有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹

麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。 <div class="sub-item-area"> <h3>その他おすすめ味噌作り商品</h3> <div class="sub-item2 sub-item--col01"> <a href="/item/chakku-standbukuro.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_ZipperBag.jpg" alt="みそ作り用チャック式スタンド袋"></a> <a href="/item/siokiri-tyukara-h.html"><img src="/wp/wp-content/themes/marukawa/img/page/sub_siokiri_kouji.jpg" alt="塩切り麹"></a> </div> </div>

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坂本恵美 様

お味噌作りました。甘麹と塩麹も作りました。

この度は急な問い合わせにご丁寧に対応して頂きありがとうございました!
無事お味噌作ることができました。
出来上がるのが楽しみです!
麹も購入したので塩麹と甘麹も作りました。
とてま美味しかったです。
次は麦味噌も作ってみたいし玄米甘酒にも挑戦したいので又ご購入させてもらいます!
次は袋で作りたいと思います♪

 
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山﨑可菜絵 様

お味噌作ってます

いつも麹を購入し、今回初めて味噌作りキットを購入して現在作り中です!

とても品質のいいものだということが伝わってきており、煮ていてる大豆を見てとても幸せな気持ちで味噌を作っております!

また来年も味噌作りキットを購入したい、
また、塩麹がきれたら麹を購入したいとおもいます!!

いつも丁寧な手書きのお手紙も楽しみにしてます!今後ともよろしくお願い致します!
 
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ちょこぱん 様

初味噌作り

初味噌作りです。豆は電気圧力鍋で煮ました。
麹と豆を混ぜる作業が思いのほか力がいる作業で時間がかかって苦戦しました。容器はホーローにいれました。味噌の上にエンボスラップ、そしてクッキングシート、その上に4キロの重し、そしてホーローについていた内ぶたをしました。何か間違っていれば教えてください。それから
1年後までこのままでいいのでしょうか?
3ヶ月ぐらいに混ぜ直すのでしょうか?
ホーローでなくて透明な容器にすればよかったと思いました。中身が見えないので少々不安です。
いまは玄関においています。
夏は移動するべきですか?
色々聞いてすみません。出来上がりを楽しみにしています。
ありがとうございました。
 
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メイ 様

以前一度作り、また作りたくなり注文しました。メッセージも丁寧に頂きありがとうございます。

久しぶりで全く覚えていなかったのですが、わかりやすい作り方も同封されていて、無事仕込むことができました。

色々なお味噌のタイプがあるので、また注文したいと思います。
 
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福井 様

届きました

4年前から手作り味噌セットのお世話になってます。
商品に同封されている手書きのカードに毎年ほっこりしております。
毎年味噌を仕込むのが恒例になりつつあり、今年も頑張って仕込みます。
 
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バニラ 様

10ヶ月後が楽しみです

ついたその日に大豆を水につけて、次の日に仕込みました。茹で上がった大豆は甘くていい香りがしていました。塩と麹が、あらかじめ混ぜてあるのは便利でした。練り上げるのが一苦労でヘトヘトになりましたが、出来上がるのが楽しみです。
次に頼むときには、木樽も頼んで仕込みたいなぁと思っています。
 
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岩崎 様

今冬2回目の味噌作り!

マルカワさんのお味噌が好きで、今冬2回もキットを購入させていただきました。去年、初めて作ったお味噌もマルカワさんのお味噌で今開けて食べているのですが、とても美味しく仕込めました!来年の出来上がりが楽しみです(^^)配送のわがままを聞いてくださり、ありがとうございました。みんなで味噌作りが出来てとても嬉しかったです!また、よろしくお願いします。
 
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さくらら 様

3年目です。

6キロ作ってます。昨年の味噌の出来が良かったので調子にのってがんばりました。届いてすぐに大豆の準備に入りました。カレンダーに味噌出来上がりの日を記入して、楽しみにしています。
 
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