【冬季限定】味噌屋が仕込んだ仕込み味噌｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
H・O 様
3回目の味噌作りです
今年で3回目の味噌作りです。
昨年は「仕込み味噌」で作り、とてもおいしくいただいています。
今年もお手軽な「仕込み味噌」を使いました。
厳寒の北陸からの贈り物ありがとうございました。
出来るまでがとても楽しみです。
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Ｉ 様
仕込み味噌を注文しました
商品、無事に届き、届いた当日に杉樽に仕込みました。去年、おととしと、自分で大豆をゆでるところから
始めて味噌づくりをしたのですが、
今年は仕事が忙しく、あっという間に
２月も中旬になってしまったので、
「仕込み味噌」を注文して、
詰めるだけの作業にしました。
まだ、仕込んだばかりで、
味の感想などコメントできないのですが、
12月ごろかな……出来上がりを楽しみにしております。
丁寧に対応していただき、ありがとうございました。
購入いただいた商品
味噌屋店長より
仕込み味噌も弊社の職人が仕込んだお味噌なので、
味は保証しますよ♪
おまかせください。
忙しいけど、手作り味噌ライフを
満喫したい方向けの商品ですよ。
お役に立てたようで、非常に嬉しく思います。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる
健康や味噌・発酵食品本来の美味しさを
ご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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金野直美 様
無事届きました。
先日は配送でご迷惑をおかけしました。手元に届きました。
仕込み味噌は友人がたのんだので渡して、
手作りのほうはこれから仕込む予定です。
一昨年から使わせていただいていますが、
麹と塩がまざっているので楽です。
大豆を蒸すのが大変ですが、頑張ろうと思います。
味もおいしいし、無農薬なので安心です。
去年仕込んだ味噌も食べはじめた。
上手くできて大満足です。
またよろしくお願いいたします❗
スタッフ巻寄より
年弊社の商品を使用してお味噌を
仕込んでいただきまして
誠にありがとうございます。
手作り味噌セットは大豆を蒸す過程が
大変ですが、その分美味しい美味しい
お味噌に仕上がるかと思います。
また昨年仕込まれたお味噌が
上手く出来上がっていたとのことで
幸いでございます。
今回仕込むお味噌も美味しく
出来上がると良いですね。
今後も金野様にご満足いただける
商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので
こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
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やまねーず、 様
お願い
毎年、お世話になっています。仕込み味噌を購入していますが、忙しいので助かります。
仕込み味噌でも、去年と出か上がりが違うのです。
難しいものだと思っています。
毎年、購入する前に、去年は何をどのくらい買ったかな？と考えます。
購入履歴が見られると嬉しいです。よろしくお願いします。
購入いただいた商品
スタッフ河崎より
手作り味噌は、毎年同じレシピで作っていても、
そのときの大豆の煮具合や、熟成中の気温の違いなどによって
出来上がりが変わってきます。
毎年同じ味噌が作れないのは欠点でもありますが、
逆に今年はどんなお味噌ができるのか
楽しみにしていただけましたら幸いです。
貴重なご意見をありがとうございます。
現在まだホームページが会員制になっておらず、
購入履歴や閲覧履歴等が確認できない状態となっており、
申し訳ございません。
今後お客様にもっと便利に当店をご利用いただけるよう
お客様からいただきましたお声を参考に改善してまいります。
また何か気付いた点やご要望等ございましたら、
お教えいただけますと幸いです。
今後ともマルカワみそを何卒よろしくお願いいたします。
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お味噌つけ終わりました
昨年はつけられず、今年はやっと終わりました。やれやれ玄米麹や麦麹に出会えてとても良い味噌ができそうです。
昨年つけられなかった大豆ですこし（麦麹）作ってみましたが、豆の違いにびっくりしてしまいました。こちらはあまりおいしくないかも…です。
我が家では、大きな器がなく、混ぜるとき、6キロより3キロが扱いやすいです。
とはいえ6キロ終えるととほっとしました
有機三五八漬けのもとはまだ塩が立っていますが、おいしくなりそうです。
購入いただいた商品
味噌屋店長より
お味噌作りおつかれさまでした。
きっと美味しいお味噌が出来ると思いますよ。
出来上がりのお味噌が楽しみですね。
6キロですと混ぜる容器なども問題もございますね。
分割で仕込んでも問題はございませんよ。
また、三五八漬けのもともおいしくなるといいですね。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や
味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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伊藤由美子 様
おいしく出来上がるのが楽しみです。
こんにちは。今年は時間がないので、仕込み味噌を使ってみようと思い注文しました。
丸くおだんごにして、ぎゅうぎゅう桶に押し込んで冷暗所に大切にしまいました。
いつか木桶を買うのが夢です。
ありがとうございました。
購入いただいた商品
味噌屋店長より
多数ある味噌屋の中から弊社の商品をお選びいただきまして
ありがとうございます。
仕込み味噌はすでにできあがっているので、簡単ですよね。
木の桶は本格的にお味噌作りをされる方にはおすすめですよ。
是非、いつかお味噌作りにチャレンジしていただければと思います。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できたら、幸いでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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石田 一己 様
説明書がなかったので他店のを参考にした
購入いただいた商品
スタッフ巻寄より
この度はお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
仕込み味噌の説明書がなくて、申し訳ございませんでした。
たしかに、逆の立場になって、考えてみると、どうしていいのかわからないですよね。 貴重なお客様の声ありがとうございます。
こちらで、同梱物などでわかり易く説明できるように改善させていただきます。
この度はお客様に多大なるご迷惑をおかけしてしまい、 申し訳ございませんでした。 深くお詫び申し上げます。
また、これからも何卒よろしく御願いします。
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ゆうこ 様
仕込み味噌を買いました
仕込み味噌の甘口、辛口を購入しました。
講座の時に生徒さんと食べ比べしたいと思います。
今から出来上がりが楽しみです。次回は講座で使う為に購入させて頂きます。
購入いただいた商品
スタッフ巻寄より
いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。
商品が無事届きまして何よりでございます。
この度は講座の先生とのご縁に感謝しております。生徒さまとの食べ比べが楽しみですね。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます
どうぞよろしくお願いいたします。
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Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
昨年仕込みのお味噌が美味しく出来上がったようで、私たちも大変嬉しく思います。
また、今年もリピートしていただき感謝申し上げます。
手作り味噌を召し上がるお手伝いが少しでもできまして幸いでございます。
出来上がりが今から待ち遠しいですね。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう日々精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。