天然だしパック｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
えみ 様
お味噌を作ってみました。納豆もびっくり！
減塩を迫られていて、味噌汁を倍に薄めたものを、まずい！っといって亡くなった父。残念でならないです。
１０ヶ月後のはじめて仕込んだお味噌。本当にたのしみでなりません！
動画がわかりやすくて、作ろうと、いう気になれました。ありがとうございます！
また、納豆が、美味しすぎて、化学調味料まみれの息子が、大絶賛でした。
これからもお世話になると思います。よろしくお願いいたします。
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山ちゃん 様
おばあちゃんのぬか漬けに3〜4ヶ月で到達‼︎
今年の冬からマルカワさんの自然栽培のぬか床の素でぬか漬けを始めました。子どもの頃，おばあちゃん(母の実家)の家に行くと，いつもぬか漬けを出してくれて、
その味が絶品。母もぬか漬けしてましたが，その味には及ばず…。その後も祖母の味を
超えるものはありませんでした。それなのに，今年始めたばかりの私が，何ヶ月かで
あのおばあちゃんの味に！驚きです。美味しくなるように調合されたぬか床の素…
もう外せません。それでリピートしました。冷凍庫に入れておき，必要な分だけ足しぬかします。
送料かけても注文する価値ありです。以前購入した米麹も混ぜてみたり…と楽しんでいます。(^^)
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山ちゃん 様
おばあちゃんのぬか漬けに3〜4ヶ月で到達‼︎
今年の冬からマルカワさんの自然栽培のぬか床の素でぬか漬けを始めました。子どもの頃，おばあちゃん(母の実家)の家に行くと，いつもぬか漬けを出してくれて、
その味が絶品。母もぬか漬けしてましたが，その味には及ばず…。その後も祖母の味を
超えるものはありませんでした。それなのに，今年始めたばかりの私が，何ヶ月かで
あのおばあちゃんの味に！驚きです。美味しくなるように調合されたぬか床の素…
もう外せません。それでリピートしました。冷凍庫に入れておき，必要な分だけ足しぬかします。
送料かけても注文する価値ありです。以前購入した米麹も混ぜてみたり…と楽しんでいます。(^^)
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いのうえ 様
玄米麹
数年前から玄米麹使って甘酒、塩麹、醤油麹常備しています。甘酒はとにかく甘い。濃厚で美味しいです。家族でいただいています。
塩麹はお塩代わりに。また豚肉、鶏肉、白身魚は塩麹にしばらくつけてから利用または冷凍に。保存が長くなりまた臭みが消え、柔らかくなります。
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いのうえ 様
玄米麹
数年前から玄米麹使って甘酒、塩麹、醤油麹常備しています。甘酒はとにかく甘い。濃厚で美味しいです。家族でいただいています。
塩麹はお塩代わりに。また豚肉、鶏肉、白身魚は塩麹にしばらくつけてから利用または冷凍に。保存が長くなりまた臭みが消え、柔らかくなります。
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ゆうちゃん 様
味噌"未来"美味しいです。
渾身の作、女性に人気という事で注文してみました。
ワクワクドキドキしながらそのお味噌汁を飲んでみました。
ほんとだ美味しい。多分今までに味わった事のない味。益々味噌の虜になりそうです。
マルカワさんは雑誌等メディアにも多数
登場されているので信頼もあり、味噌等の情報も得られるので嬉しいです。
他の注文商品はこれからゆっくりと楽しみ味わいながら頂こうと思っています。
味噌使用の和洋菓子があったらいいなぁと思います。
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くくり 様
お味噌汁
自然栽培みそ 未来でお味噌汁を作ってみました。お出汁は、一緒に注文した天然だしパック。
味噌や出汁にはわりとこだわっていたつもりでしたが、このお出汁とお味噌で作ったお味噌汁は、とてもまろやかで優しいお味になりました。
一緒に注文しました醤油本生と天然だしパックを使った煮物も本当に美味しくて！
身体が喜ぶ美味しさでした。
これからもこちらにお世話になろうと思っています。
作り手の真剣な気持ちが伝わってくる良い商品です。
これからも楽しみにしています。
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