お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
娘と味噌作り
時間がかかるので、小学生の娘も退屈。
今回購入させていただいた煮大豆のセットは
すぐに仕込みができて、豆を潰すのも、袋越しにできてしまうので、とても、簡単。
楽しく作らせていただきました♪
出来上がりが楽しみです。
ありがとうございました。
めぐみ 様
出来上がりが楽しみ
今回、御社の商品を見つけて迷う事なく即買いをしちゃいました。
届いた商品を説明書どおりに容器に仕込んで秋頃に出来上がるのを楽しみにしています。
購入いただいた商品
味噌作り15年新米選手 様
14年ぶりの麦味噌仕込みました
市販のお味噌に戻れないので毎年頑張って作りたいと思います。
購入いただいた商品
浜松 様
久しぶりに味噌作り
購入いただいた商品
ゆうこりん 様
美味しい甘酒が出来ました
今年は受験生がいるので忙しく、
手作り味噌キットではなくお味噌と
白米麹を注文しました。
お味噌はこれからいただくのですが、
先に甘酒を作りました。
自然栽培の生麹で作る甘酒は
風味が豊かでとても美味しいです。
自然栽培ならではバワーを感じます。
寒い冬も家族で元気に乗り切れそうです!
購入いただいた商品
俵治樹 様
リピートです
追伸
ミンサーを借りたいと思っています。今回の注文品と同じに発送してくだされば幸いです。借入期間と支払いを連絡下されば幸いです。
藤本まゆみ 様
黒・白の味噌作りましたよ。
こんにちは、今回は黒豆のお味噌とインゲン豆の真珠豆で黒・白のお味噌を
作りましたよ。
真珠豆のお味噌は、ひよこ豆のお味噌を参考に作ったので、出来上がりが
楽しみです。
残りの自然栽培白米麹は、甘酒に醤油麹を作ってます。
今年もありがとうございます。
購入いただいた商品
ちえくろ 様
美味しかったです
化学物質過敏症なので対応の包装がありがたかったです。
お味噌はもちろん美味しかったです。
秋ごろからいただきましたが、熟成させた冬の今また美味しさが増したように感じます。
購入いただいた商品
WLR 様
よかった~
購入いただいた商品
山口清明 様
もう絶対このお味噌を超えるお味噌は出てこない
・このヅケるなら湯浅 ・コハダならヒゲタ ・煮物にはヤマヒサ ・納豆には古式
・ぐらいのこだわりっぷり ・コチュ/キムチはみんさん ・お米は自然農
・利尻昆布に鰹も節から削る ・もちろん煮干しも酸処理していないもの
・砂糖は取らない ・タンパク質は海から ・蒸す焼く煮るが基本
・塩なら粟国 ・お酢なら千鳥 ・味醂なら福来純 ・水はタンナカの湧き水
・家は日本家屋 ・ラウンドアップの影響のない土地 ・洗剤はシャボン
・南部鉄器の調理器具 ・味噌汁鍋は長谷園
そんな私が、
もう10年以上定期発注で愛用してきました
ある秋田の麹屋の美味しい美味しい田舎味噌
この相棒と一生共にすると思っていたのに・・・
前から気になっていたマルカワさんを自然栽培味噌が
自然食品店棚から私に語りかけてきました
いやーびっくりしました
身体中の細胞がさらにアップデートされるこの感覚
涙が一筋頬をつたい
秋田味噌から越前(マルカワ)味噌へ完全に乗り換えてしまった
この味噌があれば
確かに、もう、これからは、
「一汁一菜」な人生でええわ〜
山に持っていこう
購入いただいた商品
まさぴょ 様
味噌仕込み
購入いただいた商品
まさぴょ 様
味噌仕込み
購入いただいた商品
kiiroihiyoko 様
毎年、お味噌作ってます。
購入いただいた商品