有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
たなか 様
キレイな大豆で、煮ただけの豆をそのまま食べてもすごく美味しかったです。
子どもたちとワイワイ味噌作りを楽しみました。
作り方もわかりやすく、毎年の恒例行事にしたいです。
迅速で丁寧な対応ありがとうございました。心のこもった商品でした。
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大島恵理子 様
お味噌仕込みました
一昨年、玄米麹で仕込んだお味噌が美味しかったので、今回も玄米麹のお味噌を仕込みたいと思い、こちらで購入させていただきました。麹と塩があらかじめ混ぜてあり、大豆の量も一度に作るにはちょうど良く、作りやすかったです。
今回初めてビニール袋に仕込みましたが、重石も不要で簡単ですね。
10か月後が楽しみです。
ありがとうございました。
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さくらら 様
毎年作ってます!
寒仕込みが定番になってます。同じ材料で同じ時期につくってます。
でもね、その年によって出来栄えが変わるんです。
昨年のものは、カビがでました。一昨年のものはは、全然カビがでませんでした。
天候のせいか?作り方のせいか?
果たして今回は…
11月が楽しみです。
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本多 様
毎年の味噌作りに
数年前から母と一緒に味噌作りをしており、こちらで材料を購入させていただいています。昨年は、実家に帰省することができず作れなかったのですが、今年は無事に仕込むことができました。市販のものより美味しいと家族にも好評なので、今から出来上がりが楽しみです。購入いただいた商品
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廣渡紀恵 様
毎年ありがとうございます。
自宅でお料理教室をしています。毎年1.2月はお味噌作り月間です。
リピート率が高く、今年も20名以上の方がお味噌を作りにきてくださいます。
マルカワ味噌さんの味噌作りセットで作ったお味噌はとても美味しく皆さんからとても評判がいいです。
あまり早く頼むと保存できませんので、徐々にお願いしようと思っております。
今自然栽培の大豆がないと書いておりましたので、でき次第また頼もうと思っております。
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廣渡紀恵 様
毎年ありがとうございます。
自宅でお料理教室をしています。毎年1.2月はお味噌作り月間です。
リピート率が高く、今年も20名以上の方がお味噌を作りにきてくださいます。
マルカワ味噌さんの味噌作りセットで作ったお味噌はとても美味しく皆さんからとても評判がいいです。
あまり早く頼むと保存できませんので、徐々にお願いしようと思っております。
今自然栽培の大豆がないと書いておりましたので、でき次第また頼もうと思っております。
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RY 様
お味噌作ってみました
昨年に引き続き2度目の味噌を作りました。出来上がりが楽しみです。
昨年の分は初めてにしては
とても上手にできて
すごく美味しいです。
周りの方にプレゼントしたりして
もうすぐなくなってしまいそうです。
今では周りの方から味噌作り教室をやって欲しいという声まであります笑
今年も上手にできたら
今後は木桶を使って仕込んでみたいです。
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