味噌道楽｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
『マルカワみそ』の姿勢、モノ作り、応援しております。
仕込み味噌、あわせみそ、味噌道楽、しょうゆを購入させていただきました。
一度みそを作ってみたいとネットでさがしていたら『マルカワみそ』にたどり着きました。
仕込みも自分でとおもいましたが、おみそのこと何もわかっていないので、今年はまずは仕込みを買いました
現在しょうゆも初ちょうせん中なので来年の秋が楽しみです。
味噌道楽は美味！！身体にしみいるかんじです。うちはだんなの実家が鹿児島で麦みそを送ってくれるのであわせみそも楽しみ。
これを参考にして鹿児島の味噌と味噌道楽を自分でブレンドするのも良いと考えてます。
塩をあちらこちらからとりよせるようになり、身体に良いものという意識がつよまり、次はしょうゆ、次はみそとなってます。
『マルカワみそ』の姿勢、モノ作り、応援しております。蔵の貸しスペースも始められたようで、来年か再来年、利用したいです。
日本の夏 マルカワの夏 みそで元気
いつもおいしくいただいています！
日本の夏
マルカワの夏
みそで元気
石塚雅子様
小島敏男様
石塚様、小島様マルカワみその河崎紘一郎です。
いつもお引き合いいただきましてありがとうございます。
また、今年の夏も終わりが近づきましたが、マルカワみその熱い思いは継続しておりますので、また、変わらぬお引きたてのほどどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)mいつも感謝しております。素晴らしい絵ですね。
甘酒はパン作りに使っております。焼き上がりはもちろん、翌日までふんわりモッチリしております。
マルカワみそ殿
甘酒はパン作りに使っています。
焼きあがりはもちろん、翌日まで、ふんわりモッチリ、おいしく頂きました。
お味噌は今まで使っていた市販のものより、全く違う風味と味わいを楽しんでいます。
これからもいいお味噌、甘酒を作り続けて下さい。
神奈川県鎌倉市
甘酒はビン入りが欲しいです(^^)
甘酒のパン作り、お疲れ様でした。
ふんわりモッチリ出来るのはパンとして非常にいいものですよね。
これからも美味しいお味噌や麹を作って参りますね。
有難うございます。
品質・製法にこだわり真心こめて仕上げた味噌ありがとうございます
前略 御免下さい おいしいお味噌たくさんお送りくださいまして 有難うございます。 品質・製法にこだわって真心こめて 仕上げて送ってくださるお味噌 感謝して大切に頂きます。 今後のご発展を心より お祈り申し上げます。 有難うございました。
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鹿児島のお味噌は甘めのお味噌が多いので、甘口同士を合わせても美味しいですよね。
食の意識の高い方に褒めて頂いて、非常に嬉しいです。
また、手作り味噌、応援しておりますよ。これからもどうぞよろしくお願いいたしますね♪