重石不要、みそ作り用チャック式スタンド袋(3kg用)｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
小澤 様
注文外の品について
この度はお取引き頂きましてありがとうございました。時期が多少心配ではございますが、早速お味噌作りを致しました。出来上がりが楽しみです。さて、同封されたものの中に注文外のお麩が入っておりましたが、これはサービス品なのでしょうか？
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まゆ 様
子どもと一緒に味噌作り
子どものアレルギーがきっかけで、より良い「食」生活に関心があり。はじめての味噌作りをしました。手作り味噌セットを購入し、手順通りに作業したのでスムーズに仕込みが出来ました。
ママ友、子ども達とみんなで大豆を潰して楽しかったです。子ども達も味噌作りがはじめだったので、大豆を手で潰し観察してました。熟成した味が待ち遠しいです。
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ホンちゃん 様
新たな挑戦
今回は味噌作り用チャック式スタンド袋(3㌔)で挑戦してみました。手軽にできました。1年後の出来上がりが楽しみです。いつも素晴らしい材料を提供していただきありがとうございます。
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仙波真知子 様
塩が大事
一昨日に注文した手作り味噌キット仕込みを終えました。昨年の経験が生きて手際が良くなり、より楽しく出来たと感じております。昨年の玄米麹味噌は12月に開けてからそのスッキリ整った塩の味を毎日楽しんでおります。今年は同じ玄米麹でも違うキットを購入しましたので塩の違いを楽しめるのが今から待ち遠しいです。
更に昨年7月に頼んだ麦味噌作りに選んた長崎の海水塩、残りを先週手作りベーコンの仕込み(燻煙する会に入って毎年作っております)に使いましたがいつもより洗練されたスッキリ味のベーコンになりました。
これだけの塩を使うのは贅沢な事ですが、こだわる事が大切だと改めて感じております。
これからもよろしくお願いします。
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東 久美子 様
出来上がりが楽しみです♪
今年も仲間と一緒に、マルカワ味噌さんの材料で楽しい味噌作りができました。茹でた大豆を潰す前に数粒味見をした時には
「まるで栗みたいで美味しい！もっと食べたい♪」と大豆の美味しさにみんなびっくり。
出来上がりが楽しみ♪と笑顔で、みんな大切そうに味噌を詰めた容器をもって帰っていました。
今年もいい材料を届けてくださり
ありがとうございます。
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スズキ 様
初めての味噌作り
動画を参考に仕込みました。3キロでジッパー容器に。場所もとらないので気楽にできますね。こんなに手軽にできるならもっと早くに始めればよかった。麹の漬け物も手軽で美味しいです。次は甘酒にも挑戦しようかな。閉じる
松井彰 様
せっかくなのでこだわって作ってみました
数年前から家庭菜園を始めました。大豆も作ったので、味噌を作ってみようと思っていましたが、無農薬化学肥料なしで作ったので、この際とことんこだわってみようと思い、麹を探していたところマルカワ味噌の麹が目に留まりました。
初めてなのでどんなになるのか楽しみです。
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いつもお世話になります。
マルカワみその河崎紘徳です。
はい、お麩はサービス品として差し上げております。
お客様のお口に合うかどうか分かりませんが、もしよろしければお味噌汁の具に入れて頂ければ と思います。
毎日、お客様に喜んで頂けるように一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。
少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。
今後ともよろしくお願いいたします。
わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。