北海道産自然栽培小豆｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
農薬不使用、無肥料で出来た限りなく自然に近い小豆です。
終売いたしました
お味噌無事に仕込み終わりました
いつもありがとうございます。2年前も手作り味噌セットを買わせて頂き、
美味しく出来ました！
今年も上手く仕込めたと思ってます。
私は濃いめが好きなので、
少し長めに仕込みます。
来年も買わせて頂きたいです。
いつもありがとう
いつもお世話になり有り難うございます。
品物とプレゼントを頂きました♡
この数日、寒さでふるえていましたが、
プレゼントと添えて頂いたカードを拝見して心が暖かくなりました！
思いがけないカードのお言葉とプレゼントに嬉しくて踊ってしまいました♡
そうですか、20回目になりますか♡この調子だと100回目もすぐですね。
頂いたお品はどれも好きなものですから、さて、どれから頂きましょうか♡
今年のお正月も、マルカワみそさんの「おみそ御一行様」と
私の手前みそとをずらーっと並べて味の個性を楽しみました。
欲しいときに甘酒が飲める、作りたければ自分で作れる、
そういったこともみんな、休日もお仕事をしてくださる社員さんや（社長のブログを拝見して）、
心をこめて対応してくださる社員みなさまのおかげです。
これからもどうぞよろしくお願い致します。
こちらこそいつもご愛顧を賜りましてありがとうございます。
またプレゼントがT・K様にお喜びいただけまして幸いでございます。
日頃の感謝の気持ちとして、ささやかではございますがお送りさせていただきました。
よろしければご家族でお召し上がりくださいませ。
さようでございましたか。
お味噌の食べ比べを楽しまれたのですね。
お正月ですので、おもちに塗って焼いても頂くのもそれぞれ味の違いを感じられそうですね。
大変温かいお言葉を頂戴しまして心より感謝致します。
そのようにおっしゃっていただけまして私どもも大変仕事の励みになります。
T・K様をはじめ、弊社の商品を楽しみに待っていらっしゃるお客様に
お喜びいただけるようこれからも心を込めた商品づくりに努めてまいります。
今後ともお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。
とても美味しいです。
まだ、未来と白味噌しか使ってませんが･･･
お味噌汁が美味しくて、毎日作るようになりました。
玄米のご飯とお味噌汁だけでとても贅沢な感じで、
幸せ気分で楽しんでます。
美味しいお味噌に感謝です。
弊社の味噌がお口に合いましたようで幸いでございます。
毎日の食卓にお味噌汁があがって、お味噌を身近に感じていただいていることがとても嬉しいです。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう日々精進してまいりますので、今後ともご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
みそ作り3年目です
マルカワみそさんから材料を購入してのみそ作りも3年目です。
昨年のみその出来はとてもまろやかでたまりじょうゆも上がっていました。
安全で安心な材料から作る手前みそ、もう他のみそは使っていません。
みそ汁の他、つくねの味付け、シチューのかくし味・・・
ありがとうございます！！
また丁寧な対応もありがたいですね。
これからも宜しくお願いします！！
昨年仕込みのおみそが美味しく出来上がったようで、私も大変嬉しく思います。
手作り味噌は格別の美味しさですし、安心ですよね。
これからもぜひいろいろなお料理にお使いいただいて、発酵食を身近に感じていただけたら幸いです。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう、さらに精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
甘くて美味しい
自然栽培の大豆が原料ということで、安心してたくさん食べられます。
お味噌汁だけではなく、ディップなどにも活用しています。
やさしい甘さで、そのまま舐めてもおいしいです。
ほかのお味噌も試してみたいです。
Kay様にお気に召していただけたようで幸いでございます。
弊社では「国産原料・オーガニック」にこだわり、真心を込めて商品をお届けしております。
甘口から辛口まで各種お味噌がございますので、ぜひお試しくださいませ。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
甘酒と納豆を作ってみました
とーっても甘くて濃厚な玄米甘酒が、魔法瓶で簡単に出来ました！
癖になりますね。
それから、自然栽培の大豆で納豆にチャレンジ。
ちょっと手間はかかりますが、美味しく出来ました。
ただ煮ただけでも豆はとても美味しかったです。
小豆で毎日小豆かぼちゃを食べたので、すぐに小豆が無くなってしまいました。
味噌セットも、それぞれ風味は違いますが、どれも美味しくて迷いますね。
来年の味噌作りの参考にしようと思います。
どれも大満足でした。
ありがとうございました。
また注文させていただきます。
ただ一点、気になることがあります。
私は何となく、安くて送料無料という仕組みに疑問を感じて、
アマゾンアカウントは持っていませんでしたが、
アマゾンは日本に拠点がないという理由で日本に税金を納めていないと聞きました。
これだけこだわった素材、製法で美味しい味噌たちを作られているのですから、
日本に貢献できる仕組みを推進してほしいです。
ご検討よろしくお願いします。
