度は何度も入力していただいたにもかかわらず
お手数をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございません。
添付ファイルを選ぶと入力した文がすべて消えてしまうというのは、
どのような状況ででしょうか？？
今後のサイト改善のために、詳しく教えていただくことは可能でしょうか？？
ご質問の件でございますが、
煮干しや鰹節は取り出さなくてもいいのではと思います。
山椒の実はびん詰タイプのモノでも問題ございませんよ。
ぬか床は目減りしてきましたら、糠を足しても問題ございません。
注意点は塩気がないとしっかりとしたぬか床ができないので、
よく混ぜ合わせるのがポイントではないでしょうか？？
どうぞよろしくお願いいたします。
朝も夜もお味噌が大活躍!
実は、ヨーグルトメーカーつながりで、こちらのお店を知りました。
塩麹や醤油麹を手作りしたくてヨーグルトメーカーを買い、ネットでレシピ検索をしていたところ、
「カズ飯」という楽しいブログに出会いました。
このブログの管理人KazuさんはWebデザイナーで、マルカワ味噌さんのHP作りを担当されているとか。
そこからこちらのHPへ飛んでみたところ、なんと、
店長さんがヨーグルトメーカーで甘酒を作っていらっしゃるではないですか！
折しもちょうど、お味噌が切れかかっており、
いつもは車で２時間弱かけて某醸造所へ買い出しに行くのですが、
今回はこれも何かのご縁と思い、ネット注文させていただきました。
日本酒が大好きなものですから、５種のお味噌の中からその日の気分で１種を選び、お酒のお供に。
お酒を飲んだ翌朝はお味噌汁が飲みたくなるものです。
そこで玄米みそ玄人登場。
朝に晩に大活躍の、マルカワさんのお味噌なのでした。
材料からこだわって作っていらっしゃるとのことで、安心して食べられるのもうれしい限りです。
お味噌は、パック済みのものを買うより、お味噌屋さんで樽から直接分けていただく方が
おいしいように思うのですが、私の気のせいでしょうか…？
酒蔵やお醤油お味噌の醸造所を訪ねて歩くのが趣味ですので、少し遠いですが、
いつか福井の店舗を訪ねてみたいと思っています。おいしいお味噌をありがとうございました☆
さようでございましたか。
ヨーグルトメーカーとカズさんのブログを通じて出会えました
かおり様とのご縁に感謝致します。
またカズさんは弊社のHP作りを初め、商品を紹介してくださったりと
大変お世話になっています。
甘酒はヨーグルトメーカーがあれば簡単に作ることができますので
弊社でも大変人気のレシピでございます。
ヨーグルトメーカーをご縁に弊社のお味噌をお買上げいただきまして
ありがとうございます。
おためしセットのお味噌たちが
かおり様のお口に合いまして何よりでございます。
また夜には日本酒とお味噌、翌日の朝には温かいお味噌汁と
弊社のお味噌が大活躍のようで味噌屋として大変嬉しく思います。
私もやはりお味噌は木桶で仕込んだものの方が美味しく感じます。
木桶で1年間じっくり仕込まれたお味噌は木桶の香りもつきますので
より美味しく感じられるのかもしれませんね。
ありがとうございます。
福井県いらっしゃる機会がございましたら
是非弊社の味噌蔵へもお越しくださいませ。
社員一同お越しを心よりお待ちしております。
今後もかおり様に安心してお召し上がりいただけるような
商品をお届けできるよう頑張ってまいりますので、
マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
この度は弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
様々な商品にご興味を持っていただけたようで大変嬉しいです。
弊社の商品がお口に合いましたようでうれしく思います。
越前もろみ味噌はご飯のおとも、お酒のおつまみ、野菜のあえものなど
様々なお料理にお使いいただけます。
いったいどんな料理に合うのかお客様がいろいろと考えながら使って
くださっているようで、お客様の生活に弊社の商品が溶け込んでいる様子が
伝わり、大変うれしく思います。
また、新たな料理に入れて新たな味を発見して頂ければ幸いでございます。
お味噌はどれも違いがないのかと思ってしまうと思いますが
食べてみると、こんなにもお味噌によって違うのかとびっくりしますよね。
お試しセットの中に1つでもMaya様が気にいるようなお味噌があれば
幸いでございます。
大変有り難いお言葉を頂戴しまして深く感謝申し上げます。
有り難いことに、弊社の甘酒であれば飲むことができるという声を
他のお客様からもいただいており、
そのようなお客様の声が私共の励みとなっております。
弊社の甘酒の原料は米麹のみとなっており、
麹が甘くなる力が強いためアルコールが苦手な方でも
自然な甘さでお楽しみいただける商品となっております。
さようでございましたか。
甘酒とトマトやメロンを組み合わせて作ったスムージーは初めて伺いました。
弊社の食堂では、毎日甘酒が提供されていますので、
是非、Maya様のレシピを参考にして社員全員で
甘酒のスムージーを飲んでみたいと思っています。
原料や作り方が昔ながらのものや自然に近いものを、と考えると
どうしてもスーパーで販売されているものよりはお値段が張ってしまいますが
日々の生活で使うものはやはり気になりますよね。
安価なものを大量に食べるより、こだわったものを適量、
大切にしながら食べると毎回の食事への考え方も以前とは異なると思います。
弊社のこだわりがお客様に伝わっているようで大変うれしく思います。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。