自然栽培玄米麹|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
甘酒作っています。
甘酒を作っています。
もちろん、マルカワ味噌さんの甘酒には構いませんが、
麹の旨みがギュッと凝縮した美味しい甘酒に毎日元気をいただいています。
いつもご丁寧なお仕事、素晴らしい商品をありがとうございます。
いつまでも応援しています!
味噌作りのイベント無事終了できました。
マルカワみそ 様
この度も本当にありがとうございました。
玄米麹を迅速にお届け頂き、
お蔭様で味噌作りのイベントを無事に終了することができました。
今年は黒大豆のお味噌になりました。
できあがりまで皆で楽しみにしている状況です。
また注文させて頂く際にはどうぞよろしくお願い致します。
さようでございましたか。
無事に味噌作りのイベントを終えられまして幸いでございます。
また黒大豆で仕込んだ場合、普通の大豆で仕込んだ場合と
どのような違いのお味噌になるのか、今から完成が楽しみですね。
今後もK様に喜んでいただけるような商品をお届けできるよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
何度もお味噌作りや甘酒、塩麹、しょうゆ麹をつくっています。
マルカワみそ様
もう何度もこちらの麹でお味噌作りや
甘酒、塩麹、しょうゆ麹をつくっています。
5才の息子は、マルカワさんの麹で作った甘酒はのみますが、
他のお店の麹で作った甘酒はのみません。
やっぱり味がちがうのがわかるんですね。
今回は、ぬか床も購入させていただいたので
お野菜をつけるのが楽しみです。
お世話になります。
いつも弊社の麹をお買上げいただきましてありがとうございます。
お味噌をはじめ、色々と手作りされていて素敵ですね。
さようでございましたか。
麹を気に入っていただけまして私どもも大変嬉しく思います。
味に敏感なお子様だからこそ、甘酒にした時の違いも一番分かるのでしょうね。
またぬか床で美味しいお漬物が出来上がると良いですね。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
和風きのこパスタにしょうゆ麹で、とっても美味しくできました。
お世話になります。
先日、自然栽培の玄米麹を購入させていただきました。
山梨県甲府市在住の排毒料理研究家の方に
塩こうじ、しょうゆこうじの重ね煮料理を教わり、
早速私も作って料理に使ってみたところ、美味しさ異次元!!~
和風きのこパスタにしょうゆ麹で、とっても美味しくできました。
ありがとうございます。
友人、知人にも広めて行きたいと思っています。
素晴らしい玄米麹を送って下さり感謝しています!!
この度は数ある中から弊社の商品をご注文いただきまして、
誠にありがとうございます。
さようでございましたか。
塩麹や醤油麹を重ね煮や和風パスタに使っていただき、ありがとうございます。
とても美味しく出来たようでうれしく思います。
重ね煮に使うのは初めて聞きましたので、
どのくらい美味しいものかとても気になります!
ご友人の皆様にも伝えていかれるとのことで、
自分の好きな食で繋がっていけるのは素敵ですね。
H・N様の生活の一部に麹が溶け込んでいただければ幸いでございます。
今後ともH・N様と長いお付き合いができるような商品をお届けできるよう、
精一杯頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。
お味噌を作りました。
麹をどうしても自然栽培で作りたくて注文させてもらいました。
白米麹と、玄米麹。超贅沢味噌の出来上がりを楽しみにしてます。
多めに注文した麹は、甘酒や醤油麹も作ってみたいです。
小豆は寝かせ玄米にするつもりで、そちらも楽しみです。
時間通りの配送、丁寧な手書きメッセージ入りの梱包も嬉しかったです。
ありがとうございます。
さようでございましたか。
お味噌作りに弊社の麹をお選びいただきまして大変嬉しく思います。
またこだわりの自然栽培の麹でお味噌の仕込みお疲れ様でした。
美味しいお味噌の出来上がりが今からとても待ち遠しいですね。
麹は様々な発酵調味料に変身しますので
是非甘酒や醤油麹作りにもご挑戦くださいませ。
寝かせた小豆と玄米でモチモチの美味しいご飯が炊けると良いですね。
ありがとうございます。
配送や梱包にも問題なく、メッセージカードにもお喜び頂けまして幸いでございます。
今後もまう様にご満足いただける商品とサービスをお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
甘酒と塩麹を作りました!
