自然栽培玄米麹｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
手作りの玄米甘酒にはまっています
ヨーグルトメーカーを買ったので前々から興味のあった甘酒を作ろうと色々と調べた結果、
せっかくならより栄養価の高い玄米麹を選びたい。
より安心できる自然栽培の玄米を手に入れたいと思い、マルカワ味噌さんのサイトに行き着きました。
届いて早速一度甘酒を作ったら病み付きに♪
なんて甘いのでしょう！米だけとは思えない甘さ、手作りならではの粒々感✨
今では毎朝甘酒を飲んですこぶる腸の調子がいいです。
近くに住む祖父と祖母もとても気に入ってくれたので、リピート決定です。
手書きのカードも嬉しかったです。
これからお世話になります。
甘酒作りをきっかけに醤油や塩麹作りに挑戦中です。
素敵なきっかけを与えてくださったマルカワ味噌さんに感謝です！素敵な商品をありがとうございます
届いた麹で早速甘酒を作りました。
とても美味しくできました。ヨーグルト、お菓子作りにも使っています。
マルカワさんの麹は原料もはっきりしていて安心して使うことができます。
いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
はまな味噌もとても美味しかったです！
いつも当店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
弊社の麹は、蔵に住み着いている天然菌を使用しておりますので、 甘酒にしたときの強い糖化力が特徴でございます。 お砂糖代わりとしてもお使いいただけますので、 引き続き日々のお料理にお役立てくださいませ。
弊社は自然栽培・有機栽培にこだわり、お客様に安心・安全な商品を お届け出来るよう日々尽力しておりますので、 そのようなお言葉をいただき大変嬉しく思います。
これからもより良い商品をお届け出来るよう 精一杯頑張ってまいりますので何卒よろしくお願い致します。
10回購入記念
色々な麹を使ってきましたが、マルカワ味噌さんの生麹が、旨味が出てとても美味しいです。
塩麹を作った時に他の麹との違いがはっきり出ます。
いつもまとめ買いするのですが、今回、10回目の購入ということでお煎餅、ジュース、ふりかけのプレゼント、お手紙が入っていました。こういう細やかなお気持ちが素晴らしいですし、このような心遣いが、麹やお味噌に表れているのだと実感しました。
ありがとうございます。
商品が無事届きまして何よりでございます。 また、永きに渡って弊社の商品をご愛願していただきまして、 感謝の気持ちでいっぱいでございます。 厚く御礼申し上げます。
10回目の記念品が喜ばれまして、感謝しております。 ありがとうございます。 インターネットで商売するときに、モノだけのやり取りだけでなく、 心のやり取りが、作り手の真心もお客様のもとにお届けしたいと思い、 暗中模索ではございますが、このような取り組みをしております。
これからも、目が届く、手が届く、心が届くお味噌作りをして参ります。 これからも何卒よろしく御願いします。 ご縁をありがとうございます。
11回目の味噌作り
みんなでゲラゲラ笑いながら、今年も味噌作りが終わりました❗
もう、このお味噌しか頂きたくないひと、続出です
商品が無事届きまして何よりでございます。
また、笑顔の手作り味噌、いいですね。
11回目の手作り味噌。本当に素晴らしいと感じました。
手作り味噌は中毒性がありますよね。
その魅力や素晴らしさ、美味しさはプロ顔負けです。
商品のお味噌も美味しいのですが、手作り味噌は心の温かさがありますよね。
この度はご縁をありがとうございます。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
大ファンです
マルカワさんのお味噌は、河崎さんに出会った時から大ファンです。
昨年もマルカワさんの味噌作りセットを購入して作ると、今まで食べた中で1番美味しいお味噌が出来たので、今年は実家の母も一緒にお味噌作りをしました。
作っている間、母と最近のことやこれからのことなど色々と話せて、とても良い時間となりました。
今日作った味噌も出来上がりがとっても楽しみです。
長年ご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
昨年仕込みのお味噌が1番美味しいとのお声をいただいて、従業員一同大変嬉しく、とても励みになりました。
心より感謝申し上げます。
今年はご母堂様とご一緒にお味噌を仕込まれたのですね。
仕込み作業には時間がかかりますが、いろいろなお話をされて穏やかな時間を過ごしていただけたのなら幸いです。
その素敵な時間や想いと一緒に熟成されるお味噌の出来上がりが、今から待ち遠しいですね。
