有機純米酢 老梅 500ml|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機純米酢 老梅 500ml
日本の名水100選に選ばれた大野地方で作った有機純米酢

福井の名水で仕込んだ有機純米酢でございます。ほんのりとした甘みが強い酸味が特徴です。

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いのうえ 様

玄米麹

数年前から玄米麹使って甘酒、塩麹、醤油麹常備しています。
甘酒はとにかく甘い。濃厚で美味しいです。家族でいただいています。
塩麹はお塩代わりに。また豚肉、鶏肉、白身魚は塩麹にしばらくつけてから利用または冷凍に。保存が長くなりまた臭みが消え、柔らかくなります。
 
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いのうえ 様

玄米麹

数年前から玄米麹使って甘酒、塩麹、醤油麹常備しています。
甘酒はとにかく甘い。濃厚で美味しいです。家族でいただいています。
塩麹はお塩代わりに。また豚肉、鶏肉、白身魚は塩麹にしばらくつけてから利用または冷凍に。保存が長くなりまた臭みが消え、柔らかくなります。
 
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ゆうちゃん 様

味噌"未来"美味しいです。

渾身の作、女性に人気という事で
注文してみました。
ワクワクドキドキしながらそのお味噌汁を飲んでみました。
ほんとだ美味しい。多分今までに味わった事のない味。益々味噌の虜になりそうです。
マルカワさんは雑誌等メディアにも多数
登場されているので信頼もあり、味噌等の情報も得られるので嬉しいです。
他の注文商品はこれからゆっくりと楽しみ味わいながら頂こうと思っています。
味噌使用の和洋菓子があったらいいなぁと思います。

 
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立原奈生美 様

おためし味噌セットを買いました。
それでお味噌を作ったら、
なんとおいしい事!!
今までの味噌はなんやったんや、ってなりました。
まだ全部試せていませんが、
これからいただくのが楽しみです!
 
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山崎淳代 様

自然栽培の玄米麹届きました。

先日電話をかけて来て下さりありがとうございました。
今日新しい玄米麹が届きました。
私が悪いのに新しい麹が届いて本当に何回お礼を言っていいか分からないぐらい感謝しています。
教えて頂いた甘酒の使い方少しずつチャレンジしてみます。
毎回安心安全で麹が買えて甘酒が作れて助かっています。
これからも宜しくお願いします。
 
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さゆ 様

手作り味噌の美味しさに感動!

初めてお味噌作りをしました。
マルカワみそさんの味噌作りセットのおかげで
思ってた以上に簡単に、そして美味しいお味噌ができました!毎日のお味噌汁に癒されてます。
これからは毎年仕込もうと思います!
 
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さゆ 様

手作り味噌の美味しさに感動!

初めてお味噌作りをしました。
マルカワみそさんの味噌作りセットのおかげで
思ってた以上に簡単に、そして美味しいお味噌ができました!毎日のお味噌汁に癒されてます。
これからは毎年仕込もうと思います!
 
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八木橋 早苗 様

塩麹は熟成中

お品は無事受け取りました。
塩麹を作ろうと袋を開けたら、芳潤な香りにうっとりしました。生きた麹菌がスクスク育っているからこそだと思います。完成が楽しみです。
ぬか床の素は、元々育てていた自宅のぬか床に出しました。胡瓜を漬けたところ、味に深みがでてきました。
ありがとうございます。お酢はまだ未使用ですが、使う日が待ち遠しいです。
 
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