有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹
麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。 <div class="sub-item-area"> <h3>その他おすすめ味噌作り商品</h3> <div class="sub-item2 sub-item--col01"> <a href="/item/chakku-standbukuro.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_ZipperBag.jpg" alt="みそ作り用チャック式スタンド袋"></a> <a href="/item/siokiri-tyukara-h.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_siokiri_kouji.jpg" alt="塩切り麹"></a> </div> </div>
商品ページへ小川真理子 様
お味噌作りました。
味噌の仕込みは初めてでしたが、解りやすく、作りやすかったです。縁の部分からカビが生えないかが心配ですが、熟成を楽しみに待ちたいと思います。
とても楽しくできました。
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毎年、お味噌の作り方の動画がとても参考になり、感謝しています。二週間ほど前に、他で買った有機栽培の大豆を丸一日半浸水させて煮ると4時間で柔らかくきれいに炊けました。
もう一度作りたくなり、お宅で材料を注文して、前回と同じく丸一日半浸水させて4時間煮ましたが芯まで柔らかくなりません。更に1時間煮た今も余りかわりません。とても残念です。
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ひとみ 様
全集中で仕込みました！
楽しみにしていたマルカワみそさんの味噌作りセットでさっそく味噌3㎏を仕込みました。大豆を水で洗うところから、全ての過程がいとおしくて仕方なかったです(梅干し、カリン漬け手作り大好き)。
熟成するのが待ち遠しいです。最高の材料と楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
来年も購入しますね。
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ゆき 様
お味噌仕込みました
安心で安全なマルカワみそさんの手作り味噌のセットを使って、お味噌を仕込みました。大豆がお水を吸ってぷっくりしてくると、もうすでに愛着すら感じました。茹でている時も、美味しそうな大豆の香り。
YouTubeの動画もわかりやすく、参考にさせていただきました。子供たちと一緒に仕込み、家族みんな10ヶ月後が楽しみです。美味しくできますように。
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misa 様
今年も18キロ仕込み終わりました。
もう何年も、手作り味噌セットを利用させていただいております。昨年に続き、出来高１８キロ分まとめての仕込みが終わりました。
なかなかの大仕事ですが、1年分のお味噌が準備できている安心感と仕込み終えた達成感は、その手間に勝るものがあります。
初めてお味噌を仕込んだときは手際よくできないもので大変でしたが、全体の流れが掴めてきてからは、やりがいがあって年一回のイベントとして楽しませていただいています。
これからも、末永くおつきあいさせて頂きたいと思っております。
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山脇範子 様
再び木の樽を洗うにはどうしたらよいです か
この木樽を3回は使いました。いつも味噌つくり原料を購入しています。樽を再使用するための洗浄方法はどのようにすればよいですか？
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