有機みそ 二年みそ|お客様の声VOICE

有機みそ 二年みそ
二年間熟成させた有機味噌

有機米みそを二年以上熟成させた二年みそ。他の味噌では味わえない独特の風味を楽しめます。

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無農薬、有機、自然栽培で昔ながらのお味噌をつくってくださって、 その御苦労を思うと、只々有難いです。お味も深みがあって美味しい!!

先日は、迅速に対応していただきまして、
本当にありがとうございました。
ご多忙中とのことで、こんな時期に注文を入れてしまい
申し訳ないと思っていたのですが、
早速お送りくださいまして、感謝致します。

無農薬、有機、自然栽培で昔ながらのお味噌をつくってくださって、
その御苦労を思うと、只々有難いです。
そして、全国に発送していただけるなんて。
パッケージも使い易くて、お心遣いに感動しました。

お味も深みがあって美味しい!!
お味噌汁は勿論、
ほんのちょっぴり野菜スティックにつけても美味しい!!
おにぎりにつけても勿論美味しい。・・・
これだけでご飯が食べられそうです。

風邪やインフルエンザが流行っていますが、
暖かいお味噌汁が免疫力をUPしてくれると思います。

今年の冬は厳しいというニュースが続きます。
どうかご自愛されて、いいお味噌作りを続けてくださいますよう、
お祈り申し上げます。

関東は冬の気候的にはつくづく恵まれているなあと思いますが、
それでも雪で大混乱がありました。

北陸の方の知恵をお借りして、学んでいけたらなあと思います。


どうもありがとうございました!

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お客様 マルカワみその河崎です。

先日はどうもお買い上げ有難うございました。

感謝の気持ちでいっぱいでございます。有難うございます。

朝の寒い時期に、出来立てのぽかぽかの味噌汁をいただくと非常に心も身体もあたたまりますね♪

素朴な料理や素材でつくる料理が一番調味料や素材の良し悪しがわかりますね。

また、どうぞよろしくお願いいたしますね♪

 
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放射能の問題で内部被曝が避けられないのであれば、本物のお味噌が重要視されてきます

いつも美味しいお味噌をありがとうございます。(3回目の注文です)

今回は肝臓を患っている義母の分も一緒に注文させていただきます。

本物のお味噌が身体を内側から元気にしていってくれると確信して

それにしても…気がかりなのは、放射能の問題です。

内部被曝が避けられないのであれば、今後ますます貴社の本物のお味噌の果たす役割が重要視されてくるのでしょうが…

震災の起こる前に買っていて、まだ全部読んでいなかった本。

「いのちと放射能」柳澤桂子 ちくま文庫 をよみかえしては

「子孫に美しい地球を残すために世界の人々と手を取り合って、ひとりひとりが自覚して行動する勇気をもとうではありませんか」

「地球と生命をまもるのはわれわれ庶民なのです」

の言葉に励まされています。自分の身は自分で守るしかないなら努力するしかありません。

そんな中で貴社のように良心を核に据えて活躍されている企業の存在がどれほど、有難いか…これからも応援していますので頑張ってください。

そして、もっと、もっと、こんな企業が増えるように願っています。

Y様

味噌屋店長より

Y様 マルカワみその河崎紘一郎です。

いつもお買い上げ有難うございます。感謝の気持ちで一杯でございます。

本当に震災後に原子力発電所の問題もあり、非常にデリケートでナーバスな問題がございますよね。

自分の身は自分で守る事が必要になってきますし、そのなかで、健康とお味噌というのは非常に大事になりますよね。

また、放射能にはお味噌が大事と秋月辰一郎先生という方が唱えたこともありますし、これからもどうぞよろしくお願いします

 
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病院のカウンセリングをされている先生より『マルカワみそ』を紹介して、肺がんの父の食事に使っています。

沖縄ではハーリーの鐘の音と共に、梅雨があけ、夏の暑さに向けて日々を過ごしている昨今です。

マルカワみそとの出会いは、一年前に父に肺ガンが見つかり、治療の途中ですが、食欲がなく、油気のあるもの、肉類など嫌がるので、どうしたら、快く食事し、体重を増やし、体力をつけるかと思案していた所、

病院のカウンセリングをしていらっしゃる先生より『マルカワみそ』を紹介していただきました

食べ方は沖縄では「カチューユ」といって、どんぶりに削ったかつおぶしと味噌を入れて、お湯を注いで、その汁を飲むものです。

秒後はどはかゆと共に食膳にだすものですが、、、父はおいしいといって食べております。

病状は悪い方へは進まず、さりとて、体重が増えたりと目に見えた変化はありませんが、見た目には活力が出ているなという気がします。

日々の地道な営みでさうが、こんなに『よい食』を与えてくださって感謝しております。

皆様の食品に対する精進と健康を祈って、感謝の心と致します。

宮城一美様

購入いただいた商品
味噌屋店長より
宮城一美様 この度はありがとうございます。 また、お父様の病状がよくなると良いですね。 これからも精一杯お味噌を仕込んでお客様に商品をお届けできるように努めて参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
 
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