お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

すぎもと　様

5回目の手作り味噌

星5つ中の5.0

毎年年末、帰省時に作っています。
手作りの麦味噌は2回目ですが、普通のお味噌でも甘口、中辛、玄米等種類を変えて毎年味違いを楽しんで5年(5回目)になります。全く飽きがございません。手漉き和紙も毎年使っていてカビも最小限なので安心しています。
おかげさまで毎年欠かせない味噌作り行事になり、健康に感謝しながら作っています。
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む　様

味噌用

星5つ中の4.0

　とてもいいと思います、仕方ないけどお値段は高い。去年も作りましたが美味しいお味噌ができます。
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くじら　様

年末恒例の

星5つ中の5.0

年末は特にやる事もなく、毎年マルカワ味噌さんからセットを購入して味噌を仕込んでます
今年も滑らかに出来ました
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ヤマムラ　様

美味しい

星5つ中の5.0

お味噌汁はもちろん、そのままいただいても美味しいです。
海塩でできてるのでありがたいです。
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Chigasakigurashi　様

ぬかどこ、ふかふか

星5つ中の5.0

動画を見ながらぬかどこ、つくりました。麹の力なのか隠し味の味噌のおかげか、10日くらいでぬかどこ、ふかふかになりました。できたお漬け物も、新しいぬかどこで漬けたとは思えない美味しさ。大切に育てていきたいと思います。
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巌　真純　様

受注番号２３１９１

星5つ中の5.0

到着直後に冷凍庫に入れ、正月の出番を待っています。
NAKASA 仲佐の甘酒メーカーがあるので、また間違いなく楽しめることと期待しています。　　ー　以上　ー
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ガジマル　様

香りが華やかです

星5つ中の4.0

口にいれてカリッと噛んだときの香りの華やかなこと

胡椒ってピリッと辛いのが胡椒だと思ってたのですが
この胡椒にするだけで
普段の料理もワンランクアップしました
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夕加　様

初めてのお味噌

星5つ中の4.0

初めて味噌を作ってみました
動画やホームページを見て、わかった気になるけど、実際やり始めると、豆の茹で具合、潰し方など、こんな感じでええのん？と不安を感じつつ作業を進めていました
でも樽にいれたら、めっちゃいい匂いがして、美味しくなると確信しました
手前味噌ですが…とっても楽しみです
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Maple　様

憧れの味噌壺

星5つ中の5.0

長年使っていたホーローのストッカーからサビが発生したので、思い切って憧れだった越前焼の味噌壺を購入しました。
早速、素敵な壺に味噌を仕込み、今から出来上がりが楽しみです。
繊細な作りの蓋が欠けないよう、大切に扱いたいと思います。
ありがとうございました。
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霜田恵子　様

そのまま食べても美味しい

星5つ中の5.0

豆糀は手前味噌を作る時必ず購入します。
今回、一緒に作った友人は豆麹が初めてでしたが、そのままの豆麹を食べて“美味しい❗️”と
“これで作れば手前味噌も間違いなく美味しい‼️”と言ってました。

私もそう思います
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おむすび　様

感動しました

星5つ中の5.0

安心して食べられる納豆をさがしていました。ひとつひとつの工程を丁寧に作っておられるのがわかり、味だけでなく心にも栄養を貰えました。本当にありがとうございます。
今ストックの分がなくなりましたら、また注文して大切に食べたいです。
手書きのお手紙もありがとうございました。スタッフの皆様に更なる幸せがありますように。
 
おむすび　様

感動しました

星5つ中の5.0

安心して食べられる納豆をさがしていました。ひとつひとつの工程を丁寧に作っておられるのがわかり、味だけでなく心にも栄養を貰えました。本当にありがとうございます。
今ストックの分がなくなりましたら、また注文して大切に食べたいです。
手書きのお手紙もありがとうございました。スタッフの皆様に更なる幸せがありますように。
 
りたママ　様

今年2度目のお味噌作り

星5つ中の5.0

今年のＧＷに初めてお味噌を仕込みました。息子が1歳１ヶ月になり完了食の味付けに自分で作ったお味噌で、お味噌汁や、なすの甘味噌和え、自家製味噌で柚子味噌を作りふろふき大根に和えたり様々なお料理に使用しています。出来上がったお味噌はとても美味しく、息子のりたも野菜好きで沢山食べます。また、親戚にりた味噌を配るととても喜ばれます。
今回は、倍のお味噌を仕込み来年がとても楽しみです。りたは、豆を茹でているところからずっと眺めていて、離れませんでした。笑そして味見の煮豆もとても美味しく食べていました。この大豆、美味しいので五目豆作りたいです。1歳児でも、つぶしたり、混ぜたり、一生懸命していました。とても楽しい時間をありがとうございました。
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ちょこまま　様

星5つ中の5.0

手作り味噌を作り始めて今年で5年目になります。
マルカワ味噌さんの手作り味噌セットで作ると毎年美味しいお味噌ができ家族が喜んでいます。


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河﨑清作　様

日本古来の本当の味噌汁の味を堪能しました

星5つ中の5.0

いつも発送通知やその後の意見伺いのメールをいただいていますが、お忙しい中私には
送ってもらわなくて結構です。（時間の無駄だと思います。）
 
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