自然栽培の玄米甘酒｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
あんなにやめられなかった菓子パンなどが、食べたいと思わなくなった！
河崎様
初めまして。先日は、玄米甘酒を送って頂きましてありがとうございました。
また、同封して下さいましたインスタントのみそ汁も美味しく頂きました。
私は、玄米甘酒は初めてだったのですが、想像したよりも甘味が強かったので、とても良かったです。
子供の頃からストレスが強かったせいか、菓子パンやスイーツなどの甘い物がやめられずにいまして、しかし、砂糖の害を知ってから、何か代わりになる物はないかとずっと探しておりまして、マルカワみそさんの玄米甘酒にたどりつきました。
飲む時は私は、ほんの少しの豆乳と混ぜています。
甘味が強い方が精神的に安心するようです。
そして、あんなにやめられなかった菓子パンなどが、食べたいと思わなくなったのが、とても不思議です。
ありがとうございました
H様
毎朝、みなさんが心をこめて作ってくださったおいしいお味噌で作った お味噌汁を頂きながら、こうやって、また毎日、家族みんなで元気に過ごせることに 感謝する毎日です
こんばんは。
いつも、お世話になり、本当にありがとうございます。
昨年末、思わぬ病気を経験し、食べることの大切さを改めて実感させて
頂き、友達から マルカワ味噌さんを紹介して頂き、本日に至っております。
そして、毎朝、みなさんが心をこめて作ってくださったおいしいお味噌で作った
お味噌汁を頂きながら、こうやって、また毎日、家族みんなで元気に過ごせることに
感謝する毎日です。
また、このたびは、注文の荷物に煎豆をプレゼントして頂き、本当にありがとうございました！
お豆が大好きな私には、何よりのプレゼントで
まだ、食べるのがもったいないので、いつ頂こうか迷っているところです（笑）
メルマガも楽しみにしていますので、また、ためになる話や、楽しいお話
いろいろ聞かせてくださいね。
いつも心のこもった、メッセージカードも頂き、本当に感謝しております。
これからも、末永くお世話になりたいと思っておりますので
今後ともどうぞよろしくお願いしますね。
（少ししか買えず、申し訳ありませんが・・・＾＾；）
今年はなかなか暖かくならず、GWだというのに、本当に寒いですね。
皆様、お身体、くれぐれも大切になさってくださいね。
メール、本当にありがとうございました（＠＾＾＠）
お客様へいつもいつもありがとうございます。
味噌には不思議な力がありまして、目覚めの朝に活力がみなぎる力がありますね
ご家族様の団欒をご提供できて非常に嬉しく思います。
また、味噌は、心も身体も健やかになるのでオススメですね。
これからも何卒よろしく御願いします。
これからも、皆様、お身体を大切になさって、お仕事なさって下さい
注文の商品（自然栽培の小豆、さといらず、自然栽培の玄米麹、玄米甘酒、昆布）を送っていただきどうもありがとうございます
また、試食の炒り黒大豆をいただきましてありがとうございます。以前、自然栽培の黒大豆を購入しましたが、味がしっかりとしていて甘味がありおいしくいただいています。
今回購入しましたさといらずも以前、購入して、そのおいしさに感動し、再び購入させていただきました。小豆も黒大豆もさといらずも豆自体が本当においしいので、薄味でシンプルにいただくのが一番です。
（もっぱら、しょうゆかしょうゆ麹で煮るのが気に入っています。）
小豆は塩味で煮たものに玄米甘酒をかけて食べるのいが気に入っています。
玄米麹は塩麹やしょうゆ麹作りに使わせていただいて、毎日の食事に欠かせないものになっています。甘酒も手作りしてみたいなと思ってはいるのですが、ついつい手間のことを考えて、まだ、作ったことがないのですが、いつか作ろうと思います
それまではマルカワさんの玄米甘酒をいただきますね。本当においしくて、優しい甘さにほっとします。こうして購入できることを本当に有難く、感謝しています。
これからも、皆様、お身体を大切になさって、お仕事なさって下さいね。
いつも応援しております。
景由鈴子様
景由様マルカワみその河崎 紘一郎です。
先日はどうもありがとうございました。
また、心あたたまる励ましのお手紙ありがとうございます。
文章を拝見しましたが、素敵な発酵ライフを送ってらっしゃいますね♪
甘酒の作り方のHPも作ってみました。やってみると結構簡単ですので、機会がありましたら、試してくださいね
また、これからも身体が感じる美味しさだけでなく、心も喜ばれる健やかさもご提供できるように励んでまいりますね。どうぞよろしくお願いいたします。
本物の食品造りにかける姿勢に感動して、始めて商品を購入させて頂きました
先日、HPに辿り付き、本物の食品造りにかける姿勢に感動して、
白味噌の上品で優しい味は、今迄、食していたものは何だったの？
本当に良いモノは、やはり時間と手間をかけて、
館林市Y
Y様 お客様のご感想ありがとうございます。
感謝しております。白味噌の甘みは本当に信じられないくらいの甘みが米麹でだせるのですよ♪
最近は砂糖の甘さによる甘みのある食品が多いですが、こういう風にお米の甘みがあるのもいいですね。
また、味噌作り頑張ります(^^)v
玄米麹と玄米甘酒と小豆は注文させていただく定番の品になっているのですが、どれも本当に優しいお味で、おいしくいただいております。
いつも安心して口にすることのできる商品をありがとう御座います。
玄米麹と玄米甘酒と小豆は注文させていただく定番の品になっているのですが、どれも本当に優しいお味で、おいしくいただいております。
