自然栽培みそ 未来|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培みそ 未来
貴重な自然栽培のお米と大豆を使った味噌

自然栽培の原料で仕込んだお味噌。甘口で、特に女性やお子様に人気です。

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喉越しが柔らかい味噌汁は初めて

河名さんの本に共感をし、マルカワ味噌をぜひ食してみたいと
注文し送って頂きました。

味噌は未来、日本、五年味噌です。
試して食してみようといろいろ 注文しました。

ほんとうに美味しいです。
初めは今まで通りの味噌の分量で味噌汁を作り 『しょっぱい!』とおどろいたのですが、分量をいろいろ変えてほんとうに
美味しい味噌汁を毎朝頂いております。

喉越しが柔らかく胃までスーッと届く感じが今までにない味噌汁感です。
さっそく96才の母と2人の姉にわけてあげて、感謝されました。

その内、注文すると思います。

身体に優しい食品はもっといろいろの人に 教えてあげたくなります。

米こうじで甘酒を作ってますが、なかなかうまくいきません 田邉様

味噌屋店長より

田邉様、ご注文有難うございます。

お味噌がご家族の方やお母様のお口にあったようで、 嬉しく思います。

塩加減は非常に難しいものがあるかも知れませんね。
よく、信州味噌などをご愛用されている方ですと
マルカワみその味噌は『塩辛い』かもしれません。

しかし、お味噌に力があるため、 小量の味噌でも味に力があり、
水っぽくならないですし、味噌の香りも豊かですよ。

 

 
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立派な有機みそに会えて嬉しいです

7月27日 AM10時50分ごろ受け取りました。

有難うございます。
本当に本当にご親切にお送り頂き 深く感謝申し上げます。

この立派な有機味噌に出会え嬉しいです。
また、粗品まで頂き有難うございます。お礼いたします。
これからもよろしくお願いします。 茨城県 鈴木好子様

味噌屋店長より

鈴木様ご注文いただき有難うございます。
白味噌などは シチューなどの隠し味にしても風味が まして美味しいですよ。
また、他のお味噌を合わせてお使いいただいても 美味しく頂けますよ(*^_^*)

これからも何卒よろしく御願いします。

 
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有機あまざけとてもおいしかったです。安心もおいしさなんだなって感じました

お手紙有難うございます。返事が遅れてごめんなさい。

有機甘酒でコウボを作りパンを焼きたいと思って いたのですが、
なかなか出来なくて… スコーンに入れて焼いてみました

家では好評だったので、もしよかったら少しですが食べて下さい

材料 スコーン  スコーンはレンジで20秒ほど温めると食べやすくなります。

有機あまざけ、国産小麦、太白胡麻油、ホシノ天然酵母、 国産ハチミツ、牛乳(つや出し)、アーモンドスライス ブラウニーも焼いたので カカオマス、国産小麦粉 三温糖、卵、アーモンド、くるみ

有機あまざけとてもおいしかったです。

安心もおいしさなんだなって感じました。

味噌屋店長より

T様いつも有難うございます。

わざわざ、ご丁寧に手作りで焼き上げたスコーンや お菓子有難うございます。

心のこもったお菓子従業員一同で 美味しく頂きました。

甘酒は甘味が強いので、 砂糖の代わりや隠し味に最適ですね。

 
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美味しいお味噌を有難うございました

寒のもどりで寒い日です。

お身体の具合はいかがでしょうか?

毎度、美味しいお味噌を有難うございました。

おいしいお味噌を作ってくださいませ

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お客様いつもお買い上げいただき有難うございます。

こちら福井は 朝夕の冷えが厳しい日が続きます。

こんな日は身体の芯から 温まる、お味噌汁がいいですね。

心も身体も温まるようなお味噌汁を ご提供できるように頑張りますね。

これからも何卒よろしく御願いします。

 
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長い間美味しいお味噌を有難うございます

立春も過ぎ、少し暖かい日が続いておりますが、
お水取りがすむまではまだまだ厳しい事と存じます。

長い間、美味しいお味噌を堪能させていただき 厚く御礼申し上げます。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

