北海道産自然栽培小豆|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

北海道産自然栽培小豆
北海道産無肥料・自然栽培小豆

農薬不使用、無肥料で出来た限りなく自然に近い小豆です。

終売いたしました

五十嵐 様

塩麹、醤油麹をつくっています

こんにちは。

丁寧に箱に詰められて、麹と小豆が届きました。
手書きのカードも添えられていて、お心遣いが伝わりました。

雑誌veggyで紹介されていた塩麹、醤油麹を作りたくて、注文しました。
目下、仕込み中。
毎日混ぜるのが楽しいです!
夏なので、早めに仕込み終わるかな。
甘酒にも挑戦する予定です。

マルカワ味噌のみなさんが、商品を選ぶ人たちの健康、幸せを
思ってくださっているのがよく分かります。
気になる商品がまだあるので、また注文させてくださいね。

ありがとうございました。

スタッフ巻寄より

梱包や商品にも問題がなく届きまして安心致しました。

またメッセージカードもお喜びいただけまして幸いでございます。

雑誌をご覧いただいて塩麹と醤油麹を仕込まれたのですね。

ありがとうございます。
日々発酵が進んでいく様子を観察するのも日々の楽しみになりますよね。
また夏は気温が高いため発酵が進みやすくなり、早めに出来上がる
かと思います。
味見などをされてみて、麹の甘味が感じられ美味しく感じられましたら
出来上がりの目安となります。
今年は甘酒ブームもきておりますので、是非甘酒作りにもご挑戦くださいませ。

そのような温かいお言葉を頂戴しまして深く感謝致します。
弊社の無添加のお味噌や昔ながらの製法で作る麹等から少しでも 健康づくりの
お手伝いやささやかな幸せをお届けできれば幸いでございます。
また五十嵐様からの次回のご注文を心より楽しみにしております。
 
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花 様

美味しかったですよ

普段黒豆を炒って塩砂糖をまぶしておやつに食べていますが、
マルカワ味噌さんが取り扱っている黒豆は、普段食べている黒豆より、
豆の味がしっかりしていて、美味しかったです!

また、金時豆は驚くほど柔らかくなるのが早く、
茹でていてちょっと放っておいたらなんと皮が破れてしまう事態に(笑)
急遽ハンバーグのタネになってもらいました(^^)
あっさりしているので、たっぷり頂きました

スタッフ巻寄より

黒豆や金時豆のお味が花様のお口に合いまして幸いでございます。

黒大豆は自然栽培のものになりますので、お味も豆の旨味と甘味が
ぎゅっと詰まっているのが特徴でございます。
塩砂糖ですと素材のお味が際立つのでとても美味しいですよね。

また金時豆のハンバーグもとても美味しそうですね。
今の暑い時期にはあっさり系のお豆のハンバーグはペロッといけるので
ぴったりかもしれませんね。

今後も花様にご満足いただける商品をお届け出来るよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
 
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ひら 様

クレーム

名前違います、などのクレームのメールを少し前にやって、終わったのに、
その後、商品ちゃんと届きましたか?いかがでしたか?のメール。
ちょっと待てよ。
とどいとるわ。
自動配信はわかりますが、
それ、おかしいでしょ。
ちゃんとして下さい。
 
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甘酒作っています。

甘酒を作っています。
もちろん、マルカワ味噌さんの甘酒には構いませんが、
麹の旨みがギュッと凝縮した美味しい甘酒に毎日元気をいただいています。
いつもご丁寧なお仕事、素晴らしい商品をありがとうございます。
いつまでも応援しています!

