お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
お味噌作りました
届いた翌日、さっそく豆味噌を仕込んでみました。
２年後が楽しみです。
白米のコウジは、塩糀と醤油糀、そしてひよこ豆で作るお味噌に。 実は去年から作り始めたひよこ豆味噌が甘くておいしいんです。
安心
お世話になります。
毎年 お味噌を仕込んでます。
今回はお試しでセットを頼んでみました。
大豆はとてもキレイな粒ですし 何より麹と塩が混ぜてあるので 混ぜる手間が省けて楽でした。
届いたその日に大豆を水に浸けて次の日に仕込みました。
毎年 美味しくなーれ と心を込めます。
お味噌の仕込みをすると 新しい年が始まったなーなんて実感が湧きますね。
普段マルカワさんで麹を購入してますが ホームページを見て ここなら安心とリピートしてます。
そして 商品に手書きのメッセージ いつもありがとうございます。
商品を扱う方々の気持ちもちゃんと届いてますよ。
お世話になります。
毎年お味噌を仕込まれていらっしゃるのですね。
今年もお味噌の仕込みお疲れ様でした。
また今回は弊社の味噌作りセットで仕込んでいただきましてありがとうございます。
セットは大豆を煮て潰して、塩きり麹を混ぜるだけで手軽に仕込みができるので便利ですよね。
そうですね。毎年お味噌の仕込みをしていると冬の恒例行事のような感じで
新しい年の始まりを感じますよね。
あるた様が心を込めて仕込んだお味噌が今年も美味しく出来上がるのが
今からとても楽しみですね。
ありがとうございます。
弊社の麹をいつもご購入いただき、感謝いたします。
これからも安心して召し上がっていただける麹をお届けできるよう
頑張ってまいりたいと思います。
メッセージカードもお喜びいただけまして幸いでございます。
あるた様に少しでもほっこりした気持ちになっていただければ嬉しく思います。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
商品は届きました
届いて数日たちましたが、仕事でバタバタしていたので、週末落ち着いた頃にお味噌作りしてみようと思います。また何か気になる点等ありましたら連絡します。よろしくお願いします。
お世話になります。
この度は手作り味噌セットをご注文いただきましてありがとうございます。
今週末にお味噌の仕込みをされるのですね。美味しいお味噌が仕込めると良いですね。
またお味噌作りでお気づきの点がございましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
全ておいしいです
2回目の利用です。
丁寧に味噌を作って下さる会社が日本にあって本当によかった。
御社を見つけたときは、心からそう思いました。
日本は添加物の国になってしまいました。
特に豆味噌に関しては、カラメル色素、アミノ酸等…
たくさんのものが入っている現実に愕然としています。
実は、オリンピック選手に栄養指導を行っている先生のもとで
栄養学を習っています。
添加物をできるだけ避け
砂糖は甘酒に、醤油はひしお麹に、味噌は豆味噌や紅麹味噌を食べるように
指導を受け、信頼できそうなところで材料を調達したいと思い
御社を見つけました。味も大変おいしくこれからも続けていきたいと
思っています。
玄米麹で甘酒を自宅で作った時に、自然な茶色に驚きました。
白米麹でも挑戦してみました。
動画で教えて下さったように、ヨーグルトメーカーの温度を1度
下げるだけで色白の甘酒に。不思議ですね。とても勉強になりました。
ただ、自分で粒をつぶすのはおっくうで（汗）すりタイプは購入させて
頂きました。
甘酒は、味噌とまぜたり、いろいろな食べ方で楽しんでいます。
朝朝食に豆乳と混ぜて、抹茶をふりかけて食べると、15時ぐらいまで
エネルギーが続く気がしています。
甘い砂糖のスイーツばかりがもてはやされていますが、
もっと多くの日本人が、「麹」のよさに気づいてくれればなと思います。
これからも「日本の食」のために、安心安全なものをどうぞよろしくお願い致します。
お世話になります。
さようでございましたか、
栄養指導されている『石川三知』さんという方でしたら、
一度ご縁がありまして、お会いしたことがありますよ。
この度はありがとうございます。
日本の国は添加物の消費量が多いですからね。。。
そうですね。砂糖の甘味もいいのですが、
甘酒の甘みも非常に良い物ですよね。
