有機みそ あわせみそ|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
リー 様
いつも美味しい味噌を有難うございます。
素晴らしい味噌で、毎朝味噌汁が楽しみになりました。
種類毎に風味が違って色々試しているのですが、一つ一つ丁寧に作られているのが伝わります。
また利用させて頂きます。
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リュミエル 様
美味しいお味噌
マルカワさんのお味噌は以前から愛用しています。なんと言っても、出汁をとらなくても美味しいお味噌。
お湯で溶くだけでもコクがあって味わい深いのです。
米味噌と麦味噌、両方好きなのですが、今回初めて合わせ味噌を購入しました。
関西人の、私には丁度良い甘味。
とっても気に入っています。
美味しいお味噌をありがとうございます!
購入いただいた商品
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みや 様
大切な人に食べてもらいたい、美味しいお味噌
大切な人や自分の健康を考えると自然とこのお店にたどり着いていました。ショップ内の昔ながらの美味しいお味噌を色々と試して、最終的に「有機みそ あわせみそ」をリピートしています。(私には一番おいしく感じられました!)
このお味噌を食べるようになって体調や肌艶が良くなったと思います。
これからもお世話になります。
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ミント 様
優しい味に包まれて
いつもありがとうございます。前回お味噌の味比べをさせていただき、今回は、お味噌と共に有機の甘酒を取らせていただきました。早速いただいたところ、優しい甘さに体も芯から温まり穏やかな気分に。ありがとうございます。また注文させていただきます。購入いただいた商品
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さこ 様
昨日無事に届きました。
また美味しいお味噌が食べられると思うと凄く嬉しいです。
このお味噌は元気が出ます!
オマケの甘酒も嬉しかったです。ありがとうございます。
また注文します(๑'ᴗ'๑)
味噌屋店長より
さこ様
この度は、お味噌をお買い上げくださり、誠にありがとうございます。私はマルカワみその河崎郁子です。
弊社のお味噌は元気が出ますとのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。
私の方が、さこ様のお言葉で元気が出ます。ありがとうございます。
弊社のお味噌は、農薬不使用の原料、自家採取菌の麹、ゆっくりじっくり発酵(天然醸造)が
特徴ですので、安心してお召し上がりになれます。
加えて、木桶仕込み、地下水仕込みです。
これからも、すこしでもよい品質のお味噌を作っていきたいと思っております。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。 閉じる
あべし 様
お味噌汁を
知り合いとシェアするつもりで2種類購入しました。甘めのヴィバルディと、しょっぱめの合わせ。
どちらも旨味が強く、味見をした瞬間に
「これ、きゅうりだね!」と
冷蔵庫から取り出し付けてパクパク。
うまし!( ̄¬ ̄)
その後もお味噌汁をつくりました。
目には見えない、命を感じます。
天然麹菌と、培養された麹菌があるというのもこちらのサイトで知り、目から鱗です。
お味噌は冷凍庫でも凍らないというのを教えて頂いて、早速、冷凍庫に入れてます。
シェアした方の感想も。
味噌汁作って食べたけど、まろやかでコクがあって優しい味だったよ!
これからも職人的な技を継承してくださいませ。
次回は自分で育てるお味噌に挑戦したいです。
購入いただいた商品
味噌屋店長より
あべし様
いつもお世話になっております。私はマルカワみその河崎郁子です。
お味噌のお買い上げ、誠にありがとうございます。
弊社のお味噌をおいしいとのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。
味噌屋冥利に尽きます。
弊社のお味噌の天然麹菌をご理解くださり、誠にありがとうございます。
自家採取菌の採取はその年の気候、温度などさまざまな条件が関係しているので
それがお味噌の味にも影響します。
その菌をとるのが、毎年毎年が一年生で、試行錯誤しながらの仕事です。
また、弊社のお味噌は発酵方法が自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵(天然醸造)なので、こくがあります。
その反面、色が濃くなります。
いま、お話させていただきましたように、農薬不使用の原料、天然麹菌の麹仕込み、天然醸造の特徴の
マルカワみそを、どうぞおたのしみくださいませ。
今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。 閉じる
いちかわ 様
お味噌汁完食します
今まで子どもが味噌汁が苦手で、具は食べますがあとは残していました。今回マルカワさんのお味噌が届いてから作った味噌汁は完食するようになりました。美味しくなった~と言って喜んで食べてくれるようになりました。色々添加物を気にするようになり、調味料を入れ替えたところで、マルカワさんのお味噌に出会えて良かったです。材料や作り方にこだわって出来たお味噌は本当に美味しく、ありがたいです。また注文させていただきます。購入いただいた商品
味噌屋店長より
いちかわ様
いつもお世話になり、ありがとうございます。私はマルカワみその河崎郁子です。
いちかわ様のお味噌がおいしいとのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。
味噌屋冥利に尽きます。
私どもの仕事の張り合いになります。
弊社のお味噌は発酵方法が自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵(天然醸造)で香りが良いのが特徴です。
これからの暑い時期には、冷やしみそ汁もおいしいです。
私は、焼きナスの冷やしみそ汁が好きです。
今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。 閉じる