お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
母の健康、おじさんへ
一人介護で絶望していた頃に若杉ばあちゃんの本に出会い、以来味噌、醤油、塩はいいものを使うようにしています。食養を初めて3年、さまざまな健康法と合わせることでとても穏やかにくらしています。（ときどきハプニングはありますが...）何十年、仕事一筋、糖尿病と高血圧、認知症まで。それでも母が母らしくあってほしいと思い、「おいしい」といってくれる一言に感動して、高価ではありますが、母専用にマルカワさんの味噌を愛用しています。40年も続いた薬ずけの毎日がいまは一切飲んでいませんので、健康にしてもらっているぶん、価値があり、高い高いといえないです。罰があたります。
これからもよろしくお願いいたします。
甘酒は、大伯父が食事が取れなくなってしまい、甘い飲み物なら口にするとききましたので、
おいしい甘酒を飲んでもらいたいとおもい購入しました。きっと喜んでもらえると思います。
母の介護を通して、食事の大切さを痛感します。腸と脳は直結しているようなんです。
より多くの方が出会ってほしいなとおもいます。
動画つきの”みそチャンネル”わかりやすく、たのしいですね！いろいろ勉強させてもらい感謝しています！！
とても美味しかったです。
日本のお味噌が飯野様のお口に合いまして何よりでございます。
また画像までお送りいただきまして感謝いたします。
お昼の楽しみになっているとのことで、味噌屋として大変嬉しく思います。
温かいお味噌汁を飲むと心も身体も癒やされて、お昼からのお仕事も頑張れそうですね。
これからも飯野様に喜ばれるお味噌をお届けできるよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お味噌、家族で作りました！
お正月のお休みを使って初のお味噌つくりに挑戦しました。自然栽培と天然麹に魅力を感じ、木桶、和紙、全部揃えてしまいました。笑）
子供たちも一生懸命大豆をつぶし、麹を混ぜ、一連の工程を楽しんでおりました。
１０月を楽しみに待ちたいと思います！
ありがとうございました。
初めてのお味噌作りお疲れ様でした。
また弊社のこだわりの商品を全て揃えて作っていただけたのですね。
大変嬉しく思います。ありがとうございます。
混ぜたり潰す作業が多いので子どもたちと一緒にワイワイ楽しみながらできるのも
味噌作りの良いところですよね。
皆様で愛情込めて仕込まれたお味噌の出来上がりが今からとても楽しみですね。
味噌づくり
今日お味噌を作りました。急ぎの発注にも快く対応していただきありがとうございました。今回は大豆、麹、塩すべてこだわりの材料で作りました。仕上がりがとても楽しみです。また甘酒は母が愛飲しており、この時期風邪知らずで元気にに過ごしています。飲む点滴と言われるのもうなづけます。これからもこだわりの味噌づくり頑張ってください。応援しています。無事に商品が届きまして安心致しました。
またお味噌の仕込みお疲れ様でした。
早川様がこだわられて作られたオリジナルのお味噌、出来上がりがとても楽しみですね。
弊社の甘酒は麹菌のパワーがとても強いので
今の寒い時期にも身体の中から力が湧いてくるような感じがしますよね。
甘酒が少しでもお母様の元気の源になれば私も大変嬉しく思います。
温かいお言葉を頂戴致しましてありがとうございます。感謝いたします。
これからも早川様に喜ばれる商品をお届けできるよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
忘れられない
作っての感想はそんな感じだったのですが、食べていくうちにどんどん好きになりました。
あの、甘味が忘れられないんです。今回は欲張って7㌔×2セット購入しました。
早速、仕込みをしましたが予想以上に量が多く、二つに分けました。
おいしいお味噌の味を知りとても、感謝しています。ありがとうございます。
さようでございましたか。
玄米は独特の風味がございますので好みが別れるのですが
毎日食べているとくせになるお味ですよね。
今回は14kg仕込まれたのですね。お疲れ様でした。
また仕込みの画像までお送りいただきまして感謝いたします。
秋から冬頃に、この心を込めて仕込まれたお味噌が美味しく出来上がるのが
今からとても楽しみですね。
未来
味噌の未来をリピート4回目。本当に美味しいです(^^)
未来を4回もリピート購入して頂きましてありがとうございます。
みかしゃん様に未来のお味噌が美味しいとおっしゃっていただけまして
私も大変嬉しく思います。
お味噌汁にした時のあの優しい風味にはホッとしますよね。
今後もみかしゃん様に笑顔になっていただけるような商品をお届けできるよう