ご縁をありがとうございます。
甘酒は飲む点滴とも呼ばれて非常に良いですもんね♪
はい。またこれからもお味噌や発酵食品を通じてお客様のお役に立てればと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ひしおを作りました
最近、発酵食品の美味しさに目覚め、自分で’ひしお’を作ることにしました。仕込んでから１週間なので、まだどんな仕上がりか、解りませんが楽しみです。
ヴィバルディでお味噌汁が、作りたくて購入しました。どんな味なのか今から楽しみです。
ひしおが出来上がり、ヴィバルディでお味噌汁も作ったら、また投稿させて頂きます。
甘酒は豆乳と一緒に、朝食の時に娘と一緒に飲んでいます。優しい甘さで、寒い冬の朝にほっこりさせて頂いています。
お世話になります。
さようでございましたか。
醤は麦麹と豆麹、お醤油だけで手軽に作ることができますし、
お料理の隠し味にもお使いいただける大変便利で美味しい調味料でございます。
出来上がりが今から楽しみですね。
またヴィバルディをお買上げいただきましてありがとうございます。
ヴィバルディはその名の通りクラシック音楽を聞かせて熟成させた
お米の優しい甘味が感じられる女性に人気の甘口のお味噌となっております。
ちこまま様にもご満足いただければ幸いでございます。
ありがとうございます。
醤の完成とお味噌汁を作られた際は、是非またのご投稿を待ちしております。
寒い朝でも甘酒を飲むと、優しい甘味にほっとしますよね。
また甘酒にすった生姜を入れて頂くと身体の芯から温まるので
女性の方にはオススメでございます。
これからも、ちこまま様に喜んでいただける商品をお届けできるよう
一生懸命頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
商品は発送が早く、無事に届きました。ありがとうございます。
早速、団子にし、空気を抜きながらタッパーに仕込みが出来ました。 少し味見をしてみましたが、とても美味しく出来上がりが楽しみです。
ありがとうございました。
また来年も利用してみたいと思います。
お世話になります。
いえいえ、無事に商品が届きまして安心致しました。
またお味噌の仕込みお疲れ様でした。
美味しいお味噌に出来上がるのが今からとても楽しみですね。
ありがとうございます。
よしこ様からのまたのご注文を心よりお待ちしております。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
醤(ひしお)を作ってみようと
テレビで醤というものを知りましたぜひ作ってみたいと思いましたが、麦麹と豆麹はなかなか見つからず、やっと見つけたのがマルカワさんです
無事に届いて、早速仕込みました
１、２週間で食べられるようになるとのこと、とても楽しみです
マルカワさんの包装の中には手書きのメッセージカードが入っていて、感激しました
ちなみにお味噌は５年ほど前から毎年この時期に仕込んでいます
お世話になります。
さようでございましたか。
醤を通して出会うことが出来ましたぐるみっと様とのご縁に感謝いたします。
また、この度は弊社の麦麹と豆麹をお買上げいただきましてありがとうございます。
商品が無事にぐるみっと様のお手元に届きまして安心致しました。
醤の仕込みお疲れ様でした。
そうですね。完成が今からとても楽しみですね。
メッセージカードもお喜びいただけまして幸いでございます。
ご覧になられたお客様に少しでもほっこりしたお気持ちになっていただければ
と思い商品と一緒に添えさせていただいております。
また毎年お味噌の仕込みをされていらっしゃるのですね。
お味噌の方も今年も美味しく出来上がると良いですね。
これからもぐるみっと様に喜ばれる商品とサービスをお届けできるよう
頑張ってまいりますので、マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
「ひしお」というものを作ってみました
名前はきいたことはあるのですが、今まで見たことも食べたこともありませんでした。テレビで見て、日本の伝統食のひしおのことを、何一つ知らなかったことを恥ずかしく思いました。早速、豆麹と麦麹をそれぞれ３キロ購入し、木の樽に仕込みました。じっくり寝かせて、良いひしおを熟成し、友人や近所の方々にも差し上げたいと思います。
