インスタントみそ汁|お客様の声VOICE

インスタントみそ汁
化学調味料やダシを一切使っていないインスタントみそ汁

お湯を160cc注ぐだけで簡単にできる、化学調味料やダシが不使用の即席みそ汁。具材は4種類

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今回、贈り物に包んでいただきありがとうございました。 一つは結婚祝いに、もう一つはクリスマスプレゼントに差し上げる予定です。

お味噌たちは無事に届きました。
今、麦味噌と黒大豆味噌をお味噌汁にして食べています。
最初は、正直、味にとても違和感を覚えました。
今まで食べていたお味噌では味わったことのないものだったので・
きっと、麹が生きているんだ!と思いました。
独特の匂いというか、変な意味ではなく臭みというか、
これがきっと本物の味なんだろうと思いました。
特に黒大豆は、今まで黒大豆を原料としたお味噌を食べたことがなかったので、驚きました。
独特で、単独では初めは無理でした。
今では、麦味噌と黒大豆を2:1くらいの割合で混ぜています。
独特の香りが今ではクセになっています。

今回、贈り物に包んでいただきありがとうございました。
一つは結婚祝いに、もう一つはクリスマスプレゼントに差し上げる予定です。
どちらの方も、本物志向の方々なので、きっと貴社のお味噌の味を好きになってくれると思います。

残りの二年味噌を試すのが楽しみです。

明日は、お味噌と一緒に届けて頂いた黒豆を、玄米と一緒に炊く予定です。

レトルト(と言っていいのでしょうか)のお味噌汁もとてもおいしかったです。
まだゆずとわかめのしか試していないのですが、具がしっかり入っていて、香りもよくて、満足できるお味噌汁でした。
贈り物にもできそうです。


わざわざメールをいただきありがとうございました。
またよろしくお願い致します。

味噌屋店長より

Y様 マルカワみその河崎です。

お世話なります お客様の貴重なご意見有難うございます。

豆味噌は非常に大豆の旨味が詰まっていて美味しい商品ですよね。

また、ギフト対応も微力ではございますが、出来るようにラッピングや熨斗の対応も可能でございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 
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有機麦麹を醤油に漬け込みましたが、 わずか3日ほどで両方ともとても美味しくなりました

お世話になっております。
先日、麹その他もろもろ注文したYと申します。
早々に届けてくださりありがとうございました。

さっそく玄米麹を塩麹に、
有機麦麹を醤油に漬け込みましたが、
わずか3日ほどで両方ともとても美味しくなりました!!
やはり、美味しい麹だなあ~と感激しております。


手作り味噌を始めて6年ほどになりますが、
市販の味噌をあれこれ食べ比べても、手前味噌が一番!と感じるの
ついつい毎年仕込んでしまいます。
主人は、我が家の味噌だと出汁がいらない、と言って
おわんに味噌、ワカメを入れてお湯を注いで即席味噌汁を自分で作って飲むようになりました。


今回、だしを使わない即席味噌汁が気になって、1ケだけ注文したのですが、
もうひとつ入れてくださりありがとうございます!
早速飲んでみたところ、市販の味噌ではNO.1の美味しさでした!!
丁寧に、余計なものを入れず、自然の恵みに感謝して大切に仕込まれているのだと思いました。

また1月に、味噌仕込み用の麹を注文させていただきますので、よろしくお願いいたします。

味噌屋店長より

Y様 ありがとうございます

玄米の塩麹や大麦の醤油糀も非常に美味しいですよね♪

また、これからも手作りでステキな醗酵ライフを楽しんでくださいね

インスタントのお味噌汁も新発売なので、また、おすすめですよ

外出先や旅行の時、または、お仕事のご昼食の時などいろんなシーンに合わせてどうぞお使いくださいね

また、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 
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