有機玄米麹|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機玄米麹
厳選した国産米で造る有機玄米麹

お味噌や甘酒作りに最適です。有機栽培の玄米を使用しています。

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北村元子 様

有機玄米麹の魅力

昨年11月、初めて有機玄米麹味噌を仕込みました。香りが独特で最初は「美味しく出来るのかしら…」と思いましたが。9月に食べ始めましたが、これが美味しい!
深み、コク、香り。今まで作った手前味噌の中で一番好きな味噌になりました!今年も早速仕込みましたので、来年が楽しみです!
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自分が気に入らない事は名誉棄損レベルでも批判するような企業だったんすねぇ^^

EMとか明らかに怪しいもんにも手だしてるし今回の炎上のおかげで知れてよかったわ^^

二度とこの会社の商品買わないから全部の商品パッケージの画像付きでリストアップしてくれや^^

EM推奨してる奴なんかの商品とか信用できないからなぁ^^
 
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ほのめぐ 様

腸に優しい生活

麹水を作って娘に飲ませたら、おなかの調子がいい感じです。母はそのまま飲んだり、甘酒割ったり、化粧水として塗ったり体の内側外側から麹菌のお世話になっています。お味噌は半年後が楽しみです。
寒くなってくると朝はあったかいものを飲みまくなります。紅茶やコーヒーではなく、甘酒で朝を迎えています。
 
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石垣明美 様

こうじ水を

こうじ水を作ってみようと思っています。
においがなかなかあるのでビックリしました。
くせがかったらどうしよう…
ちょっと飲めるかどうか不安です
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マミーぶくぶく 様

こうじ水を作りました

こうじ水を作るため有機玄米を購入いたしました。
娘にもおすそわけしました。飲み始めたばかりで腸内への効果はまだわかりません。
数か月前にいただいた有機玄米こうじとさといらずの豆で作った味噌を(ちょっと早いかったかも)
食べています。原料がよいので昆布だしと具材の味だけでとても美味しい味噌汁がいただけます。
(手前味噌ですが・・・)
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えみ 様

お味噌を作ってみました。納豆もびっくり!

偶然、見つけたマルカワみそさんのお味噌を、色々拝見して、ここのお味噌を食べたいし、作りたい!と思いました。なぜかというと、最近、塩について知る機会があり、なんとしても自然塩をつかった安心のお味噌汁を飲みたい!家族に飲ませてあげなければという、責任感でした。
減塩を迫られていて、味噌汁を倍に薄めたものを、まずい!っといって亡くなった父。残念でならないです。
10ヶ月後のはじめて仕込んだお味噌。本当にたのしみでなりません!
動画がわかりやすくて、作ろうと、いう気になれました。ありがとうございます!
また、納豆が、美味しすぎて、化学調味料まみれの息子が、大絶賛でした。
これからもお世話になると思います。よろしくお願いいたします。
 
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ふくもと 様

初めてお味噌を作りました

急に自家製味噌に興味がわき、作り方をYouTubeで探していたところマルカワみそ様の6歳でも簡単にできる味噌作り動画を拝見しました。そして早速同じ材料を購入して作りました。
煮大豆をつぶすのにめん棒でコロコロすれば簡単につぶれました。
常に見えるところに置いてますので、どのように変化していくのかとても楽しみです。
正月用に甘酒なども挑戦してみたいと考えています。
YouTubeはチャンネル登録しました。洋風の味噌汁は美味しかったです。
お子さんとの動画もほほえましくていい感じです。
これからも楽しみにしています。
 
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飯塚 順子 様

甘酒を作りました

以前からヨーグルトメーカーで甘酒や塩麹を作りっていました。
最近、玄米麹を知り無農薬にも関心があり、
まるかわ味噌さんを知り直ぐに注文させていただきました。
白米麹よりつぶつぶは残りますが、甘いような気がします。
デザートがわりに食べてます。

 
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