お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
K・K 様
白みそが、おいしすぎてたまりませんでした!!!!!!
もっと早く知りたかったです!!子どもが一緒に暮らしている間にこの白みそでおみそ汁や料理を作ってあげたかったです。 今は1人暮らし、なかなかみそ汁は作らないようです。以前、こちらのレトルトみそ汁を送りましたが、やはり、生みそにはかないませんね... そこでお願いが2つあるのですが、
①特大パックを作って欲しい(お得用)
(今の大きさだとすぐなくなってしまいます)←8パック追加で頼みました
②(図）←こうゆう真空パックみたいな、1人分用白みそ生みそインスタントを作ってほしい。
このみそは、だしもいらないですね!!おいしすぎて...
どうぞよろしくお願い致します!!
米麹も作って、少しずつ使ってます。豆乳にまぜるとチーズみたいでおいしかったです!!
これからもおいしい白みそ、作って下さいね。 楽しみです。
U・K 様
人生初の味噌作りでした。
マルカワみそのセットを購入したので、配分を間違える心配もなく、マメを足でふんで潰す作業は主人と2人で楽しみながらの共同作業、あとは、ねかせんだけで、美味しい味噌になりました。 発酵がなんとも言えない、いい味になりました。
今年もマルカワみそ様で購入して、味噌作りをしたいと思います。
スタッフより
拝啓 向寒の候 平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
人生初のお味噌作り大変お疲れ様でございました。美味しいお味噌に出来上がったとのこと何よりでございます。 おみそは仕込みから熟成完了まで約 1年程時間がかかります。 そのため、出来上がったお味噌への喜びはひとしおです。
本年も弊社での原料購入をご検討していただいてるとのこと誠にありがとうございます。 ご不安なことやご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
年末に向かい何かとご多用のこととは存じますが、今後とも、ご支援ご厚情を賜りますようよろしくお願い申し上げます。敬具
※お礼状のお送り先が分かりませんでしたので、HPへの掲載によってお礼とかえさせていただきます。
T・N 様
初めまして。
今回 "手作り味噌セット（有機白米）中辛出来高約3kg（北海道産）"と "みそ作り用チャック式スタンド袋（3kg）"を購入させて頂きました。友人2人（北海道と静岡）とzoomでつながりながら仕込みをしました。
大豆をゆでるところまではあらかじめ準備しました。大豆をことこと煮ている段階から大豆がおいしくて、やわらかさを確認するのを言い訳にして何個もパクパク食べました。塩こうじと混ぜ合わせたり、 みそ玉をつくって、袋につめこむ作業は力がいりましたが、「こうやって、1つ1つの食材に向き合う時間って大切だし、優雅であり、ぜいたくだなぁ」と思いながら手をうごかしてました。
10ヶ月後が楽しみです。
素晴らしい商品をありがとうございました。
スタッフより
拝啓 向寒の候 平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。お味噌づくりお疲れ様でございました。ご友人とZOOMで繋がりながらのお味噌づくりはとても楽しそうですね。
お味噌は保管場所や仕込まれた方によって出来上がりのお味に違いが出ます。是非一緒に仕込まれたご友人のおみそと食べ比べして見てください。
弊社の大豆は沢山のお客様からそのまま食べても美味しいとご好評をいただいております。機会がございましたら単品の大豆をご購入の上、お料理にご利用いただければ幸いです。
年末に向かい何かとご多用のこととは存じますが、今後とも、ご支援ご厚情を賜りますようよろしくお願い申し上げます。 敬具
F・O 様
オーガニック、無添加食品は娘からの麹のプレゼントから始まりました。
自分で作ったたまねぎ麹やしょうゆ麹で作る料理は格別においしく出来上がりました。
マルカゆみそ店のことを知り、甘酒やおかず味噌ほか 購入してみました。とても美味しくいただきました。 おかず味噌はごはんがすすんでしまいます。
自身の体や孫の成長に今、オーガニックの色々な商品を試しはじめている2022年であります。
そしてオーガニックを応援していきたいと思います。
今後ともよろしくおねがいします。
スタッフより
拝啓 秋冷の候 O様におかれましては益々ご清祥のこととおび申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。返信が遅くなりまして申訳ございません。
様々な商品をお買いあげ頂きましてありがとうございます。おかずみそはごはんと食べてもおいしいですが、お野菜と食べてもおいしいです。
近頃は様々なメーカー様がオーガニック(有機)の商品を販売されてます。そのような内で弊社商品をお選び頂けたこと深謝申し上げます。
昼と夜の寒暖の差が大きい時期ですので、ご自愛くださいますようお祈り申し上げます。 敬具
奥 伸宏 様
美味しくて、安心・安全なのが良いですね。
リピートします。
スタッフより
