有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹

麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。 <div class="sub-item-area"> <h3>その他おすすめ味噌作り商品</h3> <div class="sub-item2 sub-item--col01"> <a href="/item/chakku-standbukuro.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_ZipperBag.jpg" alt="みそ作り用チャック式スタンド袋"></a> <a href="/item/siokiri-tyukara-h.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_siokiri_kouji.jpg" alt="塩切り麹"></a> </div> </div>

商品ページへ

白みそのなめらかな食感と優しい甘さは今迄使った白みその中で一番美味しい!セットの中での玄米糀もとてもよい香りがして、出来上がりがとても楽しみです。

今回は味噌作りセットと白みそなどを注文いたしました。

早速白みそを使ってみましたが、なめらかな食感と優しい甘さ、今迄使った白みその中で一番美味しい!と思いました。

セットの中での玄米糀もとてもよい香りがして、出来上がりがとても楽しみです。

スーパーで添加物の入っていないものを探すのは無理と言っていい程ですが、安全な食材で調味料を手作りする幸せを感じることのできた貴重な時間を頂けたことを感謝いたします。

ありがとうございました。

味噌屋店長より

H様 マルカワみその河崎です。

いつも有難うございます。

白みそは本場西京味噌を必死で勉強して、白みそでも『マルカワの味』を出すことに成功しました。

そのまま舐めてお使い頂いても甘くて、なめらかな食感が最高ですよね♪感謝です

 
閉じる

” 秘伝の書 ”の おかげで 迷うことなく作業できました。食せる1年後が楽しみです。

 マルカワみそ 店長 河崎様

 こんにちは。
 この度、初めて 味噌作りセットを購入させていただいたものです。

 寒さが増すのを待ち 先日の3連休の間に味噌を仕込みました。

 ” 秘伝の書 ”の おかげで 迷うことなく作業できました。

 食せる1年後が楽しみです。

 取り急ぎ お礼まで

味噌屋店長より

F様 マルカワみその河崎 紘一郎です。有難うございます。

手作り味噌指南の書を読むとある程度のことがわかりやすく記載出来るように説明書をつけました。また、これからもお願いしますね。

 
閉じる

麹の力でお米があんなに甘くなるなんて本当に不思議です。

先日送って頂いた白米麹で甘酒を作ったところ

大変美味しく出来ました。麹の力でお米があんなに甘くなるなんて本当に不思議です。

麹のちからをまざまざと見せつけられた思いです。

お味噌も早速作りました。出来上がりがいまからとても楽しみです。

ネットでたまたた御社のことを知りましたが、『自然』を大事に受け継ぎ、次世代に伝えて以降という姿勢に感銘を受けました。

これからも頑張って下さい!!

味噌屋店長より

I様。お買い上げ有難うございます。

自然の美しさや偉大さは人間の力では到底、創造できない世界にありますね。

また、麹の美味しさも、自然界の不思議なパワーによるものなので、これからも、当たり前のようにお味噌作りや麹作りができるように勤めてまいりますね♪

 
閉じる

自分で作ったお味噌ってこんなに美味しいんだ!!と感動しました。また、友人にも広めたいと思い、お味噌作りの会も開きます。

マルカワみその皆様

いつもありがとうございます。去年つくったお味噌ができあがり、昨日始めて食べました。

自分で作ったお味噌って、こんなに美味しいんだ!!と感動しました。

私は香川県の出身で、実家ではつけもの名人のひいおばあちゃんが味噌を作ってましたが、もう何十年も今は作っていません。

このお味噌を香川の父母に送ってあげたいと思いました。

始めての味噌づくりだったので、分からないことが多くありましたが、いつお電話しても丁寧に親切に、教えて頂き、なんと真心のこもった愛のある会社だろうと感じました。

今年は友人達にもこの味噌づくりを広めたいと思い、来週お味噌作りの会を開きます!材料は必ずマルカワみそさんで買うように伝えるつもりです。

これからも楽しみにしています。 メルマガも楽しく読んでまーす!

