自然栽培白米麹｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
米麹で甘酒・米ぬかでぬか漬けを始めました。
麹の甘酒は以前から飲んでいたのですが、
マルカワ味噌様の米麹と水だけで作った甘酒の美味しさにはビックリ!!
玄米麹・白米麹両方ともためしてみましたがどちらも美味しく出来ました。
ヨーグルトメーカーに麹と水を入れて、
温度と時間をセットするだけなのでとっても簡単(^O^)
近いうちに麹の注文をしたいと思っています。
今度は、塩こうじ・醤油麹の分もお願いしようと思います。
ぬか床は、ホームページに掲載されていた通りに準備したところ、
ぬかも馴染んで美味しくなってきました。これからが楽しみです。
大活躍
調度ファスティング中に届きました。
甘酒、お味噌づくりは、作業に集中出来て楽しく仕込む事ができました。
大豆の煮汁なども冷凍ストックし、回復食には、大活躍しました。
はまな味噌は、きゅうりやキャベツ、大根と生食を楽しむことができ
今も離せません。
購入した味噌もファスティング中、美味しくてしみわたりました。
楽しくファスティングできました。
ありがとうございます。
甘酒とお味噌作りお疲れ様でした。
仕込みを楽しんでいただけましたようで何よりでございます。
また、仕込みの際の画像まで添付していただき感謝致します。
黄色の大豆と塩きり麹が混ざって綺麗な色です。
お味噌は一年後になりますが出来上がりに今からワクワクしますね。
はまな味噌はご飯はもちろん、お野菜との相性も抜群ですので
毎日の食が進みますよね。
また断食を行っている中での、お味噌の塩気や大豆の旨味には
幸せを感じそうですね。
楽しみながらファスティングができたとおっしゃっていただけまして、
私どもも嬉しく思います。
今後も岡崎様に喜んでいただけるような商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
醤油麹を作りたくて
初めての醤油麹、安全な物で作ってみようと、材料をお願いしました。
出来上がりが楽しみです。
レシピがもう少しあると嬉しいかな～。でも、動画配信はとっても面白いし、参考になります。
この度は弊社の商品で醤油麹をお作りいただきましてありがとうございます。
初めて作られた醤油麹が美味しく出来上がると良いですね。
またレシピに関するご意見をいただきましてありがとうございます。
担当の者にもレシピの種類に関するご意見があったことを申し伝えておきます。
さらにゆっぴー様に楽しんでいただけるようなHPにできるよう
ご参考にさせていただきます。ありがとうございます。
いつも素晴らしい品質とサービスに感動します
甘酒や塩麹、醤油麹などを常に揃えておきたくて、
貴社から麹を買わせていただいています。
毎度のことながら丁寧で素晴らしいサービスは、
見習わなくてはと気づかされることが多く、感謝しております。
特に今回は、うっかりして自分のスケジュールが変わってしまったため、
オーダー後に到着日の変更をお願いする必要がありましたが、
迅速で丁寧に対応してくださったおかげで、
無事に冷えたままの良い状態で受け取ることができました。
あらためてありがとうございました。
受け取った後すぐに甘酒（早つくり）を作り、品質の高さにまた感動。
やっぱりマルカワさんの麹はおいしいです！
いつもありがとうございます！
お忙しいとは思いますが、どうぞ皆様お身体はご自愛ください。
今後ともよろしくお願いします。
さようでございましたか。
商品が無事に届きまして何よりでございます。
また、何かございましたら、いつでもご連絡くださいませ。
弊社の麹で様々なものを作っていただきありがとうございます。
自分で麹から作った甘酒はさらに美味しく感じますよね。
柳澤様の生活の一部に麹が溶け込んでいる様子がうかがえて
大変うれしく思います。
今後も麹とともの生活を楽しんでいただけると嬉しいです。
お気遣いいただきましてありがとうございます。
柳澤様も花冷えの折、風邪など召されませんよう
くれぐれもご自愛くださいませ。
こちらこそ今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
お味噌を作る予定です。
この度は貴重な麹を送ってくださいましてありがとうございます。
一つ気になった部分がありました。
麹菌が回る前に乾燥してしまったような硬い米がつながったようなものが結構入っていました。
