ヤマヒサさんの頑固なこだわり醤油うす口｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

ヤマヒサさんの頑固なこだわり醤油うす口
杉樽で天然醸造にて作られた頑固なこだわり醤油のうす口タイプ

国産の農薬を使用していない丸大豆・小麦を主原料に、杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造の醤油です。美味しんぼにも掲載。

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チョビ　様

安心安全そして美味しい

星5つ中の5.0

マルカワみそ様を知ってからは、家では醤油はこちらのものしか使いません。醤油とはどんな味なのか忘れてしまっていました。香料や旨み調味料とあわさったものばかり周りにありますが、子供が生まれてから本物の味を伝えるのは母の役割だろうと思うようになり、そしてたどり着いたのはこちらの醤油です。いつも丁寧なカードやお手紙が入っていて、購入者一人一人を大切にしてくださっているのも伝わります。嘘偽りのない、お仕事をこれからもお願いいたします。
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まこも　様

お味噌が、美味しい！！！

星5つ中の5.0

いつも本物の美味しい品を送っていただき、ありがとうございます！！
最近、一汁一菜に目覚め〜お味噌の美味しさに〜感動しています。
若林友子さんの本からマルカワ味噌様を知りました。
特に！マルカワ味噌様の味噌の味は、格別に美味しくて〜お味噌汁の他、生姜味噌をご飯と一緒に食しても
最高に美味しくて、家族皆に喜ばれています！！
ぜひ、「日本」「未来」「二年味噌」も食したいです！！
更に、手前味噌にもチャレンジできれば良いなと思っています。
最高に美味しくて、安心安全なお味噌をありがとうございます！！
これからもよろしくお願いいたします！！
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塩野明子　様

10回目の購入！

自分では全く気づいていませんでしたが、今回がマルカワ味噌さんでの10回目の買い物だったらしく、大変心温まる手書きのカードとプレゼントをいただきました。プレゼントももちろんですが、手書きのカードが大変嬉しく、オンラインでもこんなに心温まる購買体験ができるお店って本当に素晴らしいと思いました。
今年は数年ぶりの味噌仕込みだったのですが、いつもの通り、マルカワ味噌さんHPで公開されている手順で無理なくできました。ありがとうございました！
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yy　様

美味しい！

海塩を使用したお味噌を探していたところ、こちらに辿り着きました！
樽仕込みにも惹かれて
迷わず購入させて戴きました！
腸内環境が健康の源。
とても美味しく頂いております！

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影山祥子　様

味噌鍋しました

とんでもなく美味しかった
今までのがしょっぱいしカビなど一度も見たことなく
又続けて購入させていただきます
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堀江　様

素晴らしい

今はなかなかない天日塩を購入させて戴きました。こちらの無農薬の醤油やお味噌、玄米麹もとても美味しく友達にも薦めています。
これからも安心安全な商品を購入させていただきます。
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堀江　様

素晴らしい

今はなかなかない天日塩を購入させて戴きました。こちらの無農薬の醤油やお味噌、玄米麹もとても美味しく友達にも薦めています。
これからも安心安全な商品を購入させていただきます。
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田崎　様

甘酒を作りました

■生麹
生麹を利用して甘酒を作りました。
他のお店の生麹で作ったものより、味がスッキリとしていてボヤけていないものが出来上がり驚きました。
甘味にコクがあるのに甘ったるくない感じに仕上がり、今まで作った甘酒の中で一番美味しかったです。
よい生麹をありがとうございました。

■醤油
家の夫の口癖は「俺は味の違いなんか分からないからかんでも良いよ」で、今まで調味料やコーヒー等、色々と変えても全く気付かなかったのに、こちらで購入したお醤油だけは「何かこのお醤油美味しくない？」と気付きました。
冷奴にかけただけなので、今までのものとの違いが如実に出たのだと思います。
まろやかで、雑味がなくてとても美味しかったです。
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