自然栽培の玄米甘酒｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
甘酒を作りました
違うお店で玄米麹を買い麹と同量の水で
発酵したのですが、硬い所もあり
玄米の殻みたいな線が口に残り甘みも少なく
イマイチだったので、同量より少し多くの水で
発酵したら、水が多かったのかシャビシャビに
なってしまいました。
硬い筋みたいな物もなく滑らかで甘く出来ました。
これからはこちらで買いたいと思います。
美味しい麹ありがとうございました。
みんなで美味しく健康に‼︎
甘味も強く濃厚でとても美味しいですね〜。
自分の健康の為に購入したのですが、授乳中の娘と妊娠中の娘の滋養に、それに孫の離乳食にもチョコっと混ぜて、みんなで食しています。
甘酒大好きな私は生姜豆乳甘酒にして飲んでいますが、甘酒が苦手な娘たちは肉や魚にもみ込んだり、砂糖の代わりに煮込み料理に使うと肉も柔らかくなりコクも出て美味しいと言って活用しています。
この度は数多くあるお店の中から弊社の商品をお選びいただきまして
誠にありがとうございます。
甘酒が渡部様に気に入っていただけまして幸いでございます。
弊社の甘酒は蔵付きの麹菌を使用しているため発酵力が強く
甘味が大変強いのが特徴でございます。
またお嬢様とお孫様も一緒に召し上がっていただいているのですね。
日々のお料理でお役に立てているとのことで私どもも嬉しく思います。
また素敵なお写真まで添付いただきましてありがとうございます。
お嬢様の幸せそうな笑顔とお孫様の可愛らしさに
こちらも大変ほっこりとした気持ちになりました。
今後も渡部様にお喜びいただける商品をお届けできるよう
心を込めた商品作りに努めてまいりますので
何卒よろしくお願い申し上げます。
どれも美味しくいただいています
酢や味醂、醤油など、添加物をなるべく使わず、素材そのものの旨みがあるものを探していました。
子供に大豆アレルギーがあり、
家庭で少しづつ食べて体を慣らす治療と、
食べる練習をやっています。
こちらのお味噌でお味噌汁や酢ぬたなど
作って食べさせていこうと思います(^^)
調味料でも添加物が入ったものばかりですし、
添加物が入っていないものや少ないものを
探すことは大変ですよね。
お子様に大豆アレルギーがありとのことで、
召し上がっていただく練習として
多数ある味噌屋の中から
弊社をお選びいただきましてありがとうございます。
少しでもお力添えが出来ましたら幸いでございます。
大豆アレルギーが良くなることを祈っております。
今後もマルカワみそをよろしくお願いいたします。
ホントに美味しい！
以前より甘酒は大好きで、いろいろなものを試して頂いていましたが、
マルカワ味噌さんのものを友人から薦められ、
早速頂いてみまたら、あまりの美味しさにびっくり、
止まらなくなりました笑
健康のためにもと頂いたのに、こんなに
食べ過ぎては体に悪いんじゃと思ってしまっています笑
届けて頂いた荷物のなかには
ちいさな手書きメッセージが入れてもらってあり、
ちょっとしたこと、でもなかなか出来ないことやなと感動もしました！
これからもお世話になりたいと思っています！ありがとう♪
なによりでございます。よかったです。
また、お客様から美味しいと
おっしゃってくださり非常に嬉しく思います。
また、インターネットで商売をさせて頂く時に、
商品だけでなく、人の真心や温かみも
ご提供したいと思っております。
また、これからも何卒よろしく御願いします。
お味噌を作りました。
商品は無事、到着しました。丁寧にメッセージもありがとうございます。貴重な天然麹菌の麦麹で、お味噌を仕込みました。とても香りもよくて、半年後が楽しみです。
甘酒はこれから旬の柑橘でスムージーや、おしるこに使いたいと思います。
麹ソースもチューブタイプだと保存しやすく便利です。
当店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
商品が無事にお手元に届きまして安心致しました。
また、お味噌作りお疲れ様でした。出来上がりが待ち遠しいですね。
麦みそは米みそとは違った甘みや風味がございますので、ぜひ比べてみてくださいね。
甘酒を使った柑橘類スムージーやおしるこはとても美味しそうですね。
自然な甘みですので、きたべ様のお口に合いましたら幸いでございます。
