自然栽培の玄米甘酒|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
本当にありがたい出会いでした
今回は貴社の麹を注文させて頂きました。
貴社の製品を知ったきっかけは、知人からの紹介でした。
麹の甘酒が大好きだった私に知人が「とにかく美味しい麹だから是非試してください」と
送って下さったのですが、本当に美味しくて驚きました。
大量に送られたので、正直「こんなに消費できない」と思っていたのですが、
あまりの美味しさに自分でも驚く速度ですぐに使い切ってしまいました。
貴社製品とは私にとっては、本当にありがたい出会いでした。
webサイトを拝見し、貴社の真摯な姿勢とユーザへの気遣いに
今後はぜひ自ら注文しようと感じ注文させて頂いた次第です。
今後お世話になると思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
webサイトの『料理レシピ始めました』のコーナーはとても楽しく拝見しています。
色々と試してみたくなります。
本当に美味しさを楽しんでいると感じるお兄様の表情に魅力を感じています。
今後も更新楽しみにしております。
どうぞご家族様そろって今後もお体ご自愛の上、ご活躍くださいませ。
サービスでお送り頂いた「カブ」は浅漬けにしてみました。
今から味わうのが楽しみです。ありがとうございました。
かなりこだわっているつもりでしたが上には上がありました
お味噌もかなりこだわっているつもりでしたが上には上がありました。
身体にすっとなじむ感じです。
味噌汁はだしも使わずお湯をそそぐだけです。
味噌にはちみつを入れ野菜につけたり熱はなるべく加えないで頂いて居ります。
こんなに安全で良いもの(添加物だらけの多いこのごろ)頂けて幸せです。
おいしいです。ありがとうございます。
良いものを造り続けるのは大変と思いますがどうぞがんばって下さい。
※酢味噌を作りました。こんなにえらいお味噌なのにじゃましないでたくさん頂けました。
牛木 様
すっと身体に馴染む感じはいやらしい味などがない証拠ですよね
また、これからも『人に良いと書いて食』このことを胸に味噌造りに励んで参ります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
今迄味わった事のないお味噌
二月に実演販売して頂き、今迄味わった事のないお味噌。
そのまま野菜に特にキュウリにつけて食べて美味しいし、やさしい味です…
としちゃん 様
としちゃん様
マルカワみその河崎です。
本当に美味しいお味噌はシンプルな味付けでも美味しいですよね。
また、これからもどうぞよろしくお願いいたしますね。ご縁に感謝しております。
甘酒は貴社の玄米のすりタイプが一番美味しいです
・商品について
三重県亀山市関町の而今禾というお店で、
貴社のお味噌・甘酒を時々購入致しておりました。
甘酒、いろんなメーカーのを購入しましたが、
貴社の玄米のすりおろしタイプが一番美味しいです。
手作り味噌教室が今年は企画されなかったので、
手作り味噌セットを二種類購入いたしました。
豆の種類によって香り 、水の吸込み方、煮上がり方等等、
差異のあることがよくわかりました。
両方とも、それぞれ美味しそうないい匂いでした。
味噌として出来上がるのがとても楽しみです。
・同封説明書、使い方について
説明書、よく読みました。
ネットの動画も併せてみました。
とてもわかりやすくたすかりました。ありがとうございました。
・包装材について
丁寧だと思います。
手作り味噌でわからない事、困った事が発生した時は、
問い合わせのメールを送らせて頂きますので、
その時はよろしくお願いいたします。
K様
三重県の而今禾(じこんか)さんでお味噌を購入されたのですね。
ありがとうございます。また、マルカワみその梱包は『真心も一緒に込めて』をコンセプトに仕事をしております。
これからもキレイでゴミの少ない、丁寧な梱包をさせていただきますね。
チューブタイプの味噌はとても良いですね
こんにちは、先日、「日本味噌チューブタイプと玄米甘酒すりタイプ」を送って頂きました。
今回初めて、味噌を注文させて頂いたのですが、
チューブタイプの味噌はとても良いですね。
私は独り暮らしなので、いつも味噌汁を作る際には、
2杯分くらいの量を作るのですが、
今までお店で売っている四角い容器の味噌は、
使いきるまでに時間が経ってしまうため、
味噌が乾いてしまって、どうしたものか。。といつも思っていました。
今回、甘酒だけを注文するつもりだったのですが、
HPの味噌の所の「独り暮らしの方にも~」と言う言葉を見て、
今更ですが、チューブタイプの味噌がある事を初めて知りました。
先日届いて、初めて使いましたが、とても使い勝手が良いので助かっています。
後は、玄米甘酒ですが、私は胃が少し弱いので、
マルカワみそさんの甘酒は空腹時に飲んでも胃に刺激が無いので、
とても助かっています。
スーパーで売っている甘酒は手軽に買えますが、
どれを見ても食塩が入っているので、
空腹時に飲むと胃が重くなってしまい困っていました。
でも、マルカワみそさんの玄米甘酒は、
特に朝の空腹時に、お湯とほんの少しの粗塩を混ぜて飲むと、
ただのお湯を飲むよりも体に入っていく感じがして、
胃にも優しいのでとても良いです。
このような感じで、毎日の生活でとても助けられていますので、
購入して本当に良かったなと思います。
いつもありがとうございます。
また注文させて頂く際には、宜しくお願い致します。
チューブタイプのお味噌は非常に便利性がよくていいですよね。
また、甘酒は消化吸収が良いので、カラダの調子を整えるのに最適ですよね。
また、これからもどうぞよろしくお願いいたしますね。感謝しております。
寒~い朝にまず一杯、頂いています。体が芯からポッカポカにあたたまって、その後の家事がはかどります
玄米あま酒購入しました。リピートしています。
寒~い朝にまず一杯、頂いています。体が芯からポッカポカにあたたまって、その後の家事がはかどります。
そして、一日の最後にも一杯。体にじわじわ~っとしみわたって疲れがとれます。
こんな風に玄米あま酒を飲んでまったりとほっとできる時間を過ごしています!!