一生懸命頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お味噌を仕込みました
味噌作りの 細かなコツが 書いてあり 参考になりました。熟成して どんな味噌になるか 楽しみです。
豆を 何度も 洗うのを 初めて知りました。 丁寧にするのが 良いのですが
つい さっさと 火をつけてしまい 灰汁取り 忘れたり どう違うか 確認します。
この度は手作り味噌をお買上げいただきましてありがとうございます。
秘伝の書が赤毛のととろ様の味噌作りのお役に立て幸いでございます。
大豆は意外と土などで汚れていたりすることがございますので
よく洗うことがより綺麗で美味しいお味噌に仕上げるポイントになります。
灰汁ですが、苦味が仕上がった際の味のアクセントになるとのことですので、
そのままでも美味しいお味噌に仕上がると思いますよ。
心を込めて仕込んだお味噌の一年後の出来上がりが今からとても楽しみですね。
有難うございます。
なかなか手に入らない自然農の大豆を送っていただき有難うございます。ゆでたての大豆を食べると滋味あふれる味に感動。またお願いいたします。
今回いただいたもの全て感謝していただきます。有難うございます。
わざわざお客様の声へご投稿いただきましてありがとうございます。 是非掲載させていただきます。
北海道自然栽培大豆にご満足いただけまして何よりでございます。
茹でたての大豆は素材の味だけでも本当に美味しいですよね。
またお送りしました商品がN様のお口に合えば幸いでございます。
これからもお客様にお喜びいただける商品をお届けできるよう
一生懸命頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
味噌容器について質問です
味噌セット無事に届きました。これから作り始めたいと思いますが、味噌保存容器ですが、梅干しなどに使うホーローの容器でも良いでしょうか？
ホーローの容器にポリ袋を入れて味噌を仕込んでも良いですか？
ポリ袋を使用する場合は、袋の空気を抜いて閉じれば、和紙を使用しなくても良いでしょうか？
無事に手作り味噌セットが届きまして安心致しました。
また手作り味噌に関するお問い合わせありがとうございます。
ホーロー容器にポリ袋を入れて仕込まれても問題ございません。
> ポリ袋を使用する場合は、袋の空気を抜いて閉じれば、和紙を使用しなくても良いでしょうか？
はい、ポリ袋の空気を抜いていただければ和紙を使用されなくても大丈夫ですよ。
また手作り味噌みそ関しましてお気づきの点がございましたら、 いつでもお気軽にお問い合わせください
。お味噌仕込みました！
お味噌の仕込みお疲れ様でした。
今年も弊社の麹でお味噌を作っていただき、大変嬉しく思います。
また素敵な画像まで添付してくださり、ありがとうございます。
画像から大豆と麹、木桶の良い香りが漂ってきそうな一枚ですね。
また、とても美味しいお味噌が出来上がりまして何よりでございます。
お味噌が美味しいと毎日のお味噌汁作りが楽しみになりますね。
今年もこだわりの木桶で心を込めて仕込まれたお味噌が美味しく出来上がると良いですね。
これからもちゃいこ様にご満足いただける商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
やっと美味しいお味噌汁が作れました！西日本だから少し甘いのが好みで私の口にぴったりきます。お味噌を食べたいからお味噌汁を作るようなものです！♪醤油も捜しています。手持ちがなくなり次第注文しますね。それから大根のもとても美味でした。重ね重ねマルカワの皆さん有り難う♪
弊社の味噌でお味噌汁を作られたのですね。
未来のとても優しい風味には心も身体もホッとしますよね。
寒い時期の食卓には欠かせませんし、
是非弊社の味噌でお味噌汁をお楽しみください。
また弊社ではお醤油も取り扱っておりますので よろしければご参考までに下記ページをご覧ください。
＜自然栽培の醬油 ＞
http://marukawamiso.com/item/syouyu-sizensaibai.html
＜杉樽仕込みしょうゆ＞
http://marukawamiso.com/item/yamahisa-syoyu.html
大根もご満足いただけまして大変嬉しく思います。 これからも安岡にお喜びいただける商品をお届けできるよう 頑張ってまいりますので、こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
味わい深い麹
いつもお世話になっております。麹をたくさん使うのですが、マルカワさんの麹はとても味わい深く、他所の麹では出せない旨みが出るのでとても気に入っています。
ところで、いつも品物と一緒に入っている案内について気になっておりましたのでコメントさせていただくことにしました。
