エンバランス 鮮度保持容器｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
「食品そのものを元気にさせるという考え」で開発されたプラスチック製の容器です。味噌の出来高6kgに適したサイズです。お味噌を6kg入れて、重しをすると上蓋が閉まらない場合があります。重しの背が高い場合は、お味噌を4kgくらいに減らして頂くのをおすすめします。
終売いたしました
今日 お味噌をしこみました
手作り味噌は 2回目です
こうじと大豆を混ぜているといい香りがしてきて 娘も’なんかいい匂い’と言っていました
おいしいお味噌ができそうな予感です 楽しみです。大豆をつぶすのが大変でした
もう少し簡単にできないかなと思います・
初めて マルカワの味噌キット購入
以前は仕込むだけの商品を購入して、
出来上がったお味噌を食べました。
出来上がって食べたお味噌
とても美味しくいただきました。
以前は弊社の仕込み味噌をお召し上がりいただいたのですね。
手作り味噌って美味しいから自分でも作ってみよう！って気持ちになりますね。
また、美味しいお味噌や原料をご提供できるように努めて参ります。
こちらこそありがとうございます。
お味噌作りの材料が無事に届いたようで嬉しく思います。
去年仕込んだお味噌も美味しくできたようで、よかったです。
これからもお客様がご満足いただけるような会社作り、商品作りをしていきます。感謝もうしあげます。
丁寧な対応
購入前から、丁寧に細かく、味噌の作り方を教えて頂き、本当に安心して購入する事が出来ました。
流石、しにせだなと思いました。
これからも、いろんな商品をら購入していこうと思います。
商品が無事届きまして何よりでございます。 また、お客様のお褒めの言葉ありがとうございます。 感謝しております。
モノのやり取りだけではなく、心のやり取りも お客様にお届けしたいとと思っております。 お褒めの言葉味噌屋冥利につきます。 この度はご縁をありがとうございます。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように精進して参ります。 これからも何卒よろしく御願いします。
初お味噌作り
以前から手作り味噌に興味があり作ってみたいなぁと思っていた所、こちらのマルカワみそさんに出会いました。
初心者にもとても丁寧で分かりやすく、無事に仕込む事が出来ました。
商品が無事届きまして何よりでございます。
また、お味噌の初めての仕込みお疲れ様でした。
美味しくなるといいですね。
この度はご縁をありがとうございます。
これからも何卒よろしく御願いします。
先ずは第一歩
ジャムや梅干しや干しぶどうなど、季節のものを手作りして楽しんできました。けれど、毎日頂く味噌汁は〜。お正月や旅行日を除いておそらく年330杯以上はお味噌汁を頂いているというのに、味噌はいつも市販スーパーで適当に買って済ませていました。
ふと、これも自分で作ってみたい、作れる?、作るなら、なんちゃってじゃないものを、と探してマルカワさんに辿りつきました。
今回はいいとこ取りのフィニッシュだけの体験ですが、これから始まる手前味噌作りの道への第一歩を踏ませて貰えたような気持ちです。
ジャムや梅干し、干しぶどうなどを手作りされているのですね。素晴らしいです。
なかなかできることではないですね。
お味噌をいただく頻度が半端ないですね♪感動しました。
ぜひ、美味しいお味噌を堪能してくださいね。これからも何卒よろしく御願いします。
お味噌作り
一人暮らしなので大きな鍋もボールもなくて、
四苦八苦しましたが、
作業の間もとても楽しかったです。
全然変化しないのはわかっていても嬉しくて
朝晩 味噌の表面を見てしまいます。
GWに母が東京に来るのですが、
その時「作りたい」というので、
もう一回分 注文しました。
今、麹の本も何冊も図書館で借りて勉強中です。
色んな料理にチャレンジしたいです。
いつもご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。
また、お味噌作りお疲れ様でした。
大豆を煮たり、麹と混ぜ合わせたりの
作業は大変でしたね。
手塩にかけた愛情たっぷりの
お味噌は我が子のようですよね。
きっとおいしいお味噌に出来上がると思います。
ご母堂様とご一緒に作られると、
楽しさも2倍になると思います。
GWもお味噌の出来上がりも、
どちらも待ち遠しいですね。
これからもくう様やご家族皆さまに
ご満足いただけるような商品やサービスを
ご提供できるよう、日々精進してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、
何卒よろしくお願い申し上げます。
お味噌を作りました。
1人で味噌を仕込むのは、初めてだったのと、6キロ分だったので、
麹とお豆を混ぜるのが大変でしたが、
玄米麹の良い香りの中、楽しめました。
一年後が楽しみです。
今度は、玄米麹で甘酒を作ってみようと
思うので、玄米麹を注文したいとおもいます。
しかし、出来上がったお味噌が楽しみですね。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて
得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさを
ご提供できるように、福井の味噌蔵から
精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
お味噌の仕込みお疲れ様でした。 こだわりの原料で愛情込めて仕込んだお味噌は きっととても美味しく出来上がると思います。 熟成が楽しみですね。
大豆を潰す作業は、意外と労力がいり大変ですよね。 弊社では、豆ミンサーという大豆をつぶす機械のレンタルをしておりますので、 もしよろしければご利用くださいませ。
また、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。