ほんとに飲む点滴ですね。たすかっています。
岡田香奈子さま
岡田さまマルカワみその河崎です。
いつもいつも、お引き立て頂き、感謝しております。
甘酒は非常に美味しくて、いいですよね。甘酒ライフは最高ですね。
また、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
美味しい!!!そして大変優しい甘さです
マルカワみそ御中こんにちは。
この度は、早速に麹、甘酒、塩麹お送りいただきましてありがとうございました。
作り手様の熱意が感じられ、サイトを拝見していて素晴らしいと思いました。
注文させていただいてからは、しばしばよらせていただいております。
近年甘酒にはまっておりまして(しかしとりすぎると太ります・・)、
身近に販売しているお品からすこしずつためしておりました。
今回他のかたのブログの甘酒つくりのところを拝見していて、
マルカワ味噌様の麹をつかわれているのをしり、注文させていただきました。
ヨーグルティアでつくっておられました。
これはがんばってもみようと思いましたが、
それまでまてず、とお手本ということで、
すでにつくられているお品も一緒に購入させていただきました。
美味しい!!!そして大変優しい甘さです。
私のこれまで飲んでいたものとはまた違いますが、
すっかりはまっております。
これからヨーグルティアで作ってみるところです。
動画ものせていただいて、とてもわかりやすい、ありがたいかぎりです。
これはうかがいたかったのですが、
よく他の方のご本などでレシピを拝見すると、
まずごはんをたいて、麹を混ぜることがほとんどですが、
直接麹にお水で、お送りいただいたようになりますでしょうか?
また、再度火をいれようとおもっておりますが、
温度計をもっておりませんが、
そのあたりはアバウトでも大丈夫でしょうか?
あと作って冷凍しながら、毎日少しずつと思っておりますが、
冷凍のさいの注意点や方法があればお教えくださいませ。
塩麹は、明後日くるきゅうりを即席漬けにするところからなので、楽しみです。
商品が届きましてなによりでございます。
麹の保存方法にまとめた記事もございます。よろしければ御覧くださいませ。
また、温度計で計測しなくても大丈夫ですよ。仕込頑張ってくださいね。応援しております。
マルカワさんのおみそを頂くようになって5年。子供も皆おいしいな~♪ ホッとするね~とこの美味しさがわかるので嬉しいです!!
・マルカワさんのおみそを頂くようになって5年。毎日頂いてますが(真夏は毎日ではないです(^^))体が喜んでわかる位美味しいので大好きです。
子供も皆おいしいな~♪ ホッとするね~とこの美味しさがわかるので嬉しいです!!
・私は昔、白みそが嫌いだったのですが、こちらの『有機白みそ』に出会ってから白みそが大好きになりました。みそをそのまま食べるなんて今まで考えられませんでしたが、今はすくって食べてしまいますし、おかゆやごはんの上にのせて食べるとこれまた美味しいので今、ハマっております♪
白みそ2パック目に入りましたのでホワイトソースなどに入れてみたいと思いますが、何にでも合うのがわかります。
・三五八漬けが大好きですが、家で作ると時間がかかります。でもお水を入れるだけで作れるなんてびっくり~ 昨日作った所なのでどんな味になるのか楽しみです。
はまぶ?初めて頂きました。大豆は納豆の味になっているし(納豆はスキですが、、、)粒丸々なので大豆はなしにするか又は大豆を細かくして食べやすくして頂けるといいなと思いました。→でも結局一人でペロっと食べてしまいました(笑)
・玄米甘酒1つ購入しましたが、実は甘酒苦手なのです。でも糖度が高いので、どんなものだろう?と買ってみましたが、甘いですね!!
こちらも何にでも合いそうですね!砂糖のかわりに塩と生姜で早速飲んでみましたが、思った以上にいけました。次はココアで入れてみまーす!!
これからも美味しい&体が喜ぶ本当のおみそ作ってくださいね(^^)
よろしくお願いします。
お客様へ
いつもいつもお買い上げありがとうございます。
白みそなどは美味しいですよね。
また、お味噌はただお味噌をご提供しているのでなく、ご家庭の温かさや人のぬくもりというのも伝えたいです。
感謝しております。本当に感謝してもしきれないです。ありがとうございます。
味噌のレシピコーナーは簡単に作れて美味しい料理は発酵食品なら簡単に出来る!という事を伝えたくて作ってみました。
色々と至らないところや稚拙な所があると思いますが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
少しでもお客様のお役に立てるようなサイト作り、会社作りに励んで参りますね。