せっかく納品書やチラシを削減されていらっしゃるのに、何度もリピートする常連客にも毎回同じ保存方法などの案内を入れるのは無駄になるのではないでしょうか。
お客様の声の案内も、ネットで購入している客にはメールで案内するだけで充分だと思います。
私としましては、そういうものを省いて納品書を入れていただけたほうが嬉しいです。
弊社の麹をお褒めいただきましてありがとうございます。 これからもvanilla様にお喜びいただける美味しい麹を作り続けてまいりたいと思います。
案内に関するご意見ありがとうございます。
先日、上の者にvanilla様からの案内に関するご意見があったことを申し伝えましたところ、
今後ご注文が2回目以降のお客様には同梱しないということが会社で決まりました。
お客様目線での貴重なご意見を頂戴致しまして大変感謝いたします。
また弊社の商品やサービス等に関しましてお気づきの点がございましたら
マルカワみそを更により良い会社にしてまいりたいと思いますので
是非vanilla様からのお声をお聞かせください。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
100年もの間、大切に守り育てた麹菌は目に見えない味噌の神様。
香り立つ 味噌汁の湯気 温かく
日本の心 とりもどす朝
100年もの間、大切に守り育てた麹菌は
目に見えない味噌の神様。
社長様、ご一同様ノ輝かしい新年と未来を、
約束してくれる神様を感じた食べ物でした。
ありがたく、受け取りました。
宇都宮 恵子 様
ステキな短歌を有難うございます。
また、100年続いた会社から100年後も続く会社になれるように『モノ作りはひと作り』からを胸に精一杯精進させていただきます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
おみそ（白みそ、玄人、未来）と納豆を購入させて頂きました。
食という大切な物のために、本当に良い調味料を探していました。
味もとても美味しく優しい風味がとても好みでした。
納豆は「これが本物の納豆なんだ」と感じました。
豆がしっかりしていて、まぜた感じやねばりが市販のものとは全く違い、
家族も納豆は苦手なのに美味しく食べられるとおどろいていました。
このお店を見つけられて良かったです。是非またおみそを買いたいです。
ありがとうございました。
追お正月に使わせてもらいました。とっても美味しかったです。
ほっこりしました。
商品が無事にとどきまして、なによりでございます。
また、人に良いものと書いて食となります。美味しい商品から楽しい笑顔が生まれます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
重宝しています
私は現在東京に住んでいる福井県出身の者です。
何か、人様のお世話になってお礼の気持ちを示したい時や、
頂き物をしてお返しをしたい時に、御社のお味噌は
私の地元で造られたものですと言って差し上げるのに
格好のもので大変重宝しています。
Ｊ・Ｋ 様
さようでございましたか。
お礼の気持ちを示すときや頂き物のお返しとして
弊社の商品をお送りになられているということで大変嬉しく思います。
そのような大事な場面でお使いいただけて、大変光栄です。
今後も、お客様がこれが地元のいいものだと誇りを持って
お知り合いの方に送り続けることのできる商品をお届けできるよう
精一杯精進させていただきます。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
さようでございましたか。
山内様とお母様に少しでも笑顔になっていただけるようなお味噌を お届けしてまいりたいと思いますので、こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
普段の食事が美味しくて楽しいものですと気持ちが明るくなりますよね。
また40年間飲まれていたお薬を今は一切飲まれていないなんて食養の大切さを感じました。
弊社の甘酒はお米の糖化の力のみ使用した自然な甘味の身体に優しい甘酒となっております。
大伯父様にも喜んで頂ければ幸いでございます。
そうですね。人間の身体は毎日食べたものから出来ており、
食事が楽しいと気持ちも穏やかになってきますので 私も脳と腸は密接に関係しているように思います。
また、みそチャンネルをお褒めくださいましてありがとうございます。
少しでも沢山の方に楽しんでいただけるよう動画も撮らせていただいておりますので そのようにおっしゃっていただけまして大変嬉しく思います。
これからもわかりやすく楽しい動画をアップしてまいりたいと思いますので どうぞよろしくお願いいたします。