それにしても、米麹は日常的によく使うのですが、豆麹や麦麹の存在を知りませんでした。恥ずかしい限りです。通販で売って下さるなんて、本当にありがたいことです。
普段生活していても『ひしお』という名前を聞くことはあっても実際見たりする機会は少ないですよね。
またひしおの仕込みお疲れ様でした。
木の良い香りも加わった美味しいひしおが完成すると良いですね。
じっくり寝かせたひしおはとても美味しいのでお友達や近所の方にもきっと喜ばれると思います。
麹は今も甘酒やお味噌、醤油麹などで使用されるので
雑誌やテレビなどでも多く取り上げられておりますし、
塩麹ブームが起こった際にはとても有名になりましたよね。
麦麹や豆麹は米麹に比べると知名度は低いかもしれませんが、米麹に負けず劣らず
とても美味しい発酵食品に変身しますので今後ブームがくるかもしれませんね。
始めて購入してみました
安全で美味しいお味噌をさがしていました。 偶然に開けたホームページから真面目さ誠実さが伝わって好感をもちました。 ホームページをみているうちに手前味噌をつくってみたくなりましたが、以前失敗した経験から今回は熟成だけでも自分で、と仕込んだお味噌を購入しました。 大好きな常滑焼き久松のかめに大事にねかせました。夏を越すのが楽しみです。丁寧な包装でお店のかたの誠意を感じます。ありがとうこざいました。
この度は多くあるネットショップの中からマルカワみそをお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
また真面目さと誠実さが伝わってきたと弊社のホームページをお褒めくださいまして光栄でございます。
弊社ではひとりひとりのお客様に満足している良い商品をお届けすることはもちろん
気持ちの良いサービスもご提供できるよう努めておりますのでpochiko 様に
そのようにおっしゃっていただけまして大変嬉しく思います。ありがとうございます。
仕込み味噌をご注文いただきましてありがとうございました。
大切にされているかめで心を込めて寝かせたお味噌が
美味しく出来上がるのが今からとても楽しみですね。
これからもpochiko 様に喜ばれる商品とサービスをお届けできるよう
一生懸命頑張ってまいりますので、マルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
安心して食べられるインスタント味噌汁
安心して食べられるのが一番です。その上で、美味しい。
これからもリピートしていくと思います。
マルカワみそさん、良い製品をありがとうございました。
玄米麹を使って甘酒をつくってみました。
とても美味しかったです。
そうですね。人間の身体は普段の食事から出来ておりますので
口にするものは安心で美味しいものが良いですよね。
ありがとうございます。 またのご注文を心よりお待ちしております。
玄米麹で甘酒も作られたのですね。 無事美味しい甘酒に仕上がったとのことで何よりでございます。
これからもお客様にお喜びいただける安心で美味しい商品を お届けできるよう頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
手作り味噌歴5年
お正月が過ぎ、やれやれホッと落ち着いた頃、毎年味噌作りに着手します。昨年までは、豆、麹、塩をそれぞれ自分でブレンドして作っていました。毎年、微妙に塩加減が違うところがミソ･････？
今年初めてマルカワさんの商品を購入してみましたが、麹と塩が既に調合されており、これなら
毎年安定したお味噌の味になると思いました。出来上がりが今から楽しみです。
今年もお味噌の仕込みお疲れ様でした。
さようでございましたか。オリジナルのお味噌を作られていたのですね。
その年ごとにお味が違うのも手作り味噌の良いところですよね。
今回は弊社の手作り味噌セットをご購入いただきましてありがとうございます。
初の手作り味噌セットで美味しい玄米味噌が出来上がると良いですね。
出来上がりのお味噌の塩加減がお口に合えば幸いでございます。
初めての味噌作り
味噌ってこういう原料でこうやって作るのか！とても勉強になったし、出来上がりがとても楽しみです。無添加の味噌が食べられるなんて嬉しいです。毎年作りたいと思っています。動画を配信してくれているので作り方もわかりやすくて良かったです
手作り味噌セットでのお味噌の仕込みのお疲れ様でした。
初めての味噌作りでは普段中々目にすることも少ない麹に触れたりしますので
驚きと発見が沢山ありますよね。