これからも長谷川様とのご縁を大切に、ご満足いただけるようなより良い商品作りに努めてまいります。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
お味噌を作りました
友達と集まって味噌を作ろうということになり、マルカワ味噌さんの材料をお願いしました。
未経験者3人はセットになった物を、経験者2人は好みの材料を揃えました。
初めての方に作ってもらうのに他社のものも検討しましたが、マルカワさんのものがお手軽に揃えられるのでオススメし、みなさんマルカワさんで注文されました。
ちょうど今日、味噌作りの日でした。みなさん思い思いに楽しまれていました。大豆によって見た目や茹でている時の香りも違い、その違いも楽しめました。
初めての方用のセットは、味噌作りのハードルを下げてくれるとてもいい商品だと思います。
ありがとうございました。
お味噌の仕込みお疲れ様でした。
他社さまの商品もある中、弊社の商品をお選びくださり感謝しております。
ありがとうございます。
また、ご友人の皆さまと楽しんでお作りいただけたようで何よりでございます。
ひとつひとつ違いがあるのもオリジナルの手作り味噌ならではですので、出来上がりを楽しみにお待ちくださいね。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
この度はご縁をありがとうございます。これからも何卒よろしく御願いします。
美味しくできました
昨年に購入させていただいたお豆で作ったお味噌、美味しくできました。周りにも好評で嬉しかったです、ありがとうございました！
今年は麹と合わせてまた是非お豆も と思っていたので、お取り扱いがなく残念でした。
今回は他のお店で購入した黒豆と小豆と組み合わせて、お味噌を仕込みました。
できあがりが楽しみです。
マルカワさん、今後ともお世話になりたいです
どうぞよろしくお願いいたします。
昨年仕込みのお味噌がご好評とのことで何よりでございます。
私どももそのお手伝いさせていただき、大変嬉しく思います。
手作りのお味噌は格別の美味しさですよね。
また、今年は自然栽培大豆の入荷が大変遅れており、
石川様をはじめお客様にはご迷惑をおかけしております。誠に申し訳ございません。
今年のお味噌作りも、麹だけではございますがご用意させていただき
心より御礼申し上げます。
丹精込めて作られたお味噌の出来上がりが待ち遠しいですね。
これからも石川様にご満足いただけるよう、より良い商品作りに努めてまいります。 こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
お味噌仕込みと醤油麹をつくりました
毎年、お味噌を仕込むのが1年の楽しみなのですが、今回はじめてマルカワみそさんの『手作り味噌セット』で仕込んでみました。
大豆の炊き上がりからふっくらいい香りで、味見のつもりが美味しくてたくさん食べてしまうほどでした。
また、麹と塩を混ぜる工程も、あらかじめ混ざった状態で届くので袋から出して入れるだけでしたのであっという間に味噌仕込みができるので、初めての方でも手軽に楽しめるのではないでしょうか。
また、我が家には欠かせない醤油麹を2種類の麹で仕込みましたどちらも美味しいです！
もろみ味噌も大きな大豆がゴロゴロと贅沢に入っていて、キュウリやごはんがご馳走になります。
お味噌の仕込みお疲れ様でした。
手作り味噌セットは予め麹と塩が混ざっているタイプなので、
簡単に作れますよね。
また、醤油麹も美味しくできたようで、嬉しくなりました。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
お客様に喜ばれ、発酵食品や食卓が楽しくなるような
会社作り、商品作り、人つくりを目指して参りますので、
これからも何卒よろしく御願いします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
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商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
この度はお買い上げいただきまして、 誠にありがとうございます。 感謝しております。
玄米麹の甘みは砂糖ではなく、 お米のデンプン質の甘みでございます。 ご家族の方にも好評でありがとうございます。 感謝しております。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます これからも何卒よろしく御願いします。 この度は素敵なご縁をありがとうございます。 感謝申し上げます。