有機玄米麹｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
子供たちとのお味噌作り
2年振りに味噌仕込みを姉の子供と一緒にしました。
子供にとっても大豆をつぶしたり、丸めたり投げたりする味噌作りは大変楽しかったようです。
ここから10ヶ月が楽しみで、毎日のぞいてしまいそうです。
まるかわさんの心のこもった糀と大豆できっとまたおいしい味噌ができます。
安心しておいしい商品にいつも感謝です。
これからも応援してますので、子供たちが大人になっても、その先の世代でも続けていって欲しいです。
ありがとうございます。
早く出荷してくださりありがとうございました
お世話になっております。
先日は商品を早めに発送してくださり、ありがとうございました！
お陰様で、無事に木曜日に味噌を仕込むことが出来ました。
玄米麹で甘酒も作ってみました。とても甘くておいしいです！
生麹は冷凍庫に保存しています。
味噌は今回も説明書を見ながら作りました。分かりやすいので助かります。
宅配上も特に問題なく、届いております。ブログ上にも勝手に乗せておりました。
良い商品を作ってくださるお店は本当にありがたい存在です！
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
今年のお味噌作りもお疲れ様でした。
無事にお手元に届きまして安心致しました。
説明書も、少しでも浦上様のお役に立てましたようで何よりでございます。
また、ブログを拝見いたしました。
いろいろなパンやお料理がとっても美味しそうで、見入ってしまいました。
そのなかで手作り味噌セットや麹をご紹介いただき、心より感謝申し上げます。
生麹で作る甘酒もよろしかったら続けていただいて、お砂糖代わりにパンやお料理にもお試しいただけたら
幸いでございます。
これからも浦上様にご満足いただけるような商品やサービスをご提供できるよう、日々精進してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
甘酒を作りました。
季節ですので、苺の甘酒を作りました。
マルカワさんの麹は発酵すると滑らかで旨味が強い感じがします。
いつもに増して苺甘酒が美味しいです！ありがとうございます。
この度は数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。
また、甘酒作りお疲れ様でした。画像もお送りくださりありがとうございます。
とても美味しそうな苺の甘酒ですね。
とてもきれいなお色で、良い香りが画像からも立ち上ってくるようですね。
私もぜひ試してみようと思います。
これからも松本様にご満足いただけるような商品やサービスをご提供できるよう、日々精進してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
甘酒を作りました
数ヶ月前から甘酒にはまり、
甘酒を作るようになりました。
初めて、マルカワみそさんの玄米米麹を
購入させて頂き甘酒を作ってみました。
袋を開けた瞬間、麹の香りなのか？
玄米の香りなのか？甘い香りがして、
これは美味しい甘酒が出来る！と思いました。
予想通り、甘くて美味しい甘酒が出来ました。
玄米という事もあり、白米の麹よりも、
身体にさらに良さそうで玄米米麹にはまりました！
それと、米麹と一緒に添えられてた、
手書きのメッセージカード、何だか嬉しかったです。
玄米麹で甘酒を作られたのですね。
ありがとうございます。
出来上がった甘酒がお口にあったようで、
非常に嬉しく思います。
ありがとうございます。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて
得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、
福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
2回目⭐️です
今年は全部、無農薬と有機の大豆、
麹 を買いました。
大豆を触っているだけで手が
すべすべになってお肌にもいいみたい❤️
おうちで育てたきゅうりにつけて
食べるお味噌が家族みんな大好きです。
もちろん味噌汁も大好きです。
出来上がるのが楽しみです。ありがとう⭐️
お味噌を仕込みますと手が
ツルツルになりますよね。
手作り味噌の特典の一つですね。
きゅうりにお味噌をつけると
おいしいですよね。
お味噌汁も美味しいですし、
発酵食品は素晴らしいですね。
また、これからもお味噌や発酵食品を
通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、
福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
甘酒
早速、甘酒を作ってみました。
美味しくいただいております。
糠床も作りました。
私はいつも玄米食なので甘酒も
玄米で作りたいと思っていました。
玄米麹はいつでも購入できるのでしょうか。
また購入したいと思いますので宜しくお願いします。
甘酒が美味しく出来上がったとのことで
何よりでございます。
ぬか漬けは今の時期ですと旬の菜の花や
せりなどを漬けても美味しく出来そうですね。
また弊社では年間通して麹の製造を
行っておりますのでいつでもご注文いただけます。
今後も伊澤様にお喜びいただける
商品をお届けできるよう
心を込めた商品作りに努めてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
麦味噌と米味噌
新婚当初から、出来るだけ手作りの生活をと心がけ、
マルカワさんに出会いお味噌を作り始めました。
当初はカビにびっくりして、
メールでご相談に乗っていただいたり、
最後の蓋にラップを使うのが気になったり、、
いまでは和紙なども取り扱ってくださったりと、
材料や道具まで細やかに品揃えも増え、
益々手前味噌仕込みが楽しくなりました。
今回購入した自然栽培大豆は埼玉県産でしたが、
いままで購入していた北海道産秋葉さんの
大豆の取り扱いはないのでしょうか？
麹の残りは甘酒にしていただきます。
生麹の香りはほんといいですね。
また、いつも弊社の商品を
お引き立ていただきまして、
誠にありがとうございます。
深く感謝申し上げます。
大豆の生産量がすくなくて、
お客様に多大なるご迷惑をおかけして
おります。
去年は台風の被害で量が少ない
状況でございます。
いま、ご用意している埼玉県産の大豆が
なくなり次第、少量ではございますが、
北海道の秋場さんの大豆を
ご用意させていただく予定でございます。
その大豆がなくなりましたら、
今年の大豆は終了となります。
お客様にはご迷惑をおかけしてしまい、
申し訳ございませんが、
どうぞよろしくお願いいたします。
子供たちとのみそ作り
昨年に続き、2度目の注文をさせていただきました。
毎年、みそを作るのに麹をこちらで買っています。
今年は、米麹・麦麹・玄米麹３つにチャレンジしてみました。
保育園の年中と年長さんと作るみそ、本当においしいです。
マルカワさんの麹は、麹の甘味がとてもあり、大好評です。
また来年もよろしくお願いします。
今回もリピートしていただきまして誠にありがとうございます。
保育園でのお味噌作りは、園児の皆さんに食育として素晴らしい取り組みだと思います。
そのお手伝いを微力ながらさせていただいて大変光栄です。
今年は3種類の麹のお味噌を作られたのですね。
それぞれ甘みや風味に違いがございますので、出来上がりましたらぜひ比べてみてくださいね。
これからもお味噌や発酵食品を通して「食と健康」に貢献できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
お子様たちとのお味噌作りお疲れ様でした。
お味噌がどのように出来上がるのか、お子様たちが体験しながら楽しんでお作りいただけたようで私も嬉しく思います。
楽しい思い出と一緒に熟成されるお味噌はきっと美味しくなりますね。
今から出来上がりが待ち遠しいですね。
また、ありがたいお言葉を頂戴しまして感謝申し上げます。
安心で身体にも心にも良い発酵食が、次の世代、また次の世代へと受け継がれていくお手伝いが少しでも出来ましたら幸いでございます。
橋本様ご家族皆さまの食とご健康に貢献できるよう日々精進してまいりますので、 今後ともご愛顧賜りますよう、何卒お願い申し上げます。