拝啓 秋冷の候 奥様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。 ご返信が遅くなりまして誠に申し訳ございません。
弊社商品へのお褒めのお言葉を頂戴いたしましてありがとうございます。インスタントみそ汁は化学調味料やダシを使用していない為、とてもやさしいお味がします。おみそや具材本来のお味が楽しんで頂けるかと思います。またおみそ等をご用命の際には弊社商品をお選びいただけますと幸甚です。
気候不順のおりから、どうぞご自愛専一のほどお祈り申し上げます。敬具
O・Y 様
塩分を極力ひかえたみそを作りたくて、塩分10%の量で、大豆、玄米こうじ、塩を購入しました。 自分の体に合わせて調合でき、有機で安心。とっても頼りにしています。
その他のお茶や調味料も本物の味がして大好きです。これからも、安心なものを求めて利用させていただきたいです。
P.S いつも一言メッセージを添えていただき、ありがとうございます! つばめの様子、かわいいです。
スタッフより
拝啓 秋冷の候 O様におかれましてはますますご清祥のこととお喜び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございました。ご返信が遅くなりまして誠に申し訳ございません。
お味噌作りお疲れ様でございます。弊社のセットは塩分が12.5%ですので、O様のように塩分を控えた味噌を作られる方も多くいらっしゃいます。ご自身に合わせたお味噌で、味噌生活を楽しんでいただければ幸いです。
仕入れ商品へのお褒めのお言葉ありがとうございます。 担当者に伝えました所、大変喜んでおりました。今後もご愛顧のほど何卒よろしくお願いいたします。
昼と夜の寒暖の差が大きい時期ですので、ご自愛くださいますようお祈り申し上げます。 敬具
F・M 様
「マルカワみそ」の皆様
玄米麹でつくった甘酒はくせになるおいしさです。
今まで酒かすでの甘酒しか飲んだことがなかったので...水だけで、こんなにも甘くなるのも驚きでした。
2019年に初めて手造り味噌を作った時に、マルカワ味噌さんの玄米麹を使って知り合いの自然食の店長に教わりました。自分で作る味噌は思いや手間をかけるので愛情がわき、いとおしい、すっごくおいしい、うれしい、思いが湧いてきます。本当においしいです。
マルカワみそさんが愛情込めて作ってくださった麹を使わせて もらえることが、本当にうれしくて...
今年度は5回目となる味噌作りを楽しみにしています。
又、いつも手書きのメッセージカードをいただき心があたたかくなります。心をこめてくださりありがとうございました。
これからもよろしくおねがいいたします。
スタッフより
拝啓 秋冷の候 F様におかれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうご ざいます。甘酒へのお褒めのお言葉を賜りましてありがとうございます。 弊社の甘酒は、先々代の社長が「本物の甘酒は麹で作る」ということを伝えたくて製品化いたしました。少しでも本物の味をお客様にお伝えできれば幸いでございます。
メッセージカードへのお言葉ありがとうございます。大変うれしく読ませていただきました。ご注文頂いた時節に合わせたものをお送りさせていただいております。お楽しみいただければ何よりです。
昼と夜の寒暖の差が大きい時期ですので、ご自愛くださいますようお祈り申し上げます。 敬具
H・R 様
指定した日にきちんと届きました。
庭に自生している紫しそとにんにく、しょうが、みそを入れて(焼きみそ)を作りました。
みそのいい香りが台所にしばらくただよいました。毎日おいしく食べています。
母親が9割自給自足の農家の出身で、昔は自家製のみそも作っていました。
手作りみその味も香りも今だに覚えています。
ふだんはスーパーのみそですませてますが「おいしいものが食べたい」と思い今回注文しました。
スタッフより
拝啓 秋冷の候 H様におかれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。ご指定いただいた日に問題なく到着したとのこと、何よりでございます。私は焼きみそを食べたことがないのですが、レシピを調べてみたところ、私でも作れそうでしたので、一度作ってみようかと思います。
「おいしいものが食べたい」と思われて弊社をお選びいただけましたこと深謝申し上げます。 製造担当者にお伝えさせていただきました所、大変喜んでおりました。
昼と夜の寒暖の差が大きい時期ですので、ご自愛くださいますようお祈り 申し上げます。敬具
社会福祉法人吉野福祉会 企業主導型保育事業 おおはし保育園 川越亜沙美 様
いつもと～ってもおいしい
大豆、麹をありがとうございます。
毎年、秋も深まる頃、おおはし保育園では年長の子どもたちとみそ作りをしています。 本物の体験が子どもを豊かに育てると思っており、このみそ作りは毎年の楽しみでもあり、子どもたちは完成を心待ちにしています。
食べること、それは感謝をすること、 食べること、それは手間がかかること、 食べること、それが命となること。
そんなことを子どもたちにみそ作りを通して感じてもらいたく、そんな体験ができますのも、マルカワみそ様のおいしさがあるからと思っております。いつもおいしさ、安心をありがとうございます!!!