少ない量だったので、大丈夫かな？と少し不安です。
よくあることなのでしょうか？
麹に関するお問い合わせありがとうございます。
手作りの麹ですと、塊やお米同士がつながったような形が見られることがございます。
特に品質には問題ございませんのでご安心ください。
橋本様には不安な思いをお掛け致しまして申し訳ございません。
また商品に関してお気づきの点がございましたら、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
あまざけ
ホームページの甘酒の作り方が簡単そうでしたので
ポットではなく保温鍋の小さいのがありましたので早速作ってみました。
お湯の温度がうまくいくかちょっと心配でしたがおいしくできました。
今醤油麹を作っています。
お味噌汁は欠かさず毎朝造りますのでおみそのお試しを頼んでみました。
自然のものが一番と思っています。
さようでございましたか。
甘酒がうまく出来上がりまして何よりでございます。
是非これからも手軽に美味しい甘酒をお楽しみください。
また醤油麹も美味しく出来上がると良いですね。
毎日朝食にお味噌汁を作られているのですね。
おためし味噌セットの中からお気に入りのお味噌が
見つかれば幸いでございます。
今後も前田様に喜んでいただけるような商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
何度もお味噌作りや甘酒、塩麹、しょうゆ麹をつくっています。
マルカワみそ様
もう何度もこちらの麹でお味噌作りや
甘酒、塩麹、しょうゆ麹をつくっています。
5才の息子は、マルカワさんの麹で作った甘酒はのみますが、
他のお店の麹で作った甘酒はのみません。
やっぱり味がちがうのがわかるんですね。
今回は、ぬか床も購入させていただいたので
お野菜をつけるのが楽しみです。
お世話になります。
いつも弊社の麹をお買上げいただきましてありがとうございます。
お味噌をはじめ、色々と手作りされていて素敵ですね。
さようでございましたか。
麹を気に入っていただけまして私どもも大変嬉しく思います。
味に敏感なお子様だからこそ、甘酒にした時の違いも一番分かるのでしょうね。
またぬか床で美味しいお漬物が出来上がると良いですね。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
お味噌を作りました。
麹をどうしても自然栽培で作りたくて注文させてもらいました。
白米麹と、玄米麹。超贅沢味噌の出来上がりを楽しみにしてます。
多めに注文した麹は、甘酒や醤油麹も作ってみたいです。
小豆は寝かせ玄米にするつもりで、そちらも楽しみです。
時間通りの配送、丁寧な手書きメッセージ入りの梱包も嬉しかったです。
ありがとうございます。
さようでございましたか。
お味噌作りに弊社の麹をお選びいただきまして大変嬉しく思います。
またこだわりの自然栽培の麹でお味噌の仕込みお疲れ様でした。
美味しいお味噌の出来上がりが今からとても待ち遠しいですね。
麹は様々な発酵調味料に変身しますので
是非甘酒や醤油麹作りにもご挑戦くださいませ。
寝かせた小豆と玄米でモチモチの美味しいご飯が炊けると良いですね。
ありがとうございます。
配送や梱包にも問題なく、メッセージカードにもお喜び頂けまして幸いでございます。
今後もまう様にご満足いただける商品とサービスをお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
とんでもないことでございます。
わざわざ商品に関するご感想をお送り頂きまして大変感謝しております。
甘酒作りお疲れ様でした。
白米、玄米どちらも美味しく出来上がりまして何よりでございます。
手作り甘酒と市販の甘酒の味や香り、甘味の違いには本当に驚きますよね。
また、ヨーグルティアはボタン一つで簡単に手軽に甘酒作りを楽しめるのが
良いですよね。
ありがとうございます。
次回は是非塩麹や醤油麹作りにもご挑戦くださいませ。
どちらも様々お料理に合う万能調味料ですので、
毎日のお料理をより楽しいものにしてくれるかと思います。
さようでございましたか。
これからどんどん夏野菜が採れ始めるので、
色々なお野菜を漬けるのが更に楽しみになりそうですね。
今後も茂呂様に喜んでいただけるような商品をお届け出来るよう精一杯頑張って
まいりますので、マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。