自然栽培の玄米甘酒|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
美味しかったです!
原液なので豆乳や無脂肪牛乳などで割ったり、
ヨーグルトに混ぜたりバニラアイスにかけたりと使い方が色々できて便利です。
また、甘さも自然で良いです。
天然菌バンザイ!
無事に商品届いています、ありがとうございました。
天然菌の麹と自然栽培原料のお味噌「未来」。
せっかくなので生のまま少しご飯にのせていただきましたら、これがもう最高で。
2歳と7歳の子どもたちも真似をして、それ以来気に入って生のままよく食べています。
お味噌汁にしても他の方がおっしゃっているように、お出汁がなくとも充分おいしかったです。
腸内環境がいい具合に変化しそうな予感です。
ぬか床の素も、1回目の捨て野菜がすでにしっかりぬか漬けになっていて、食べてしまいました(笑)
こんな季節ですが、今年3回目の味噌作りを自然栽培のセットで挑戦してみようと思います。
寒仕込みでもまた購入予定です。
貴重な天然菌やマルカワみそさんの存在、友人たちにも紹介したいと思います。
さようでございましたか。
無事に商品が届きまして安心致しました。
また、みそみそ様とお子様に弊社のお味噌をお喜びいただけまして
私どもも味噌屋として大変嬉しく思います。
未来は麹が多めの甘めのお味噌なので、程よい塩気と組み合わさって
ご飯が進みますよね。
そしてお味噌を取り入れられてからの今後の腸内環境の変化に
期待が高まりますね。
さようでございましたか。
最近は蒸し暑い日が続いておりましたので、
発酵も早く進んでいるのかもしれませんね。
これから様々なお野菜が採れてくる季節になりますので、
ぬか漬けで楽しい発酵ライフをお過ごしくださいませ。
大変有り難いお言葉をいただきましてありがとうございます。
ご友人にも弊社のお味噌や麹たちを気に入っていただければ
幸いでございます。
また手作り味噌セットで美味しい玄米味噌が出来上がるよう
私も祈っております。
今後もみそみそ様にお喜びいただける商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
玄米甘酒待っていました。
玄米甘酒楽しみにしていました。甘くなく、玄米の香りがして、私には大満足でした。
ヨーグルトにかけて食べています。
味噌の未来は、美味しいらしいので未だ手を付けていませんが、
有機麦みそも凄く美味しいです。
本当に、良い材料で作られた味噌の味です。
同じくらいの価格でスーパーで売っている味噌とはまるで違い、
味噌汁一杯で幸せな気持ちになれました。又、リピートしたいと思っています。
弊社の玄米甘酒にご満足いただけまして、大変嬉しく思います。
またヨーグルトの酸味と玄米甘酒の控えめな甘味は相性がいいですよね。
甘酒はヨーグルトにかけるのは勿論、お菓子作りや手作りドリンクなどにも
お使いいただけますのでよろしければお試しくださいませ。
さようでございましたか。
麦みそをお褒めいただきありがとうございます。
未来のお味もりゅうママ様のお口に合えば幸いでございます。
一年間じっくりと寝かせたお味噌は深い味わいが特徴的となっております。
そのお味噌汁で幸せな気持ちになったとおっしゃっていただけまして、
私どもも味噌屋冥利に尽きます。誠にありがとうございます。
今後もりゅうママ様にお喜びいただける商品をお届けできるよう、
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お気に入りの「越前もろみ味噌」と、初めて作ってみた「メロン甘酒スムージー」
豆麹が入っているもろみ味噌があるというのを知って「越前もろみ味噌」を。
元々、お味噌が好きということもあって、おためし味噌セットも。
あとは、今までアルコールが苦手で食べられなかった甘酒は酒粕から作られていたもので、
「自然栽培の玄米甘酒」は米麹から作られていてノンアルコール無加糖だということも知り、
玄米甘酒も購入しました。
越前もろみ味噌は、豆の食べごたえがあって、
風味も良く本当に美味しくすっかり気に入りました。
他にはないもろみ味噌だと思います。
きゅうりや茄子と合わせても、卵かけご飯にも、
鶏ひき肉と細切りにした大葉に絡めて海苔をかけても、
炒めた豚小間と合わせて春巻きの具にしても、
ざく切りトマトと合わせても・・・といろいろな食べ方が出来て、
どんな食べ方が出来るかなと考えるのも楽しいです。
おためし味噌セットは、早速、それぞれのお味噌でお味噌汁を作ってみました。
お味噌によってこんなに香りや味が違うものなのだなと、
奥深さを知ることが出来た気がします。そして、どれも美味しいです。
玄米甘酒は、品の良い香りと風味で、甘酒に対する苦手意識が一掃されました。
米麹から作られる甘酒なら美味しく頂けるのだと分かりました。
おすすめ頂いたしょうが豆乳甘酒を作ってみたところ、大変美味しく頂けました。
他に、スーパーマーケットで比較的安価なハネジューメロンを買ったら
あまり甘くなかったので、甘酒と合わせてミキサーにかけて
「メロン甘酒スムージー」を作りました。
これが思いのほか美味しくて、甘くないメロンが美味しいスムージーに早変わり。
夏の暑さが厳しいときにも良さそうです。
安くてあまり熟れていない甘くないメロンで作るのがおすすめです。
トマトで作っても美味しかったです。
どの商品もお安いものではないですが、質の良さ、味の良さを考えると、
大切に頂こうという気持ちも湧いて、日常の食事への意識も変わってきます。
年齢と共に、量より質、という気持ちにもなってきています。
またマルカワみそさんで購入させて頂きたいと思います。
この度は弊社の商品をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。
様々な商品にご興味を持っていただけたようで大変嬉しいです。
