インスタントみそ汁｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
ひよこ豆味噌
マルカワさんの有機白米麹とキパワーソルト、ひよこ豆で味噌チャンネルを見ながら、初めてひよこ豆味噌を作りました。お陰様で、楽しく、段取り良く、すんなり作ることができました。
都合により煮た豆を冷凍し、二日後に少し煮て温めてから作業を再開しました。麹は、一粒一粒が離れているため、とてもお塩と混ぜやすく、良かったです。
最後に、せっかくなので越前和紙で蓋をしました。ラップだと浮いて隙間が空いてしまい気になっていたのですが、和紙だと水で濡らしても適度な張りがあり、お味噌の表面と甕のふちにも密着し、大変素晴らしいと思いました。カビずにうまく行くといいなと思っております。
商品に関して、食べ方のアドバイスなど手書きのメッセージも添えてあり、温もりを感じました。その通りやってみたら、とても美味しかったです。
素材にこだわっていらっしゃるので、安心出来ます。今度はマルカワさんの材料で豆味噌も作ってみたいです！
醤作り
福井の大雪を乗り越えたからか、今回の豆麹さんと麦麹さんはいつもよりたくましいように感じました！
醤を仕込んで一日、様子を見てみたら豆はふっくら、麦もイキイキしていてちょっとビックリしました。
玄米麹もしかり。はや作りの甘酒が少しモチモチに仕上がりました。不思議です。
お味噌はいつも通り美味しいです。
マルカワさんのお味噌は、まず出汁と具を入れないで味わって
それからいつもの具沢山のお味噌汁に‥と普段使いにしていきます。
五年、八年と寝かせたお味噌がラインナップに入ってくるとさらに嬉しいです。
これからもよろしくお願いします！
そうですね。弊社は雪解け水の地下水を仕込み水にしておりますが、今回の大雪で良質な水が確保できるかも知れません。
大自然の営みって不思議ですね。また、お客様にいつも美味しい。とおっしゃっていただけるようにお味噌作りに打ち込んで参ります。これからも何卒よろしく御願い申し上げます。
健康上の理由から、ランチを外食から手弁当に変えたのをきっかけに、インスタント味噌汁を持参する機会が増えました。
しかし、どんな高級スーパーや百貨店でも売っているインスタント味噌汁は添加物だらけのものばかり。
こんなものを食べ続けて、健康にいいはずはありません。
それで、無添加の味噌汁をネット検索したところ、マルカワみそさんの商品にヒットしました。
届いた翌日の今日、早速会社のランチタイムにいただきました。
動物性の出汁を使っていないのにコクがあり、熟成味噌の旨味が口の中でフワーッと広がる、シンプルながらも絶品の味噌汁でした。
フリーズドライでこんな味が出せるなんてすごいです。
まだ「わかめ」しかいただいていませんが、日替わりで他の具材のも試すのがとても楽しみになりました。
今回16食入りのものを購入しましたが、次回はもっと多めに購入し。ストックしておきたいと思っています。
マルカワみそさんには、これからも体に良い、安心安全な食品づくりを頑張っていただきたいです
有難うございます。出汁も添加してないので、お客様によっては好みがはっきりと分かれる商品ですが、お気に召していただきまして誠に有難うございます
腹が減っては戦は出来ぬという言葉があるように、昼食をどのようなゴハンにするのか？というのは大切なことですね。
お客様がお昼からでも元気にお仕事できるように微力ではございますが、陰ながら応援しております。
安心して頂ける
おいしくて尚且つ安全で安心できるお味噌って、ふだん行くスーパーにはなかなかないので、とっても有り難いです！
味噌汁も出汁をとらなくてもマルカワさんのお味噌だけで充分おいしいです( ¨̮ ) 来年こそは手作り味噌を作ります！これからも宜しくお願いします！
即席お味噌汁のお褒めの言葉有難うございます。
感謝申し上げます。ぜひ、手作り味噌もオススメですよ。あまりにも美味しくて中毒性のある取り組みですよ。
ぜひ、挑戦してみてくださいね。
無添加の味噌汁
お昼のお弁当の時、味噌汁が飲みたくても、インスタントは嫌で我慢してました。
そんな時、こちらの商品を見つけ、これだ！と思い注文。
ダシ無しの無添加って…味は？とドキドキでしたが…。