塩麹ソースもぜひいろいろなお料理にご活用くださいませ。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう、日々精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
おかず味噌
ネットで見かけて、「おかず味噌」を作ってみたくて注文しました。
レシピの３倍で玄米甘酒２本（５００ｇ）と
豆麹（５００ｇ）を購入して、豆麹が２００ｇ余る・・・
残りをじ～っと見つめたあと「まいっか入れちゃお」
毎日かき混ぜながら一週間・・・固くて混ぜにくい。
やっぱりレシピは守ったほうが良いですね。
でも混ぜるたび味見すると、
だんだん美味しくなっていく。楽しい。
半分取り分けて、アレンジに醤油を足してみると
これまた美味しい。
さらにひらめいて、韓国唐辛子どっさりと
胡麻油を投入、見た目豆板醤のように。
これが自分的にツボで、ごはん余分に
食べすぎて太りそうです。
これは秘密のレシピです。
あ、胡麻はすりごまのほうが
食感の馴染みがいいかなっと、次回試してみます。
醤油麹も仕込みました。
室温が低いせいかまだ粒が固くて、
画像のようにとろとろにならなくて、もう少しおあずけです。
熟成をゆっくり待つのって、楽しいですね！
出来上がりが楽しみですね。
また、いろんなアレンジをされていて
非常に嬉しく思いました。
秘密のレシピもありがとうございます。
素晴らしいですね。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる
健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、
福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
時雨味噌を作りました
自然栽培みそ未来で作ってみましたゴボウ 人参 蓮根 玉ねぎ ショウガ ニンニク
未来で作りました
コクがあり辛くなくて美味しくて
ご飯 ・お酒のつまみに毎日の楽しみです
けんちん汁に麦味噌と未来みそ合わせ味噌にしてみました
美味しすぎる
甘酒で芋の煮っころがしと三五八漬けを作ってみました
すり甘酒最高
光珠様に味噌が気に入っていただけまして幸いでございます。
さようでございましたか。
甘酒はすった生姜を加えてホットで頂いても美味しいですし
お料理やお菓子作りのお砂糖代わりにも
お使いいただけますので便利ですよね。
また三五八漬けも美味しく出来上がると良いですね。
今後も光珠様にお喜びいただける商品をお届けできるよう
心を込めた商品作りに努めてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
おやつに甘酒
こんにちは。姉が病気を患った私に、
身体に良いものを探して、
あれこれ送ってくれたのが
マルカワみそさんとの出会いです。
甘いもの好きなのですが、
病気をしてからいろいろ勉強すると、
糖分が一番の害のようで…
この甘酒…優しい甘さで砂糖不使用。
生姜や豆乳とまぜてあったまり、身体にいいし、
罪悪感なくおやつが頂けて助かります。
甘み調味料としても、利用してみます。
今後ともよろしくお願いします^_^
沢山詰まった甘酒ですので
少しでもお身体の具合が
良くなられると良いですね。
またきょうこ様に甘酒を
気に入って頂けまして幸いでございます。
弊社の甘酒はお米と水だけで
作られているので身体にも優しく、
原料も有機栽培や自然栽培のもののみを
使用しておりますので安心して
お召し上がりいただけるかと思います。
今の寒い季節には生姜を入れると
身体の中からポカポカと温まり
心もホッとしますよね。
お料理のお砂糖代わりにも是非
お試しくださいませ。
今後もきょうこ様にお喜びいただけるような
商品をお届けできるよう精一杯
頑張ってまいりますのでこちらこそ
どうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
非常に嬉しく思います。
ありがとうございます。
また、お客様にご提供する商品は
品質が第一だと思っております。
まだまだ弊社は未熟な会社でございますが、
より良い商品、より良いサービスを
心がけて精進してまいりますので、
これからも何卒よろしく御願いします。