自然栽培のぬか床の素|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
なー 様
家族で味噌作り
初めて、味噌を作りました!3歳、6歳の子供も一緒にお手伝いをしてくれて、とても良い経験になったと思います。
大豆を潰して、麹と混ぜて、丸めてと意外と力仕事だなと思いました。
いつも味噌を購入していますが、作り手の方の大変さが少しわかったような氣がします。
出来上がりがとても楽しみです!!
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ベタニヤ 様
お世話様でした
無事、到着しました、大変お世話になりました。安心・安全、しかも体の栄養になるので喜んで頂いております。
なんだか懐かしいお品ばかりで、箱を開けるのが楽しかったです。
またお世話になると思いますので、宜しくお願い致します。
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岸 尚美 様
ぬか床作ってみました
ぬか床の美味しい漬かたを読んで、15日にすて野菜をいれて仕込み、18日に2度目のすて野菜の交換して明日3度目のすて野菜の交換をしようと思っています。毎日2回まぜているのですが、ぬか床を混ぜた時蒸れた臭いがします。まぜるまえににおいを嗅ぐとフルーティな良いかおりです。室温が高いので蒸れたにおいになるのでしょうか? このままで大丈夫ですか?
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るんるん 様
おいしい味噌ができます
以前は、手作り味噌のセットを購入していましたが、忙しくなり、味噌を作る時間が取れなくなってしまいました。そこで、既に仕込んである味噌を購入することにしたのですが、本当においしい味噌ができます。味噌作りが再開できるようになるまでお世話になろうと思います。閉じる
渡辺 様
お味噌と糠漬け作ってみました
手作り味噌を作り始めて20年になります。今まで色々なお店の材料で作って美味しいくできたましたが、昨年まるかわ味噌さんので作ったところとても美味しくてびっくりしました!こんなに違うとは思って無かったので今年も作りました。美味しいお味噌ができるのを楽しみにしています。
糠漬けは何回も挑戦しても美味しく出来なかったのですが今回まるかわさんの糠漬けの素で作ったところとても香りが良くて美味しいので皆さんにおすすめしたいです。
ありがとうございました。
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ますき 様
今年も有難うございます
昨年に引き続き、今年もお世話になりました。とても丁寧に対応していただけます。
昨年つくったお味噌がとても美味しかったので、今年は社内でのお味噌づくり仲間が増えました。
種類も豊富なので、HPのURLをみんなに送りそれぞれの好み・スタイルでお味噌づくりを楽しんでいます。
つくり終わった後、待つ一年間も楽しみの一つです。
自分で材料をそろえていた時は、毎年味にばらつきが出てしまっていたのですが、セットで送っていただけるので今年も同じ(ような)味になるんだろうな、とワクワクしています。
来年の今頃、また社内のお味噌づくり仲間と味比べをする予定です。
同じ材料でつくっても微妙に味が違う【手前味噌】が出来上がるので、とても楽しみです。
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よしだかずみ 様
きっと どれもおいしい❗‥‥に違いない!
お荷物送って頂きありがとうございました。以前「お試し味噌セット」を購入した事はありますが、いろいろ買うのは今回が初めてでした(やっと買えた 他からのお取り寄せはあるんだけど)。
心のこもった丁寧な梱包は嬉しく
“さぁこれから大切に使うぞ~、しばらく一緒にお願いね~、よろしくどうぞ~”とワクワク ルルルン。
人の気持ちをこんな風にさせれるって、マルカワさん(に関わる方々)はとてもとてもとてもすごいな。
これからも人の心をあったかくしあわせにし、そっと人に寄り添うマルカワさんでお願いしまーす。たくさんの方々のご努力を思い、感謝致します。
(商品のことでなくてすみませんでした)
メッセージカードのクリスマスイルミネーションポストかわいいです。こちらの珍しい丸型郵便ポストはどちらですか?いいですね。
みな様、お体大切になさってください。
ありがとうございました。
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匿名希望(A) 様
味噌の仕込みをしました
いつも丁寧なご対応ありがとうございます。早速、今年の仕込みをしました。豆や麹の状態もよく、出来上がりが楽しみです。
要望としては、商品の幅が3㎏、6kg だけでなく、3,4,5,6㎏ と選べると毎年の作る量の調整できるので、ありがたいです。
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