とても美味しい‼️
ダシ無しでこんなに美味しいなんて、お味噌が本当に美味しいんだと思いました。何と言っても、無添加！安心して飲むことができました！
今回のと同じ物の他、違う物もまた注文します！
この度は即席お味噌汁のお買い上げ有難うございます。
お昼のお弁当の時に温かい汁物もいただきたいですよね。
そんな中で即席お味噌汁は便利ですよね。
また、無添加で美味しいお味噌汁をご提供できるように邁進して参ります。これからも何卒よろしく御願い申し上げます。
豆味噌チャレンジ
今年はハードルが高いと思っていた豆味噌にチャレンジしました。
塩水につけただけで美味しくて食べてしまいそうでした(^w^)
商品が無事届きまして何よりでございます。
また、豆味噌の仕込みお疲れ様でした。
美味しいお味噌ができるといいですね。
これからも何卒よろしく御願いします。
美味しかったです
最近あまり体に良くないものが入ってる食品等をできるだけ選ばないようにしています。
同じく添加物等に敏感な人がお味噌汁好きで、その方におすそわけするため調べてたところこちらに辿り着きました。
一応自分で試食したところ無添加=あんまり美味しくないと思ってましたが、とても美味しく頂きました。
まだお渡ししてないのですが、喜んでくれるだろうと思います。
ショップの方の対応もても良かったです。
今年は雪が多く大変だと思いますが頑張って下さい！
最近は食品添加物などが沢山ありますし、食べ物がどんどんおかしくなっているように私は感じています。
無添加のインスタントお味噌汁が喜んでくださって、良かったです。
また、お客様により良い商品とよりよいサービスをご提供できるように邁進して参ります。これからも何卒よろしく御願い申し上げます。
甘酒作りずっと続いてます
テレビの健康番組で「甘酒は本当に体に良い！」と紹介していました。
最初は、製品を買っていたのですが、なんとなく自分で作ってみようと思い立ち「白米麹」をこのホームページから購入しました。
送料をケチって大量に買いました。家族からは、大ひんしゅく続く訳がないというのです。
それでもコツコツ作っているといつの間にか無くなっています。誰かしか飲んでいるのです。
全てなくなったので、今度はスーパーで同じ様な麹を1パック買って作りました。ちっとも減りません。別のを買っても同じでした。
「なんか違うんだよね。前のがいいなぁ。」と娘がいいます。
今度は、大量買いしても誰も文句を言いませんでした。と言う訳でずっと購入させて頂いています。
ずっと手作りの甘酒を召し上がっているのですね。
私どもの白米麹でお作りになるとご家族皆さまも一緒に召し上がるとのことで、大変嬉しく光栄でございます。
心より御礼申し上げます。
お砂糖を一切使用しなくてもしっかりと甘い甘酒ができるのは、天然の麹菌のおかげですね。
自然の恵みに感謝です。
番組でもご覧になったかと思いますが、甘酒には整腸作用や美肌効果、リラックス効果や滋養効果など、様々な良い効果が期待できます。
これからもぜひ続けていただいて、ご家族皆さまのご健康に少しでもお役に立てましたら幸いでございます。
後藤様にご満足いただける商品やサービスをご提供できるよう、従業員一丸となって励んでまいりますので、
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
初めてのひよこ豆味噌作りに弊社の材料をお選びくださいまして、大変光栄です。 心より感謝申し上げます。 動画もご覧いただき、少しでもお役に立てましたようでとても嬉しく思います。
また、越前和紙もお気に召していただきありがとうございます。 越前和紙は厚みがあって破れにくく、漂白剤や添加物は使っておりませんので 安心してお味噌に直に敷いていただけます。 きっと、さちこ様の大事なお味噌を黒カビから守ってくれると思いますので 出来上がりを楽しみにお待ちくださいね。 さちこ様の発酵食ライフをサポートさせていただけたら幸いでございます。
これからも感謝の気持ちを込めて、ご満足いただけるものをお届けできるよう努めてまいりますので 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。