弊社の商品がお口に合いましたようでうれしく思います。
越前もろみ味噌はご飯のおとも、お酒のおつまみ、野菜のあえものなど
様々なお料理にお使いいただけます。
いったいどんな料理に合うのかお客様がいろいろと考えながら使って
くださっているようで、お客様の生活に弊社の商品が溶け込んでいる様子が
伝わり、大変うれしく思います。
また、新たな料理に入れて新たな味を発見して頂ければ幸いでございます。
お味噌はどれも違いがないのかと思ってしまうと思いますが
食べてみると、こんなにもお味噌によって違うのかとびっくりしますよね。
お試しセットの中に1つでもMaya様が気にいるようなお味噌があれば
幸いでございます。
大変有り難いお言葉を頂戴しまして深く感謝申し上げます。
有り難いことに、弊社の甘酒であれば飲むことができるという声を
他のお客様からもいただいており、
そのようなお客様の声が私共の励みとなっております。
弊社の甘酒の原料は米麹のみとなっており、
麹が甘くなる力が強いためアルコールが苦手な方でも
自然な甘さでお楽しみいただける商品となっております。
さようでございましたか。
甘酒とトマトやメロンを組み合わせて作ったスムージーは初めて伺いました。
弊社の食堂では、毎日甘酒が提供されていますので、
是非、Maya様のレシピを参考にして社員全員で
甘酒のスムージーを飲んでみたいと思っています。
原料や作り方が昔ながらのものや自然に近いものを、と考えると
どうしてもスーパーで販売されているものよりはお値段が張ってしまいますが
日々の生活で使うものはやはり気になりますよね。
安価なものを大量に食べるより、こだわったものを適量、
大切にしながら食べると毎回の食事への考え方も以前とは異なると思います。
弊社のこだわりがお客様に伝わっているようで大変うれしく思います。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
白米麹について
甘酒をつくる白米麹は冷凍しても変わらないのでしょうか。
乳酸菌などかわりませんが。
麹に関するお問い合わせありがとうございます。
冷凍は冷蔵に比べますとやはり麹菌の力は落ちることがございますので
麹の力を落とさずに甘酒を作られたい場合は、冷蔵での保管を
オススメ致します。
もろみ味噌を作って見ました。
混ぜ合わせるだけでできるので、とてもいいです。
本日作ったかんじでは、美味しくできそうです。一週間後が楽しみです。
さようでございましたか。
もろみ味噌の仕込みお疲れ様でした。
材料を混ぜあわせるだけで手軽に作れるのがいいですよね。
1週間後には美味しく出来上がると良いですね。
またこれからの時期ですと、お豆腐やお野菜につけたりして
お召し上がりいただくのも大変オススメでございます。
よろしければお試しくださいませ。
今後ともマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。
マルカワみそさんとはじめてのご縁
4月20日に商品が届きました。箱を開けて直ぐ食べてみました。
「あーこれこれ!この味!」「本物だっ!」思ってた以上に美味しかった。
いままで食べた中で、一番です。本当に。
玄米甘酒ですりタイプってあまり見かけないですね。
今どきの店に置いてある商品は、味が薄く、甘さだけが強くて、全く食べたいと思わないです。
この度、マルカワみそさんに巡り会えてとってもラッキーだと思っています。
また、店長さんの笑顔がとても素敵です。そして、会社の理念も素晴らしい!
こんな会社があったなんて、こんな人たちがいらっしゃるなんて、本当にありがたいです。
とりあえず、甘酒を探していた所でしたので甘酒だけ注文しましたが、
次は他の商品も買いたいと思っています。
こんな美味しい甘酒をありがとー♪
さようでございましたか。
無事に商品が届きまして安心致しました。
また商品が今まで食べた中で一番美味しかったと
お喜びいただけまして私どもも大変嬉しく思います。
また甘酒が玄米麹とお水だけで作られているため
自然な甘味や香りに身体も心も幸せな気持ちになりますよね。
また弊社の会社の理念もお褒めいただきまして光栄に思います。
今後も羽鳥様に喜ばれるようなこだわりの商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
甘酒以外にも、羽鳥様にとってお気に入りの商品が見つかれば
幸いでございます。
先ずはひと言、とっても美味しいです。
これが自然の甘さ?と疑いたくなるほどの甘味で美味しいです。
入院中の母のお通じの為、また免疫力アップの為に、腸内環境を整えてあげたいと考えました。
身体に良いものを取り入れていると思うだけでも健康な気持ちになります。
母も今や大好物になり、毎日これを飲むのを楽しみにしています。
弊社の甘酒をお褒め頂きましてありがとうございます。
初めて甘酒を口にした際には、
お米の糖化の力だけとは思えない程の甘味に驚きますよね。
弊社の麹菌はとても元気が良いので糖化の力も強いようです。
さようでございましたか。
お母様にも甘酒を気に入っていただけ幸いでございます。
甘酒は飲む点滴とも言われておりますので、
入院中のお母様も栄養たっぷりの甘酒で
体調が少しでも早く良くなるといいですね。
これからもコイケ マヤコ 様とお母様にお喜びいただけるような甘酒を
作り続けてまいりたいと思いますので、
マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
玄米甘酒のお味にご満足いただけまして幸いでございます。
弊社の甘酒は濃縮タイプですので、お好みの甘さに調節してお召し上がりいただけます。
また、これからの季節バニラアイスにかけるとまたひと味違った
アイスを楽しめそうですね。
今後も須賀様にお喜びいただける商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。