有機みそ 日本|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機みそ 日本
マルカワみその想いが詰まったみそ

伝統のレシピで仕込んだ辛口みそ。一度は味わってほしいマルカワみその味。

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本田真由美 様

おいしくいただいています

毎日暑いので辛口の国産みそ日本からおいしくいただいています。
元気に過ごせてます。ありがとうございます。

スタッフ巻寄より

お客様の声へご投稿いただきまして誠にありがとうございます。
また、お味噌をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。


暑い夏を『日本』のお味噌でお味噌汁やお料理にお使いいただき
猛暑を乗り切っていただけたようで嬉しく思います。
寒い冬もお味噌汁を飲んでいただき、心も身体もポカポカ
することにより、風邪などひかないようにしてくださいね。


今後も本田真由美様に美味しいお味噌をお届け出来るよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 
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R・Y 様

届いてまず香りのよさ、深さにおどろいております。

マルカワみそ様

この度初めて貴店HPにて「日本」「未来」「越前もろみみそ」を
買わせていただきました。
貴店を知るきっかけになりましたのは大阪市本町の整体院「わごいち」様です。
この五月より「わごいち」様に通うようになり、胃腸のためにも本当に
きちんと作られた食物をいただくことが大切と実感。
「わごいち」様で貴店の御品を知りました。
届いてまず香りのよさ、深さにおどろいております。
夕食にきゅうりともろみみそをいただき、納豆にも通じる発酵のうまみを
びっくりしながら堪能しました。
日本」と「未来」も楽しみです。

スタッフ巻寄より

この度は弊社の商品をお買い上げくださいまして、誠にありがとうございます。 また、わごいち様とのご縁に感謝申し上げます。


きゅうりともろみみそは相性が良いですよね。お口に合いましたようで幸いでございます。
麹菌には腸内環境を整えてくれるパワーがございますので、R・Y様の体調も良くなられることをお祈りしております。
お味噌もぜひお召し上がりくださいませ。


今後ともR・Y様にお喜びいただけるよう心を込めた味噌作りに努めてまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

 
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丸島 様

麹の魅力にはまりそうです!

塩麹と醤油麹を作ろうと思い、麹を購入させていただきました。
同封されていた麹の保存期間をみて、
余った麹もなるべく麹が元気なうちに使いたいなぁと思い、
御社のホームページで紹介されていた甘酒を炊飯器で作ってみました。

とても簡単に、あんなに美味しいものを、
なぜ今まで作らなかったのだろうと後悔すると同時に、
これからはちょこちょこ作ろうと思いました!

ただ、1度にたくさん頼んでも使いきれないし、
ちょいちょい頼むと送料がそれなりにかかるし、どーしようかなぁーといった感じです。
皆さんどうされているのでしょうか?
定期購入の場合は送料割引特典とかあれば嬉しいなぁーと思いました。

あとお店の印象としては、丁寧で真心のこもったホームページやメルマガもとても好感がもてます。

スタッフ巻寄より

さようでございましたか。
塩麹と醤油麹、また初めての甘酒の仕込みお疲れ様でした。
また甘酒は麹とお水だけで簡単に作れるのにとても美味しいので驚きですよね。
是非これからは手作りの甘酒もお楽しみ下さいませ。

送料がかかることを考えると頻繁に注文をすることも中々難しいですよね。
定期購入の件については上の者にも伝えまして、
検討させていただきたいと思います。
貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
また、麹は冷凍ですと3か月保存が可能ですので、
一度に何キロかご注文されるお客様は冷凍庫で保管される方が多いようです。

お褒めのお言葉を頂戴しまして大変光栄に思います。ありがとうございます。
今後も丸島様にご満足いただけるような商品とサービスをご提供できるとよう
精一杯頑張ってまいりますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

 
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たいようさんさんさん 様

甘酒、塩麹、醤油麹、おかず味噌を作りました!

マルカワ味噌の皆様へ
麹を分けてくださってありがとうございました。
さっそく甘酒を作り、毎朝いただいてます。
炊飯器で作りましたが、本当に簡単にできました!優しい甘みが身体にしみます。

調味料として、塩麹と醤油麹も仕込みました。
こちらはまだ出来上がっていませんが、順調に発酵してます。

作る楽しみを教えてくださってありがとうございます。
そら豆が手に入ったので、豆板醤も仕込みたいと思います。

おかず味噌も作りました!が、美味しすぎてちょっと食べ過ぎてしまい、
塩分取りすぎになってしまいました(^_^;)次回は減塩して作ってみます。

ユーチューブ、とってもわかりやすくて大変助かりました!
河崎さんありがとうございます。手書きのメッセージや、言葉の一つ一つにグッときました。
きめ細かさと、暖かさと、ユーモア兼ね備えた河崎さんのユーチューブのファンになりました(^^)
作ってくださって本当にありがとうございます!

これからも、どうぞお身体に気をつけて!また、購入させていただきます!