味噌屋店長より

お客様へ、
私募債の募集から弊社の お味噌をお引き立ていただき有難うございます。

深く感謝申し上げます。

長い間にわたり、マルカワみそに 私募債をご協力いただき有難うございます。

また、これからもよろしくお願いします。

 
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未来を初めて取り寄せてファンになりました。最高です。ご飯だけあればよし。

最高です。やはりおいしいです。ごちそうになります。ご飯だけあればよし。

◆白味噌の美味しさに感動しました。
旨みがたっぷり、これもまたごちそうになります。
玄米あま酒(いただいた赤米あま酒にもあいました)にしょうが汁と この白味噌であったかいあま酒です。ビーナツバターを少し入れると コクがでます。
味料(代替甘味料)になりますね。

◆麦みそは初めて 楽しみです。

◆ヴィバルディも昨年からのファンです。おいしい。

味噌屋店長より

お客様お買い上げいただき、有難うございます。

甘酒と白みそを混ぜ合わせると非常にコクが生まれそうですね。

貴重なご意見有難うございます。

また、未来のお味噌は ホントにご飯とみそ汁だけで 箸がすすみますね。

これからも何卒よろしく御願いします。

 
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自然栽培の大豆やお米から作られたお味噌に巡り合えて嬉しく思います

すっかりお返事が遅れてしまい、申し訳なく思っております。
先日、お送りして戴いてから、すぐにお味噌汁にして食卓に出しました(その前に娘とペロリとなめてみました)

家族の健康があればこその毎日の幸せな生活と、いつも安心.安全な食品を求めています。今回自然栽培の大豆やお米から作られたお味噌に巡り合えて大変に嬉しく思いました。
北陸育ちの私にとって大阪という水の良くない土地での生活の中で、水や素材には、ずい分と気を配ってきましたが、世の中の風潮に流され、採りたくなくてもすでに作られた物の中には多くの添加物が入っていて、どうしようもないこととあきらめていることも多いです。
こういうすばらしい食品を扱っておられる企業があり、その商品を手にすることが出来て、大変感謝しております。ありがとうございます

味噌屋店長より

お客様へ、先日は数あるネットショップの中から弊社にてお買い上げいただき有難うございます。
アンケートを頂き非常に嬉しく思います。
北陸はいいところですね。海の恵みもあり、山の恵もあり、自然に囲まれて、環境汚染も比較的少ない土地だと思います。
大阪でお住まいとお聞きしましたがまた、美味しい食材と健康な体から温かい食卓や幸せなご家庭は生まれますね。また、これからも一生懸命お味噌を作ってまいりますので、どうぞよろしくおねがいしますね♪

 
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未来の味噌をなめて、『あっ、うまい味噌だな』と思いました

「未来」をなめて、あっ、うまいみそだなと思いました。
すぐに畑から抜いてきた大根でみそ汁にしました。炊きたてのご飯にみそ汁。
あきたらず「未来」をご飯にのせながらたべました。

頂いた「はまな味噌」も良いです。日本酒「五人娘」とよく合います。
あまり食べるとすぐになくなってしまうので、すぐしまって、あとは「未来」をなめながら
飲んでました。結構なくなってしまいました。

こんなにおいしくできるでしょうか。頂いた大豆、糀、そして、木樽で仕込みます。
樽や樽のふたを見ています。気持ちがこもっているのを感じます。

キパワーソルトや能登のはま塩も準備しました。

手作り味噌秘伝の書を熟読中です。
寒い日が続きます。くれぐれもお体お気をつけください。蔵の皆様によろしくお伝え下さい
今後ともよろしくおねがいします。

味噌屋店長より

T様、ご注文有難うございます。
未来のお味噌はシンプルな味付けによく合いますね。
ご飯とお味噌汁、または、お酒のつまみなどに最適ですね。
色よし、香りよし、風味よし、といいことづくめのお味噌なので、
これからもお願いしますね。

また、手作り味噌はコツさえつかめば、
誰でも簡単に作れますよ。きっと美味しいお味噌ができますので、
どうぞよろしくお願いします。この度は有難うございます。これからもお願いしますね♪

 
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