味噌屋店長より

甘酒作りお疲れ様でした。
美味しく出来上がったようで何よりです。
弊社の麹は糖化の力が強いため、とても甘く仕上がりますよね。
毎日飲んでいただいており、お客様の生活に
麹が溶け込んでいるようで大変うれしく思います。
甘酒にはビタミンや酵素など身体に良い物が多く含まれておりますので、
是非、今後も飲み続けて頂ければ幸いでございます。

今後も満足していただける商品をお届けできるよう、
頑張って参りますので、よろしくお願いいたします。

 
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まう 様

お味噌を作りました。

麹をどうしても自然栽培で作りたくて注文させてもらいました。
白米麹と、玄米麹。超贅沢味噌の出来上がりを楽しみにしてます。
多めに注文した麹は、甘酒や醤油麹も作ってみたいです。
小豆は寝かせ玄米にするつもりで、そちらも楽しみです。

時間通りの配送、丁寧な手書きメッセージ入りの梱包も嬉しかったです。
ありがとうございます。

スタッフ巻寄より

さようでございましたか。
お味噌作りに弊社の麹をお選びいただきまして大変嬉しく思います。
またこだわりの自然栽培の麹でお味噌の仕込みお疲れ様でした。
美味しいお味噌の出来上がりが今からとても待ち遠しいですね。

麹は様々な発酵調味料に変身しますので
是非甘酒や醤油麹作りにもご挑戦くださいませ。
寝かせた小豆と玄米でモチモチの美味しいご飯が炊けると良いですね。

ありがとうございます。
配送や梱包にも問題なく、メッセージカードにもお喜び頂けまして幸いでございます。
今後もまう様にご満足いただける商品とサービスをお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 
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必要な栄養が摂れているので母が日に日に元気になっていきます。

いつもお世話になっております。
ご連絡が遅くなって申し訳ありません。
いつも送って頂きまして、ありがとうございます。
商品は実家の方に無事届いております。
注文時にお電話で大変お世話をお掛けしました。
おかげで無事ヤマトさんの決済ができて助かりました。
どうもありがとうございました。

実家の高齢の母が歯の事情で食事がとれず
食欲も出なくて困っていたのですが、
マルカワみそ様の玄米あまざけだけは美味しいと喜んで
毎日食事代わりに食べております。
そのおかげで頭も少しはっきりとしてきたと電話で言っておりました。
食は命の源だと言いますが、本当にそうなんだなと実感しております。
必要な栄養が摂れているので母が日に日に元気になっていきます。
マルカワみそ様のおかげです。本当に心から感謝をしております。

これからもお世話になりますので、
今後共どうぞよろしくお願い致します。

味噌屋店長より

決済が無事にできたようで嬉しく思います

また、食べ物は命の源ですよね。お母様を大切にされていて素晴らしいと思いました。

また、これかもどうぞよろしくお願いいたします。

 
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とてもカンタンでいつでもおいしい!を発見しました。

いつもおいしく、安全なものをありがとうございます。
楽しみにしていたおみそ類や、菜種油、無事届きました。
最近、とてもカンタンでいつでもおいしい!
を発見したので報告させて頂きます。
それは残りが少なくなったおみそカップで作った?きゅうり漬けです。

もうあと少ししか残ってないので次を注文しました。

すると、ただでさえ混み合ってる冷蔵庫がきゅうくつに

きゅうりを入れて混ぜました。
きゅうりは縦に切ったあと、ポキポキ手で折って入れました。

きゅうりも傷む前に食べられたし、いい感じに漬っているから
ほしい時にすぐ食べられるし、容器に残ったお汁は
おみそ汁に入れて頂きました♡

T・K様

味噌屋店長より

きゅうり漬けですがいい感じですね。

味噌漬けもいい感じですね。

また、これかもどうぞよろしくお願いいたします。

 
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再配達の荷物に、メッセージが添えられていなかったのが残念でした。

こだわりの製品を作り続けてくださることに感謝します。

今回の商品はクロネコヤマト起因による荷物保管不備があった
とのことで、到着が遅れました。

友人との合同購入だったため、友人を待たせてしまったのが
申し訳なく思いました。
再配達の荷物に、その件に触れるメッセージがなかったのが残念でした。

味噌屋店長より

この度は、配送手配によってお客様にご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ございませんでした。

また、このような事がないように配送会社様と連携をとって改善したいと思います。

せっかくご友人様とお待ち合わせしていたのに、申し訳ございませんでした。お詫び申し上げます。また再発防止に努めてまいります。

 
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