お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
高須朱美 様
野菜だし麹を作りました
虹いろ米は以前に購入して、とても美味しかったので、すごく嬉しいです。黒豆きな粉は食べたことがないので楽しみです。毎回、丁寧なメッセージをいただき、また自然栽培で身体に良いものを作り私たちに提供していただいて、マルカワみそさんの誠実さに、こちらこそ心から感謝しております。ありがとうございます。
まだまだ猛暑、豪雨など続いて農家の皆さんは大変な、ご苦労があると思います。
どうか、お身体を大切に、ご自愛ください。
今回は、野菜だし麹を作りました。人参、玉ねぎ、セロリを、すりおろし、水、塩、麹を加えてヨーグルトメーカーで60度、8時間セットして出来上がりです。コンソメの代わりに、野菜炒め、スープなどに入れるとコクがあり、とても美味しく仕上がります。
購入いただいた商品
まこも 様
お味噌が、美味しい！！！
最近、一汁一菜に目覚め〜お味噌の美味しさに〜感動しています。
若林友子さんの本からマルカワ味噌様を知りました。
特に！マルカワ味噌様の味噌の味は、格別に美味しくて〜お味噌汁の他、生姜味噌をご飯と一緒に食しても
最高に美味しくて、家族皆に喜ばれています！！
ぜひ、「日本」「未来」「二年味噌」も食したいです！！
更に、手前味噌にもチャレンジできれば良いなと思っています。
最高に美味しくて、安心安全なお味噌をありがとうございます！！
これからもよろしくお願いいたします！！
購入いただいた商品
うえだ 様
甘酒、塩麹、醤油麹を作りました
購入いただいた商品
さとじゅん 様
発酵あんこを作ってみました。
それで今回はお砂糖はやめて米麹を混ぜて炊飯器で発酵させ自然の優しい甘さの発酵あんこを作ってみました。
おはぎにして頂いて美味しかったです。
購入いただいた商品
酒井 陽介 様
リピーターです（2022年 8月 1日現在）
お昼ご飯の代わりにこの甘酒を飲んでダイエットに励んでます。
これからも愛飲させていただこうと思っております。
購入いただいた商品
ささ 様
毎日のお味噌汁が美味し過ぎる。
購入いただいた商品
小林まー 様
おばばのお誕生日に
豆の味がする！！！
って当たり前なんだけど当たり前じゃないコメントしていました。
とってもおいしかったようです。
ピグ 様
うまみたっぷりのお味噌でした！
購入いただいた商品
N・K 様
いつも お世話になっております。
マルカワ樣の大豆や糀は質が良くて、毎年美味しいみそになって我が家の食卓をにぎやかにしてくれます。
一度に沢山作ると骨が折れるので、一回に出来高４kg弱（?）を年3回作ると丁度良い事がわかりました。
これからも宜しくお願い致します。
M・T 様
本当においしいおみそです。
ホームページにいろいろなおみその説明がされていて 興味深く読ませて頂きました。
いくつか送って頂きましたが、「あわせみそ」がお気にいりです。おみそ汁がすごくおいしいです。
これからもよろしくお願いします。
スタッフより
拝啓 盛夏の候 T様におかれましては益々ご清祥のことと、お慶び申し上げます。この度は幣社商品をお買いあげ頂きまして誠にありがとうございます。日頃 幣社商品をご愛顧いただき、ありがとうございます。おみそへのおほめのお言葉をいただきましてありがとうございます。大変うれしく読ませていただきました。「あわせみそ」は米みそと麦みそをあわせたおみそで、全く異なるおみそをあわせたこそのおいしさがございます。
幣社のHPは今後も日々改善・更新して、お客様に分かりやすく正確な情報をお伝えできるよう努力してまいります。
この度はマルカワみそ株式会社をご利用頂きましてありがとうございました。まだまだ炎暑きびしき折、ご自愛くださいませ。
M・K 様
自家製豆腐を作ろうと有機大豆を探していたところ、ネット検索で知りました。
注文のメールもとても丁寧に心遣いを感じました。
実際に届いた大豆もとても綺麗でした！
豆腐もおいしく頂き、追加でまた大豆を注文させていただきました。
巷に良い製品が溢れています。やはり最後はぬくもりを感じられるところから購入させていただきたい、と思います。
添えられた一筆、直筆にも感動しました。
また購入させて下さい。よろしくお願いいたします。
スタッフより
拝啓 盛夏の候 M様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は幣社商品をお買いあげ頂きまして誠にありがとうございます。日頃 幣社商品をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。幣社へのおほめのお言葉、大変うれしく読ませていただきました。同梱させていただいておりますメッセージカードは、季節にあわせてお送りさせて頂いております。また、担当もお言葉を賜りました事、大変よろこんでおります。
お豆腐をお作りなる際には、また幣社の商品をご利用頂ければ幸甚です。
暑さはこれからが本番です。体調管理には充分お気をつけ下さいませ。
Y・K 様
マルカワみその皆様
いつもまじめなお味噌作りありとうございます。
今回しばらく（製造おいつかず）欠品になるとのメールを頂き、とても心配しました。(トラブルかと思ったので)
(嬉しい事やら?!) 急ぎ、合わせ黒みそ注文しておきました。(笑)
これは初めてでしたが、またまたおいしい!!
麦みそと間に合わせで‥と思いましたが、すぐなくなりそうです。
急にできない味曾作り、ご苦労も多いことでしょう。
農作物も気候変動で難しいことも増え、食料について考えなければいけないことも色々ありますね。
スタッフより
拝啓 盛夏の候 K様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。日頃 弊社のおみそをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。おみその品切れによりご迷惑をおかけ致しまして申し訳ございません。熟成が完了次第、順次再販致しますので、その際にはお買い上げ頂けますと幸甚です。
あわせ黒みそのお買い上げありがとうございます。K様のお口にあったようで何よりでございます。
この度はマルカワみそ株式会社をご利用頂きありがとうございました。
時節柄 夏負けなどなさらないよう、ご自愛のほどお祈り申しあげます。
いわもと 様
いつもお世話になります。何年もこちらの豆こうじを使っておみそを作っています。
最高においしいおみそが出来ます。本当にありがとうございます。
ずっとマルカワさんのこうじでおみそをつくっていきますので、これからもよろしくお願いします。
スタッフより
拝啓 梅雨の候 いわもと様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございました。日頃 弊社の豆麹をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。お味噌の仕込みお疲れ様でございました。お味噌の仕込みは大変ですが、その分出来上がったお味噌のお味は格別なものになると思います。
今後も一度一度を大切に麹を製造してまいりますので、またお買い上げ頂けますと幸甚です。
この度は マルカワみそ株式会社をご利用頂きましてありがとうございました。今後とも何卒よろしくお願い致します。
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日頃 幣社商品をお買いあげいただきましてありがとうございます。商品へのおほめのお言葉、大変うれしく読ませて頂きました。おみそ作り大変おつかれ様でございます。一度に約４kg 計12kgもおつくりになられるとのこと感服いたしました。仕込む時期や原料、熟成期間によっても出来あがりましたおみそのお味は異なりますので、ぜひ様々仕込んで、食べ比べてみて下さい。
今後も1回1回の仕込みを大切にしてまいります。長きにわたるご愛顧 何卒お願い致します。
夏風邪などお召しになりませぬようご自愛くださいませ。