お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
安川 貴子 様
醤油麹、塩麹、作っています!
その通りに作りました。出来上がりが楽しみです。ツイッターもフォローさせていただいています。
これからも色々利用方法など発信していただけたら嬉しいです!
購入いただいた商品
ひろ 様
初めての味噌作り
マルカワ味噌さんのサイトには幾つも種類があり、今回は店長おすすめという事で玄米麹を選んでみました。
同封してある秘伝の書とYouTubeの味噌作り動画を参考にしながら作業したので途中迷わず最後まで辿り着くことが出来ました。今、冷蔵庫の野菜室に6kgの味噌が眠っています。10ヶ月後が楽しみです。
購入いただいた商品
しみず かずこ 様
甘酒作りに
菌の力強さも味も素晴らしく、信頼しているお店です。
食生活の見直しから、麹で甘酒を作り、砂糖の代わりにしようと思い、
今回はすでにできている「甘酒」と白米麹と玄米麹を購入しました。
甘酒を凍らせるだけでできる「麹アイス」は砂糖なしでとても甘く、
コチコチに凍らないのがいいですね。
腸の働きを整え、免疫を上げるのに「麹菌」は最高です!
また、お世話になります。よろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
ほへと 様
アプリからたどり着きました。
スーパーで米麹を購入し、使ってみましたが、味がなく頼りない仕上がりに。マルカワさんで購入したので作ると味もしっかりしていて初心者にも使いやすいです!
またお願いしたいと思います。
購入いただいた商品
I・K 様
マルカワみそ株式会社様
毎日おいしく安心なおみそを頂かせて頂いていまして、ありがとうございます。
先日の自然栽培三年熟成麦みそ、五年熟成玄米みそを購入させて頂き、香りの美しさに感動してしまいました。
とくに五年玄米みその香りはフルーツのようで、みそ汁にしてもごはんの上に乗せても、ドレッシングにしても、ものすごくおいしくて体がとても喜んでいる感じが致します。
前からマルカワさんの何年も熟成したおみそを頂いてみたいなぁ~と思っていましたので、とてもうれしく感謝です。
ふと マルカワみその10年熟成みそになると、どんな感動があるのかなぁーとワクワクしています。

Koma 様
甘酒を作っています
冷凍は助かります。
先日、出来上がった甘酒をタッパーに入れ冷凍庫で凍らせシャーベット状にしました。
サッパリとした甘さで美味しかった
購入いただいた商品
おみそへのおほめのお言葉を賜りましてありがとうございます。三年熟成麦みそは在庫に限りがありましたので、既に売り切れてしまいました。五年熟成玄米みそは、在庫がございますので、またのご購入をご検討頂ければ幸甚です。
十年熟成みそのご提案を頂きましてありがとうございます。また社内にて検討させて頂きます。天然熟成のおみそは特有の美しい照りがございますが、十年熟成させたおみその照りがどのようになるのか見てみたいですね。
この度はマルカワみそ株式会社をご利用いただきましてありがとうございます。
暑さ厳しき折、くれぐれもご自愛くださいませ。