A.K様

味噌屋店長より

A.K様

いつも有難うございます。

なんどかお電話させていただきましたが河崎です。

お褒めの言葉有難うございます。少し、恥ずかしく照れてしまいます。。。

手作りのお味噌は非常に美味しいですし、温かい食べ物ですね。

お味噌造りの会も準備等で大変だとは思いますが、頑張って下さいね!

また、これからも麹作り、味噌作りに励みますね。

 
閉じる

子供たちは嫌いなお野菜でも『おつゆにはいっているとおいしい!!』と食べてくれます(^^)

いつも美味しく頂いています

子供が先天性の肝臓疾患で食べるものには気をつかっています。

安全で美味しいものを探していたところ友人から紹介され、それからずっとお世話になっています。

美味しいのはもちろんですが、なにより、子供たちに安心して食べさせることができ、感謝の思いで一杯です。有難うございます

子供たちは嫌いなお野菜でもマルカワ味噌で作ったお味噌汁に入れると『おつゆに入っているとおいしい!!』と食べてくれます(^^)

お味噌に河崎さんの愛情がたくさんつまっているからですね

今年は手造り味噌に挑戦します。ホームページの作り方を参考に頑張ります。

風邪などひかれませんようご自愛下さいませ。

味噌屋店長より
お客様 いつもお買い上げ有難うございます。 非常に嬉しく思います。 またお味噌汁にすると、お子様の嫌いなお野菜でも 美味しいと言っていただけるというのに、非常に感動しました。 有難うございます。 またこれからも何卒よろしく御願いします。 感謝しております。
 
閉じる

手作りみそセットで簡単に味噌作りが出来ました

木桶も立派で手作りみそセットは有機でまとまっており、
簡単に味噌作りが出来ました。

いい買い物したと思ってます

秘伝の書もついており、分かりやすかったです。
ありがとうございました。

坂本勝様

味噌屋店長より

坂本勝様 こんにちわ。 先日は手作り味噌セットや桶職人さんの手作り木桶をお買い上げ
いただき誠に有難うございます。
深く感謝申し上げます。

味噌作り秘伝の書や弊社の味噌の作り方を
参考にして味噌を作って頂ければ、手作り味噌は 非常に美味しくできていいものですね。

味噌が美味しかったらまた来年も
お味噌作りをされるといいかもしれませんね。
その時はよろしくお願いしますね。

 
閉じる

なんとも良い香りの麹はそれまでに出会ったことのない麹でした。

いつもお世話になります。 マルカワ味噌さんとの出会いは正食協会発行のむすび誌に天然の蔵の麹の復活の記事が載っていましたのを読むことができ、 すぐさま、手前味噌作りに麹を取り寄せてみたことから始まりました…。 なんとも良い香りの麹はそれまでに出会ったことのない麹でした…。 半年後、二夏、三夏と時をへて味わう味噌は我が家に欠かせない味となりました。 私どもはマクロビオティックの料理教室を主催しておりますが、毎年、数回、味噌作りを開催させて頂いております。 米味噌、麦味噌、黒豆の味噌、金山寺味噌と、いつもマルカワ味噌さんの麹を使うのですが、生徒さんカラも大変喜んで頂いております。 昔ながらの製法を守り、日本の伝統を次代に受け継いでいらっしゃるマルカワ味噌さんに心から感謝いたしております。 これからもよろしくお願い申し上げます。 松見歯科診療所 食養塾 無何有庵 松見千奈美様
味噌屋店長より
松見歯科診療所 食養塾 無何有庵(むかゆうあん) 松見千奈美様 マルカワみその河崎 紘一郎でございます。 いつも、いつも、マルカワみその麹をお引き立ていただき、深く感謝しております。 有難うございます。 松見歯科診療所のご家庭でのお味噌の調味料として、また、味噌作りの生徒様にもご愛用いただけて、至極、光栄でございます。 味噌屋さんをしていてよかったなぁ…と感じました♪ 有難うございます。これからも次の世紀まで、100年近くありますが、美しい自然を美しいままに、伝統的な作り方は当たり前のように、伝統製法のままで受け継いでいくといいですね。 これからも何卒よろしく御願いします。
 
閉じる
385件~391件 (全391件) 49/49ページ
前へ ...41 42 43 44 45 46 47 48 49
google認定ショップのショップレビューはこちら