無添加というところもご家族で召し上がる際には嬉しいポイントですし、
心を込めて一から仕込まれたお味噌の出来上がりが今から楽しみですね。
是非これからも毎年味噌作りをお続けください。
また動画もお褒めくださいましてありがとうございます。
わかりやすかったというお声を頂戴し、担当の河崎も喜んでおりました。
母の健康、おじさんへ
一人介護で絶望していた頃に若杉ばあちゃんの本に出会い、以来味噌、醤油、塩はいいものを使うようにしています。食養を初めて3年、さまざまな健康法と合わせることでとても穏やかにくらしています。（ときどきハプニングはありますが...）何十年、仕事一筋、糖尿病と高血圧、認知症まで。それでも母が母らしくあってほしいと思い、「おいしい」といってくれる一言に感動して、高価ではありますが、母専用にマルカワさんの味噌を愛用しています。40年も続いた薬ずけの毎日がいまは一切飲んでいませんので、健康にしてもらっているぶん、価値があり、高い高いといえないです。罰があたります。
これからもよろしくお願いいたします。
甘酒は、大伯父が食事が取れなくなってしまい、甘い飲み物なら口にするとききましたので、
おいしい甘酒を飲んでもらいたいとおもい購入しました。きっと喜んでもらえると思います。
母の介護を通して、食事の大切さを痛感します。腸と脳は直結しているようなんです。
より多くの方が出会ってほしいなとおもいます。
動画つきの”みそチャンネル”わかりやすく、たのしいですね！いろいろ勉強させてもらい感謝しています！！
さようでございましたか。
山内様とお母様に少しでも笑顔になっていただけるようなお味噌を
お届けしてまいりたいと思いますので、こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
普段の食事が美味しくて楽しいものですと気持ちが明るくなりますよね。
また40年間飲まれていたお薬を今は一切飲まれていないなんて食養の大切さを感じました。
弊社の甘酒はお米の糖化の力のみ使用した自然な甘味の身体に優しい甘酒となっております。
大伯父様にも喜んで頂ければ幸いでございます。
そうですね。人間の身体は毎日食べたものから出来ており、
食事が楽しいと気持ちも穏やかになってきますので
私も脳と腸は密接に関係しているように思います。
また、みそチャンネルをお褒めくださいましてありがとうございます。
少しでも沢山の方に楽しんでいただけるよう動画も撮らせていただいておりますので
そのようにおっしゃっていただけまして大変嬉しく思います。
これからもわかりやすく楽しい動画をアップしてまいりたいと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします。
日本のお味噌が飯野様のお口に合いまして何よりでございます。
また画像までお送りいただきまして感謝いたします。
お昼の楽しみになっているとのことで、味噌屋として大変嬉しく思います。
温かいお味噌汁を飲むと心も身体も癒やされて、お昼からのお仕事も頑張れそうですね。
これからも飯野様に喜ばれるお味噌をお届けできるよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お味噌、家族で作りました！
お正月のお休みを使って初のお味噌つくりに挑戦しました。自然栽培と天然麹に魅力を感じ、木桶、和紙、全部揃えてしまいました。笑）
子供たちも一生懸命大豆をつぶし、麹を混ぜ、一連の工程を楽しんでおりました。
１０月を楽しみに待ちたいと思います！
ありがとうございました。
初めてのお味噌作りお疲れ様でした。
また弊社のこだわりの商品を全て揃えて作っていただけたのですね。
大変嬉しく思います。ありがとうございます。
混ぜたり潰す作業が多いので子どもたちと一緒にワイワイ楽しみながらできるのも
味噌作りの良いところですよね。
皆様で愛情込めて仕込まれたお味噌の出来上がりが今からとても楽しみですね。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
お世話になります。
お味噌の仕込みお疲れ様でした。
出来上がりが楽しみですね。
また、ひよこ豆って甘みがあって非常においしいですよね。
これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます。 どうぞよろしくお願いいたします。