小豆は最近は、玄米麹で作ったしょうゆ麹だけの味付けで煮ているのですが、甘味があって本当においしいです。
以前、購入しました『さといらず』もしょうゆ麹だけの味付けで煮たら、本当においしくてパクパク食べてしまいました。
とっても甘味のある大豆ですね。気に入ってます。
玄米甘酒はたれを作るときに使ったり、煮小豆や煮豆にかけてデザートとして食べたりするのが気に入っています。
素材そのもののおいしさをじっくりと味わって食べることのできる食材をこうして購入することができて、いつも嬉しく思っています。
これからも、お世話になるかと思いますが、よろしくお願いします。
皆様、お体を大切になさってお過ごし下さいね。
景由鈴子様
景由様マルカワみその河崎です。
いつもいつもお買い上げ頂きありがとうございます。
今は食品の中に、添加物をたっぷりと使用した食品が多いですが、それ以外の素材の甘味や旨味を活かすと非常に美味しくなりますよね
また、しょうゆ麹をはじめ発酵食品での味付けは非常に食卓を豊かにしますし、なにより健康で美味しいですよね
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
純粋な甘み、上品な香りがたまらなく、1日で結構な量をいただいてしまいました。
甘酒いただきました
ありがとうございました。
早速、いただいたところ、純粋な甘み、上品な香りがたまらなく、1日で結構な量をいただいてしまいました。
本当に美味しいです！
最近洋菓子を手放せないでいたのですがこれを機に甘味は甘酒に頼ろうかと、、、
手書きのメッセージもとても嬉しかったです。
少しずつですが、また注文させて頂きます。
春とはいえ、まだ寒い日が続くと思いますが
皆様がお元気にご活躍されますよう
お祈りしております
ブログも楽しみにしています～！
宇都宮市にお住みのお客様
お客様へ お買い上げありがとうございます
自分も甘党ですが、麹から作る甘酒は非常に甘味もお米からくる甘味で非常に美味しいですよね♪
自分も甘酒をよく飲んでおりますよ
これから春に向かいますが、寒い日もまだまだありますのでお体ご自愛下さいね
青山の”たまな食堂”さんで塩麹の（めっちゃかわいい室谷 真由美 先生）の教室を受けさせてもらい、そこでマルカワ味噌さんの玄米麹で仕込んだ塩麹がとても美味しかったです
ありがとうございました。
ちゃんと届きました!!!
私は、去年の夏に東京は青山の”たまな食堂”さんで、
塩麹の（めっちゃかわいい室谷 真由美 先生）の教室を
受けさせてもらい、そこでマルカワ味噌さんの玄米麹で
仕込んだ塩麹がとても美味しくて、かったのと、
新潟で、味噌仕込み教室を受けたときもマルカワ味噌さんの
麹だったと思います。
それで、今回も注文させていただきました。
先週、塩麹を仕込んだのですが、新潟は気温が低く台所において
一週間が経ちますがなかなか発行が進まないようですが。。。
このまま、待っていても大丈夫なものでしょうか？
甘酒は、速攻で病み上がりの家族に飲ませて、
元気ピンピンです。
まだ、生麹があるので家でも甘酒も造りたいと思っています(*^_^*)
今のがなくなったら、またお願いすると思います。
よろしくお願いいたします。
いつもお買い上げありがとうございます
また、たまな食堂さんや室谷真由美さんにはいつもお世話になっております。
新潟はまだ、気温が上がってこないので、塩麹の熟成に時間がかかると文章から判断しました
もうしばらくお待ちくださいませ。きっと美味しい塩麹ができますよ♪
また、甘酒は飲む点滴とも呼ばれております。
非常に元気も精もでるのでいいですね。またお願いしますね。感謝しております。
甘酒はみりんのかわりに使っています。昨年はついに手作り塩麹にチャレンジしたところ、肉、魚の下味付けに、大変重宝し、、家族の弁当にお肉を入れましたところ、毎日これで良いと!!
こんにちは、いつもマルカワさんのおみそで、朝ごはんです。
甘酒はみりんのかわりに使っています。昨年はついに手作り塩麹にチャレンジしたところ、肉、魚の下味付けに、大変重宝し、、家族の弁当にお肉を入れましたところ、毎日これで良いと!!（笑）
昨年、初めて挑戦した手作りみそですが少し、水分が多かったのですが、なんとかなったようで（汗）
今日はたら汁にしました。とっても美味！！（facebookにてみれます）
来年の分も作ります。わが家の台所にはマルカワさんが欠かせません。
K様へ いつもありがとうございます
マルカワみその河崎です。塩麹は非常に素材の旨みを引き立つことが出来る商品ですよね
お弁当の調理も楽になりますね。
また手作り味噌も非常に美味しいですよね♪毎年味噌を作ると本当にご家庭も、心も体も健康になりますね。無添加で安全なものがつくれますね♪
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商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
H様
マルカワみその河崎紘一郎でございます。
お世話になります。
お手紙ありがとうございます
自分も甘党なので、お気持ちものすごくわかります。
しかし『白砂糖は麻薬』と呼ばれるくらい身体に負担のかかるものなので甘酒は最適ですね。
また、本当にお客様が元気と笑顔になれるような体に良い商品を作って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。