自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
伊藤裕子 様
今週末作る予定です
ありがとうございました。
昨年も手づくり味噌のセットを購入させていただき、
美味しく食べています。息子夫婦も「美味しい」と今回仕込むお味噌も楽しみにしています。
これからも是非購入させていただきたいと思っています。
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きらきら星 様
はじめてのお味噌作り
マルカワみそさんのホームページは何度か拝見していましたが、美味しく作れるか不安もありいつも購入までは至らず…。
今回、マルカワみそさんのお味噌作り動画を見たこどもたちの「お味噌作ってみたい~!」という声に後押しされ、こちらを購入することにしました。
大豆の浸水時間を勘違いしていて、午前中に茹で始める予定がお昼過ぎにずれ込んだり、大豆を塩切り麹と混ぜる前に味見と称して大豆ばかり食べられたり、味噌玉の量が多くタライからこぼれそうになったり…と紆余曲折ありましたが、こどもたちも一緒に楽しく仕込むことができました。
特に、大豆を潰す時や味噌玉を作る時は、動画を参考にこどもたちが大活躍してくれたので、助かりました。
こちらの商品を購入し、家族の楽しい思い出が1つ増えました。
ありがとうございました。
10か月後、美味しいお味噌をいただくのが今から楽しみです。
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ミッキー 様
お味噌を作りました
そして残りの3キロは、これから知り合いの保育園で子供達が作る予定です♪3キロのみの領収書を出して頂けたので実現した自然栽培手作り味噌!みんな楽しみにしています♪ありがとうございました。
そして…ついでに買ってみた玄米甘酒が美味しくて感動です!こんなに自然な甘さの甘酒は初めてでした。
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93KINTON 様
今年も仕込みました!
作り方も楽しい動画で分かりやすくて取り組みやすいです。
いつもはコメントを書いたりしないのですが、もっとおいしいものが広まったらいいなと思い書かせていただきました。
届いた商品に心温まるメッセージカードもついていまして、うれしくなりました。
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はる 様
今年も作ってみました
親切丁寧な手順と動画を確認しながら、作ることができました。
大豆を圧力鍋で茹でて食べてみたら本当に甘くて美味しい大豆に感激しました!
出来上がるお味噌が楽しみです。
いつも商品と一緒に温かいメッセージを添えて頂きありがとうございます。
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どんちゃん 様
味噌仕込みしました
私より一回り大きな手で大豆と塩、米麹を混ぜてもらいました。
おかげであっという間に終わり、大豆を茹でる…という工程など大変だったなあと感じましたが息子のおかげで楽に出来ました。
来年も一緒に仕込みできたらいいな、とまた楽しみが出来ました。
美味しいお味噌ができますように。
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amy 様
2年に一度
甘めや中辛色々ためすのが楽しみです。ただいつもうまく作れているとはいえず…(笑)間違っていそうと思いながら作っています。大豆を潰す行程が一番大変です。そのあとの麹と混ぜたとき、どんな塩梅が正しいかわからないまま作っています。それでも出来上がったときすごく成功した気持ちになります
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彦田 様
みんなでお味噌をつくりました!
わざわざスマホをみることもなく、
秘伝書をみながら作れたので簡単に楽しく作れました。
家族や友達とおしゃべりしながら作るの楽しいです!
ありがとうございます!
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