スタッフ巻寄より

商品が無事届きまして何よりでございます。
ありがとうございます。

甘酒を炊飯器で作るとカンタンにあまーい甘酒ができるので便利でいいですよね。

すばらしいですね。
麹は身体にいいので、ぜひステキな発酵ライフをお楽しみください。
調味料が充実しますと、料理やごはんが楽しくなりますよね。
おかずみその食べ過ぎはご利用は計画的にしてください。
なんでも食べ過ぎはよくないかもしれませんね(笑)

いえいえ。
そうおっしゃてくださって、非常に嬉しいです。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や
味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 
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豆腐山椒 様

そのまま頂いても美味しいです。

子供の頃、生のキュウリやらっきょうにつけて食べた味噌の味を思い出せる
とても良い風味で、頂いて幸せな気分になれました

無くなる前にまた購入させていただきたいと思います。

スタッフ巻寄より

さようでございましたか。
一年間ゆっくりと寝かせたお味噌は味わい深いですよね。
昔懐かしいお味噌の味を思い出し幸せな気分になっていただけたとのことで
私どもも大変嬉しく思います。

また豆腐山椒様からの次回のご注文を心よりお待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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みそみそ 様

天然菌バンザイ!

無事に商品届いています、ありがとうございました。
天然菌の麹と自然栽培原料のお味噌「未来」。
せっかくなので生のまま少しご飯にのせていただきましたら、これがもう最高で。
2歳と7歳の子どもたちも真似をして、それ以来気に入って生のままよく食べています。

お味噌汁にしても他の方がおっしゃっているように、お出汁がなくとも充分おいしかったです。
腸内環境がいい具合に変化しそうな予感です。

ぬか床の素も、1回目の捨て野菜がすでにしっかりぬか漬けになっていて、食べてしまいました(笑)

こんな季節ですが、今年3回目の味噌作りを自然栽培のセットで挑戦してみようと思います。
寒仕込みでもまた購入予定です。
貴重な天然菌やマルカワみそさんの存在、友人たちにも紹介したいと思います。

味噌屋店長より

さようでございましたか。
無事に商品が届きまして安心致しました。

また、みそみそ様とお子様に弊社のお味噌をお喜びいただけまして
私どもも味噌屋として大変嬉しく思います。
未来は麹が多めの甘めのお味噌なので、程よい塩気と組み合わさって
ご飯が進みますよね。
そしてお味噌を取り入れられてからの今後の腸内環境の変化に
期待が高まりますね。

さようでございましたか。
最近は蒸し暑い日が続いておりましたので、
発酵も早く進んでいるのかもしれませんね。
これから様々なお野菜が採れてくる季節になりますので、
ぬか漬けで楽しい発酵ライフをお過ごしくださいませ。

大変有り難いお言葉をいただきましてありがとうございます。
ご友人にも弊社のお味噌や麹たちを気に入っていただければ
幸いでございます。
また手作り味噌セットで美味しい玄米味噌が出来上がるよう
私も祈っております。

今後もみそみそ様にお喜びいただける商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 
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はる 様

美味しかったです

マルカワ味噌さんの手作り味噌キットで、毎年味噌作りをしていますが、
あまりの美味しさに今年は早々に完食。

今年の冬に仕込んだ味噌はまだ熟成が足りないので、
マルカワ味噌さんのお味噌を購入することにしました。
自分で仕込んだ味噌とはまた違う味で、これはこれでとても美味しく、
日々お味噌ライフを楽しんでいます。
ありがとうございます。

購入いただいた商品
スタッフ巻寄より

毎年弊社の手作り味噌セットで味噌作りをしていただきまして
ありがとうございます。
また今年のお味噌は大変美味しかったようで、何よりでございます。
手作り味噌はとても美味しいのでお味噌汁を飲む機会も増えて、
多めに作ったつもりがあっという間に無くなってしまいますよね。

作る人によって味が変わってくると言われるお味噌ですが
弊社のお味噌の味がお口に合いまして幸いでございます。
今年の冬に仕込んだお味噌がどんなお味になるのか
今からとてもワクワクしますね。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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山下加代子 様

美味しくて身体に良いおみそ・・・有がとうございます。

美味しくて身体に良いおみそ・・・有がとうございます。
本日は、又、贈りものを頂き感動し、感謝しております。
姪達も、都内で生活しながら、おみそは必ず送って欲しいとせがまれます。
中々、マルカワ様のようなおみそは見つからないようです。
時々、遊びに来た友人達に贈ると、大変喜ばれます。

自宅で手作りみそを仕込みますが、それでは間に合いません。
そして、マルカワ様のおみそにはやはりかないません。

日本人の身体は発酵食品で生かされていることを、
もっともっと若い方々へお伝えしていかなくてはいけませんネ。
朝の一杯を頂く度に、そのようなことを想います。
これからも、どうぞご活躍くださいますよう。

購入いただいた商品
スタッフ巻寄より

いつも弊社の商品をご購入いただきありがとうございます。
心ばかりのものではございますが、20回記念品を
送らさせていただきました。
山下加代子様とのご縁感謝しております。


また、おみそについてお褒めのお言葉をいただき
大変嬉しく思います。
おみそが山下様の生活の一部になっているようでうれしく思います。
日本人の身体にはご飯とおみそ汁は欠かせませんよね。


今後も山下様に満足していただけるような商品をお届けできるよう、
精一杯頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。

 
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