有機みそ あわせみそ｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
『マルカワみそ』の姿勢、モノ作り、応援しております。
仕込み味噌、あわせみそ、味噌道楽、しょうゆを購入させていただきました。
一度みそを作ってみたいとネットでさがしていたら『マルカワみそ』にたどり着きました。
仕込みも自分でとおもいましたが、おみそのこと何もわかっていないので、今年はまずは仕込みを買いました
現在しょうゆも初ちょうせん中なので来年の秋が楽しみです。
味噌道楽は美味！！身体にしみいるかんじです。うちはだんなの実家が鹿児島で麦みそを送ってくれるのであわせみそも楽しみ。
これを参考にして鹿児島の味噌と味噌道楽を自分でブレンドするのも良いと考えてます。
塩をあちらこちらからとりよせるようになり、身体に良いものという意識がつよまり、次はしょうゆ、次はみそとなってます。
『マルカワみそ』の姿勢、モノ作り、応援しております。蔵の貸しスペースも始められたようで、来年か再来年、利用したいです。
鼻炎や冷え性でしたが、玄米菜食にしました。マルカワみそさんのお味噌はいうまでもなくおいしくて毎日食べてもあきません。
はじめまして。大阪に住む主婦の福岡と申します。
マルカワみそさんのお味噌は自然食品のお店で何回か購入したことが有ります。
毎日朝と夜ほとんど欠かさず味噌汁を作るので、もう直接買っちゃおう！と思い、今回ネットで注文しました。
私は、お菓子作りが大好きで、仕事ももちろん、家でもほぼ毎日甘いものを作って食べていました。昔から鼻炎だったし、冷え性だったから、そういう体質だと思っていたのですが、自然療法や食養生に出会って、食べ物が自分の体を作っているという当たり前のことに気が付き
玄米を7分ずきからはじめて2年がかりで、完全玄米に雑穀を入れて食べられるまでになりました。
そして、今ではお肉もやめてすごく体調がよくなりました。
玄米菜食にすると、味がよくわかるようになるのか、シンプルな味付けでも本物の良いものを使うと後は何もいらないくらい美味しいです。
そしてマルカワみそさんのお味噌はいうまでもなくおいしくて毎日食べてもあきません。
直筆のメッセージが同封してあったのがうれしかったです。また注文しますのでよろしくお願いします。
ブログ見てますよ～
福岡律さま
福岡さま
マルカワみその河崎です。自分も玄米食をゆるくですがしております。
肉食をほとんどしないのですが、味と嗅覚が鋭くなった気がします。
また、良質な調味料は本当に素材の美味しさを際立たせますよね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。ご縁に感謝しております。
うまい！うますぎる！今日もマルカワ、あすもマルカワ
うまい！うますぎる！
きょうもマルカワ！
あすもマルカワ
コジマトシオ様イシズカマサコ様
コジマトシオ様イシズカマサコ様
いつもありがとうございます。
埼玉銘菓の十万石まんじゅうは風が語りかけてきますが、マルカワみそは味噌が語りかけてきますね♪
私自身も今日もマルカワ、明日もマルカワです。死ぬまでマルカワで頑張ります。
お上手な絵で元気をいただきました。ありがとうございます。
南部鉄のフライパンにゴマ油しいて、その上でブタ肉の野菜いため
南部鉄のフライパンにゴマ油しいて、その上でブタ肉の野菜いため。
味はあわせみそとこしょうだけで驚くほど、んまかったです（塩とか全く入れなくても）。
もちろんみそ汁も
玄米こうじの甘酒はお通じがよくなる気がしてとても気に入ってマス
K様より
ステキなデザイン有り難うございます。
非常に嬉しく思います。また、南部鉄器で自分もお茶を沸かしておりますが、冷めにくく、お茶がまろやかで美味しいです。
調理道具が良質ですと、料理もシンプルな味付けでも飽きが来ない美味しさになりますね♪
また、これからもお願いしますね
自然な麹と有機の材料を使った本来の味噌の味を知っておくのもいいと思って妹二人にもあげました。明治生まれの祖母が求めたのは、この味だったのだと理解しました。
