おためし味噌セット 150g×5種類|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
おためし味噌セット 150g×5種類
おためし味噌セット 150g×5種類
5種類のお味噌が少量入った、初めての方におすすめのセットです。※購入前に注意事項をご確認ください。 <div> <div style="border: 1px solid #f00;padding: 10px;font-size: 0.8rem;line-height: 1.6;color: #f00;"> 「本商品を単一で購入」または「注文の合計金額が10,800円以上(税込)」の場合にのみ、通常の送料が無料となります。※注意事項についてはページ下部をご確認ください。</div> </div>
商品ページへ小倉宏 様
質問です!
はじめまして。貴重な材料を分けていただき、ありがとうございました。
さっそくお試しの 未来というお味噌をいただきました。香も味も満足です。
他の4つも楽しみです。
昨日手作り味噌キット作成しました。陶器の梅干しのかめに作りました。
秋になるまで待ち遠しいです。
そこで質問なのですが、ガラス製の、よく梅酒などの果実酒用のガラスの瓶を使っても大丈夫でしょうか?
確かに重しは口が狭いので、塩を袋にいれて代用するしかないのですが、
透明なので色が変わっていく変化を見ることができるので楽しくて良いかと思っています。
しかしガラスで作っている人をネット上で見たことがないので、どうか教えてください。
玄米麹も気になっています。
またどうぞよろしくお願いします。
小倉
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うえの 様
お得なお試しセットありがとうございます!
コロナ禍で在宅勤務が始まり、お昼に簡単に作れて温まれるお味噌汁が在宅時のお昼の定番になり、今回色々調べていたところマルカワみそさんのホームページに行き着きました。お試しセット、まずはヴィヴァルディと未来を頂いております。ヴィヴァルディは米麹が多いだけあって色も他の味噌より薄く、お味噌汁にしても甘くて美味しいです!切り干し大根や卵を落とした簡単な味噌汁を在宅勤務のお供に食べていますが、身体が温まり、しあわせな気持ちになります。
そして未来!!クリアな味で、こちらもお味噌汁にするととってもおいしく、さすが看板商品って感じです!未来は塩も効いていて、最高です。他の3種類の味噌も冷凍庫で出番を待っています。楽しみです♪これからも素敵なお味噌を作り続けて下さいませ。応援しております。
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立原奈生美 様
おためし味噌セットを買いました。
それでお味噌を作ったら、
なんとおいしい事!!
今までの味噌はなんやったんや、ってなりました。
まだ全部試せていませんが、
これからいただくのが楽しみです!
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ともこ 様
味噌
数年前から手の甲にいくつも出来る赤い湿疹に悩まされており、皮膚科へ行って薬と軟膏で数ヶ月単位で症状は治るのですが、また数ヶ月後には発疹するという繰り返し。先日からまた発疹して、「皮膚科に行って治ったとしてもまた発疹して、また病院通いしないといけないのか」と思うと
これは身体自体を変えないといけないのでは??と、ふと思いました。
そこで、調味料を良いものに変えることから始めようと思い、この度御社のお味噌を購入させて頂きました。
いつもはスーパーのお味噌しか使った事がありませんでしたが、届いたお味噌のセットから「未来」を使い、早速豚汁を作ってみました。
同じ材料同じ作り方なのに、とても味わい深く、とても美味しく感じられました!
良い調味料を使うと、自分を大切に扱ってる気持ちがして、それだけで豊かな気持ちになれますね。
お試しセットを購入したので、他のお味噌と食べ比べしてみます。
今年は色々と大変だと思いますが、丁寧に心を込めて作られている商品は絶対に絶やさないで欲しいので、頑張って下さい!
引き続き宜しくお願いいたします(^^)
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なかやん 様
美味しい!!
主人の両親は長野出身。私の父は宮崎出身で、主人の実家は信州の辛口の味噌汁。私の実家は甘口の麦味噌の味噌汁で、お互いの好みが分かれ、なかなか これ!! という味噌が見つからず、色々な種類の味噌を試していました。こちらの味噌はどれも美味しく、どれを買おうかな、と迷いますね。味噌汁の具に合わせて使い分けてます。購入いただいた商品
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あずさあ 様
味噌作りの手抜き(笑)
初めての手作り味噌は、マルカワさんで乾燥大豆と塩きり麹のセットを買って作りました。水に戻したら、思ったよりも大豆の量が多くて、手持ちの鍋でうまく煮えなくて焦がしちゃったりして、ちょっと焦げ臭い味噌になってしまいました(笑)次に味噌を作るなら、自分の好きな塩で作りたいと思って、他店で生麹と乾燥大豆を買って、前回の失敗を踏まえて一晩しっかり大豆をふやかして煮たのですが、大豆が潰れるほど柔らかくならず、ガッカリしました。
せっかく買った麹が悪くなっちゃうと思い、マルカワさんの大豆で味噌作りを再挑戦しようと思ってホームページを見たら、なんと、もう煮えてる大豆が売っているではありませんか!!!
2回も失敗したので、これでうまくいかなくても元々だからと購入したところ、ちゃんと煮えた大豆が到着して、感動しました^_^
買ってあった生麹は2キロあったので、マルカワさんの煮大豆のレシピを参考にして、中辛と甘口の味噌を仕込みました。出来上がりが楽しみです〜!
圧力鍋があると簡単なのでしょうが、大豆を煮るのが下手な私には、この煮大豆はとってもありがたかったです。次回もここの煮大豆を使えば手作り味噌を気軽に楽しめるので、リピートしたいと思っています。
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