自然栽培玄米麹|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培玄米麹
自然栽培のお米で造った玄米麹

お味噌や甘酒作りに最適です。栽培期間中に農薬・化学肥料不使用のお米を使用しています。

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ゆき 様

玄米生甘酒

星5つ中の5.0

8時間60度でとても甘い玄米生甘酒が出来ました。火入れはせずにオーツミルクと一緒にミキサーにかけて飲むととても美味しいです。
玄米は農薬やヒ素などが気になるため、なかなか手を出さずにいましたが自然栽培ということで今回買ってみました。またリピートさせていただきます。
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波多野 玲子 様

玄米塩麹作りました。

星5つ中の5.0

レモンも入れていい感じに出来上がりました.
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りつ 様

珍しい玄米麹

星5つ中の5.0

自然栽培、無農薬、玄米麹
なかなか無い麹で、リピ買いさせて頂いてます。
昨年よりお味噌仕込み、玉葱麹
今年は玄米麹で甘酒を作って楽しんでます。
安心して使える食材で喜んでいます。
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りつ 様

珍しい玄米麹

星5つ中の5.0

自然栽培、無農薬、玄米麹
なかなか無い麹で、リピ買いさせて頂いてます。
昨年よりお味噌仕込み、玉葱麹
今年は玄米麹で甘酒を作って楽しんでます。
安心して使える食材で喜んでいます。
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そら 様

玄米麴

星5つ中の5.0

早速 玄米麴水 玄米醤油麴を 作りました
麴水を飲むときは お湯割りでもよろしいでしょうか 飲みましたが
効果のほどはわかりませんでした まあなんにしても3日だけですので。
ふやけた麴は甘くて 美味しかったです。
玄米醤油麴は 美味しそうです 7日後が楽しみです。
塩こうじも作ってみたいと思います。

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前田苺日子 様

お味噌を作りました。

星5つ中の5.0

お友達と数人で味噌を作りました。 

普段ハードルの高いみそ作りが
とっても楽しくできたと大好評でした。 
玄米麹を使ったのは初めての人ばかりでした。

麹のにおいも、茹でたお豆のにおいもとってもよかったですし
茹でた豆をみんなでつまんだのですが…
それもまた美味しかったです。 

ありがとうございました。 
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菊地美奈子 様

お味噌作りました

星5つ中の5.0

毎年お味噌を作っていますが、初めて注文いたしました。指定日時通りに到着。豆を前日から浸水して待っていました。予定通りにお味噌を仕込むことができました。
貴社のホームページから、お味噌、食、商品への真摯な姿勢と愛情を感じています。味噌作りの際の計算式は大変助かります。
大切に送り出されてきた糀、私も最大限の慈しみと感謝をもってお味噌を仕込みました。朝に夕にと、しばしば、かめに向かって声をかけています。
また注文させていただきます。ありがとうございました。
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ペリカン 様

お味噌を作りました

星5つ中の5.0

昨年、マルカワ味噌さんの麦味噌の美味しさに衝撃を受けて、マルカワ味噌さんの材料で麦味噌と玄米味噌を家族で手作りました。
初めての味噌作りでしたが、マルカワ味噌さんのHPに作り方動画がありましまので、大変助かりました。

出来たお味噌は、本当に美味しくて、子供達も大絶賛でした。
父と母にもお裾分けをしたところ、美味しさにビックリしていました。

今年は量とお味噌の種類を増やして作ってみました。出来上がりがとても楽しみです。

問い合わせにも丁寧な対応をしてくださり、ありがとうございました。
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