玄米甘酒作りお疲れ様でした。
弊社の麹は天然の蔵付き麹菌なので、糖化の力が強いのが特徴の一つでございます。
お気に召していただけた出来上がりのようで幸いでございます。
自家製納豆を作られたのですね。
大変だった分、お味も格別だったでしょうね。
小豆かぼちゃは体を温めて体調改善に良いとされる陽性食品ですので、
きっとてらい様にもお体に良い効果があったことと思います。
今回ご用意しましたお味噌のお試しセットには甘口、辛口、米麹、麦麹などの5種類をセットに致しましたので、 ぜひお好みのお味噌をお選びいただければ幸いでございます。 またのご用命をお待ちしております。
また、貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
勉強不足で申し訳ございません。社内でもぜひ検討させていただきます。
これからもてらい様にご満足いただけるお品をお届けできるよう、心を込めて商品作りに励みますので 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
玄米麹と小豆は、私にとってマルカワさんで購入するものが定番となっております。
いつも、どうもありがとうございます。
玄米麹と小豆は、私にとってマルカワさんで購入するものが定番となっております。
安心して、そしておいしくいただくことができ、ありがたいです。
塩麹としょうゆ麹はいつも欠かさず常備しておくように、手作りしていますが
近頃は、菌たちが生きていることが感じられて愛着がわいてくるようになりました。
マルカワさんで精魂込めて育てられた麹菌たちが、こうして私たちにおいしさを
届けてくれるのだなあと考えると、感謝の気持ちでいっぱいになりますね。
先日、久方ぶりに甘酒を作ろうと思い立ち、玄米と玄米麹（もちろん、マルカワさんの）で、
保温ポットを使い、作りました。
1回目は甘さがイマひとつでしたので、もう1回目作ってみたら、
今度はまずますの甘さになり満足しました。
（でも、マルカワさんで作られた玄米甘酒に比べたら足元にも及びませんが…。）
それにしても、塩麹や甘酒など、作る度に、その時の状況によって
味わいに違いがでてきて（分量は同じでも）個人的には、それも面白くていいのですが
商売として作られる方々にとっては、一定の味わいにならなければならないでしょうから
難しいことふだろうなあと思います。
お味噌作りも、大変なお仕事だと思いますが、どうか、皆様お体を大切に、
今のままの変わらぬ姿勢で作り続けていただける嬉しいです。
マルカワ味噌様に出会うことができたことを、あらためて嬉しく思います。
本当に、いつもありがとうございます。
いつも弊社で定番商品をお買い上げ頂きまして
誠にありがとうございます。
麹で色々塩麹・しょうゆ麹・甘酒などお作りになり
生活の中で発酵食品を取り入れておられ嬉しく思います。
弊社の麹は１０2年味噌蔵に住み着いている麹菌を『自家採取』
しておりますので、季節や温度の変化等で均一に
麹をお作りすることも職人の技となってまいります。
景由鈴子様には沢山の温かいお言葉をいただきまして
感謝しております。
従業員一同精一杯頑張ってまいります。
今後も景由鈴子様に安心安全な商品をお届けさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
夏の間は甘酒アイスをひたすら作りました♡
いつもお世話になり有り難うございます。
今回もスピード発送してくださりありがとうございました。
マルカワみそさんのお品がないと、うちのご飯は回っていきませんので
とても助かりました！
夏の間は甘酒アイスをひたすら作りました♡
ほっとする甘さだし、カチコチにならず適度な固さだし…良いことづくめです。
この数日、少し涼しくなりましたので、料理をする意欲もわいてきました。
それで、パソコンの前に正座してみそチャンネルを見ています☺
いやーー楽しいことこの上なしですネ！
ひとりで返事をし、挨拶をし、つっこみを入れ、大笑いしています。
箱に入れてくださるメッセージカードにも店長さん登場✨だし、
いつも元気を頂いている感じです。
社長様、店長さん、工場長さんの個性が現れているブログも楽しみです。
これからもよろしくお願い致します♡
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
無事に商品をお届け出来たようで安心致しました。
今年の夏も大変暑かったですね。手作りの甘酒アイスはとても美味しそうですね。召し上がってお元気に過ごされたことと思います。
また、みそチャンネルやブログをご覧いただきありがとうございます。
楽しんでいただけたようで、河崎も大変喜んでおります。またお時間があるときで結構ですのでご覧いただけましたら幸いでございます。
これからもT・K様にご満足いただけるような商品、HP作りに努めてまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。
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お届け日、時間が指定できます。
弊社の手作り味噌セットを
お選びいただきまして誠にありがとうございます。
またお味噌の仕込みお疲れ様でした。
今回も気持ちを込めて仕込まれた味噌が
美味しく出来上がるのが待ち遠しいですね。
ありがとうございます。
今後もm.a様にご満足いただける商品を
お届けできるよう心を込めた商品作りに
努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。