福井には子供がまだ小さい頃、永平寺、東尋坊と家族旅行で訪れた事があります。
近くのお店で食べた胡麻豆腐の美味しかった事、
1歳の息子がお店の前でお漏らしをしてお店のおじさんに叱られたこと等々…懐かしく思い出しながら…
早速、甘酒と塩麹を作りました!
我ながら良い具合に出来たと喜んでいます。(^。^)
自然栽培玄米麹は、なかなか手に入りませんので助かります。
ありがとうございました。
お世話になります。
商品が無事に届きまして何よりでございます。
以前、福井にいらっしゃったことがあるのですね。
東尋坊や永平寺にお越しいただいたのですね。
息子様のハプニングも今ではいい思い出ですね。
甘酒と塩麹がいい感じで出来上がったこと、非常に嬉しく思います。
弊社の商品を使って発酵食での生活をお楽しみ頂いているようで
私共はお客様からのそのような声が励みとなっておりますので、
こちらこそ、深く感謝申し上げます。
甘酒はお料理にもお使い頂けますので、様々な使い方をしてみてはいかがですか。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
味噌ぎらいでしたが、おいしくてすぐになくなってしまう
お味噌リピートしています。実は味噌ぎらいでしたが、マルカワみそさんのはおいしくてすぐになくなってしまうほど。
ぬかも大量に買いましたが、これはビタミンB1摂取のために食用にしています。お米があまり好きではない私もぬかから玄米の恵を頂けるというわけです。
これからもおいしいお味噌をつくりつづけて下さいますよう。
お世話になります。
いつも弊社のお味噌をお買上げいただきまして誠にありがとうございます。
味噌嫌いだったY・K様のお口に弊社のお味噌の味が合いまして幸いでございます。
また糠もお料理に混ぜたりしますと手軽にビタミンや食物繊維を摂ることができるのが良いですよね。
今後もY・K様にご満足いただけるような商品をお届けできるよう精一杯頑張ってまいりますので、
こちらこそ何卒よろしくお願い申し上げます。
3度目のお味噌造りで購入したさせて頂きました
今回マルカワみそさんで購入させて頂いて本当に良かったなと思ってます
ありがとうございます
3度目ではありましたが2度目から時間が空いていたため予想以上に覚えていないこともあったり
自分で配合もしたりして3種類のお味噌を作ったので塩分濃度や計算機能もとっても参考になりました!
あと
手漉き和紙、感動しました〜!
試しに1枚購入させて頂いたのですが
あのフィット感‼︎
気持ち良かったです(≧∇≦)
次回は作る個数分買いたい〜っ❤︎
って思っちゃいました!
あとやはり私は通販でも気持ちの伝わる人から買いたいって
思っているので
そういった意味でもマルカワみそさんからお買い物させて頂けて本当に良かったなとおもっています
応援してます!
時間制限のある中で作ったこともあって
多少失敗しちゃったなぁ〜>_<
ってゆうところもありますが
出来上がりが楽しみです❤︎❤︎❤︎
次は樽を買えるぐらいお金を持っていたいです(笑)
買ってみせます!(笑)
ありがとうございました!
お世話になります。
こちらこそ、数多くあるインターネットショッピングの中から
弊社の商品を選んでいただきまして、誠にありがとうございます。
そして、3種類もお味噌を仕込まれたということで、お疲れ様でした。
和紙はお味噌によくフィットしますよね。
きっとお味噌作りに一役買ってくれると思います。
おいしいお味噌が出来上がるといいですね。
お客様からの有り難いお言葉を頂戴しまして、深く感謝申し上げます。
インターネットで商いをさせて頂くにあたって、
ものだけのやりとりだけでなく、人の心の温かさのやり取りもできればと思っております。
こちらこそお味噌を通じて出会えた矢迫様とのご縁に感謝しております。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できたら、幸いでございます。
何卒よろしく御願いします。
甘酒作りお疲れ様でした。
美味しく出来上がったようで何よりです。
弊社の麹は糖化の力が強いため、とても甘く仕上がりますよね。
毎日飲んでいただいており、お客様の生活に
麹が溶け込んでいるようで大変うれしく思います。
甘酒にはビタミンや酵素など身体に良い物が多く含まれておりますので、
是非、今後も飲み続けて頂ければ幸いでございます。
今後も満足していただける商品をお届けできるよう、
頑張って参りますので、よろしくお願いいたします。