みそ!! おいしーっ
スタッフより
拝啓 秋冷の候 おおはし保育園様におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。ご返信が遅くなりまして申し訳ございません。
園児様への大切な学びの機会に弊社商品をお選びいただけましたこと深謝申し上げます。 弊社では「いい食べ物は健康を作り、充実した人生を作る」と考え、製品を製造・販売しております。今後も弊社理念の元に「安心・安全」な製品作りを続けて参ります。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう、よろしくお願いいたします。 敬具
K・Y 様
マルカワ様
待っていたお味噌がやっとできあがり、届いてほっとしています。
他で買ってしのいでいたのですが、やはり違いだけが口に残り、早く～～と思っていました。夫婦で安堵しています。
でも、この間5人家族から2人が出ていき、3人になってお味噌消費も減ってしまうかもしれません。
ついついくせで鍋いっぱい5人分のお味噌汁を作ってしまい、ちょっと淋しいやら、翌日に具をプラス変化して便利だったり…。
海外や一人暮らしでお味噌を分けることもままならず、でも実家にもどった時は、とびきりおいしいお味噌汁を作りたいと思います。
いつか、やっぱりママのお味噌汁が一番おいしいね‥と子供達が、そのうち孫が言ってくれることを夢みています。
☆毎度きれいなお写真のカードに心がなごみます。季節がわかります。
スタッフより
拝啓 秋冷の候 K様におかれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうご ざいます。ご返信が遅くなりまして申し訳ございません。
商品欠品により多大なるご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。お味噌へのお褒めのお言葉を賜りまして誠にありがとうございます。製造担当者へお伝えさせていただきましたところ、大変喜んでおりました。今後も一度一度を大切に味噌作りを続けてまいります。
メッセージカードは時節に合わせたものをお送りさせていただいております。楽しんでいただけましたら幸いです。
昼と夜の寒暖の差が大きい時期ですので、ご自愛くださいますようお祈り申し上げます。
敬具
田尻 様
凄く良い
その直後に
さっそく
頂きました
味と言うより、自分の身体が吸収している感じが分かります
人に良いって
この事たど実感しました
マルカワさんを知ってからは
他社製品を身体の中には入れたくない
本当の職人さんが
おられるんでしょう
今後も御社の繁栄を祈っております
頑張って下さい
購入いただいた商品
はまま 様
やっぱり一番美味しい
同時に他の麹でも作りますが、やっぱりマルカワさんの麹で作った味噌が一番美味しいです。毎年のこの味噌づくりは、やめられません。毎年毎年美味しさが増していると思うのですが、気のせいかしら？？これからもよろしくお願いします。
購入いただいた商品
小長野 聡子 様
いつもありがとうございます
いつも、お味噌おいしく頂いています。
来夏、海外在住の娘が 約４年振りに帰ってきます。娘が滞在中に、美味しい味噌を食べさせたくて、今回 手作りキットをお願いしました。
初めて手作りみそキットを頂いた時、娘と一緒に仕込み作業をしたんですよ(^^)懐かしい思い出です。
いつもありがとうございます。
購入いただいた商品
野口優子 様
白たまり作りをしました。
購入いただいた商品
野口優子 様
味噌レッスンで玄米麹を使いました
購入いただいた商品
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向寒の候 平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。この度は弊社商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
白みそへのお褒めのお言葉、大変うれしく読ませていただきました。
ほかのおみそとは異なるお味・風味のお味噌なのでお客様によって好みが別れますが、ご愛顧いただいているお客様の応援もあり、弊社でも人気の商品となっております。
白みそはお雑煮や料理の隠し味に使用されるというお声を様々いただいております。
また、弊社商品への貴重なご意見をいただきまして誠にありがとうござい ます。社内にて検討をさせていただきます。
年末に向かい何かとご多用のこととは存じますが、今後とも、ご支援ご厚情を賜りますようよろしくお願い申し上げます。敬具