河崎さま
早速、送ってくださりありがとうございます。
思ったとおり、、お味噌は雑味のないすっきりとした味ですね。
自然な麹と有機の材料を使った本来の味噌の味を知っておくのもい
マルカワさんのお味噌で作ったお味噌汁を飲んでみて、私が子供の
その当時買ってきた醤油や味噌の味にくせがあるといって嫌ってい
祖母が求めたのは、この味だったのだと。
また、塩こうじも妹にあげたのですが、元気な小学生の娘にまぜさ
これからも、昔ながらの自然でおいしく安心なお味噌を作り続けて
この度はお買い上げ頂き有難うございます。
深く感謝申し上げます。
また、マルカワみそは昔ながらに当たり前だった作り方をこれからも当たり前に作れるようにしている会社です。
ただ、当たり前のことを当たり前にできるように努めております。
これからも100年前の創業以来の風味を醸せるように腕を磨き、商品を磨き、そして人を磨き精進して参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
お味噌のすっきりとした味わいはなんでもマッチしますね♪
有難うございます。
人其々味覚が違うので美味しいと評判でも口に合わないことがありますが・・・・ とても美味しかったですよ。期待以上でした。美味しくて安全なら言うことないですね。
マルカワ味噌
河崎紘一郎 様
こんにちは。
ご丁寧なメール有難うございました。
無事にお味噌届きましたよ。
人其々味覚が違うので美味しいと評判でも口に合わないことがあり
とても美味しかったですよ。期待以上でした。
私はもともとあまり味噌汁が好きではないのですが、
健康のため毎日作り続けております。
美味しい出汁と美味しい味噌を使うと私も好きになるかと色々試し
どんなに美味しい出汁を使ってもやはり最終的には味噌で決まるよ
やっと納得の味噌に出会った感です。
これからもよろしくお願いします。
お客様へ お買い上げ頂き有難うございます。
感謝の気持ちでいっぱいでございます。
人の味覚は生まれた環境も育った環境も違うのでなんともいえないのですが、お口に召して非常に嬉しく思います。
味噌汁は本当に健康に良いですし、食卓がなぜか温かくなる、魔法の食材ですよね
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます
どうぞよろしくお願いいたします。
お電話でもごていねいに対応をして下さりありがとうございました。とても食への安全へのこだわりを感じ、ご親切に教えて頂きまして感謝しております。
このたびはお電話でもごていねいに対応をして下さりありがとうございました。
とても食への安全へのこだわりを感じ、ご親切に教えて頂きまして感謝して降ります。
毎日おいしくお味噌汁を頂いてます。
これからもどうぞ頑張って下さいませ。
ありがとうございました。
K様マルカワみその河崎です。
ありがとう御座います。
また、食への安全や調味料としての美味しさを追い求めていきたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
うまい！！うますぎる！！マルカワでしあわせ
『日本一』
うまい！ うますぎる
マルカワでしあわせ
妻が描きました。
小島敏男
小島様
マルカワみその河崎でございます。
力作の絵画を有難うございます。
一目みて、嬉しくなりました。
…ご存知かどうかは分かりかねますが、地方話で恐縮ですが、ウマイ！！うますぎる！！というのは、埼玉の十万石饅頭というのが有名ですよね。
20代の時にさいたまで住んでいたので、埼玉は第二の故郷のようです。
また、これからもお願いしますね
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
鹿児島のお味噌は甘めのお味噌が多いので、甘口同士を合わせても美味しいですよね。
食の意識の高い方に褒めて頂いて、非常に嬉しいです。
また、手作り味噌、応援しておりますよ。これからもどうぞよろしくお願いいたしますね♪