重石不要、みそ作り用チャック式スタンド袋(3kg用)|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
山本 様
今年も仕込みました
今年で4年目、毎年お世話になってます。家族には安全なものを食べてもらいたくて始めました。有機玄米のお味噌汁は深いコクと旨みがありいつもお裾分けする知り合いも出来上がりを毎年心待ちにしてくれます。今年も出来上がりが楽しみです。
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あまつぶ 様
味噌作りの加工実習に使いました
味噌の加工実習を行うことになり、少量仕込むことができて、何か手軽に使えるものはないかと思い探していたらこちらを見つけました。底が丸くなっており空気が抜けやすかったのと、結構丈夫な作りで、男性がかなり強く押しても大丈夫でした。半年後が楽しみです。
購入いただいた商品
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地域食堂おいまつ 様
みんなで味噌作り!
地域食堂のつながりで、食育の一つとして、お味噌作りをしました。味噌作りの材料、袋を購入させて頂き、豆ミンサーもお借りしたので、あっという間に完成しました。豆ミンサーから、大豆が出てくるとき、歓声が上がるほど、楽しかった様です。
ありがとうございました。
購入いただいた商品
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こお 様
ひよこ豆のお味噌をつくりました!
友達とひよこ豆のお味噌を作りました。10ヶ月後が楽しみです。
余った麹を塩麹、醤油麹も作りとても楽しい時間になりましたし、出来上がるのが待ち遠しいです。
また、リピートしたいと思っています。
ありがとうございました。
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お味噌作ってみました!
今年で手作り味噌2回目です。昨年の4倍の量を購入、豆を手で潰してみたらうまく潰れました^_^10ヶ月後、きっと喜びも4倍なんだろうなぁーと今からワクワクします!
やっぱり手作り味噌がいいなぁーと家族も喜んでくれているのでいっぱいお味噌汁つくりたいなぁと思います^_^
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吉川真生 様
二度目の購入です。
こんにちは。私がマルカワ味噌さんを知ったのは好きなYouTuberの方がこちらの麹を購入しているとのことで知りました。
初めて購入したのは店長さんおすすめの自然栽培大豆、玄米麹です。
大豆はとても甘くて本当に驚きました。蒸すと格別に甘みが増すと思います!
今回は本屋さんでお医者さんが出版されたお味噌の本を見つけ、そちらにもマルカワ味噌さんを一番におすすめされていたこと、そして自分と家族の健康のためにもっと麹のことを知りたいと思ったことがきっかけでリピートしました。
いつも私は塩こうじ、甘酒をヨーグルトメーカーやホットクックで作ったりお味噌を数回作ったことのある程度です。いつも同じ用途でしか料理できていなくで、まだまだ勉強不足でこれからもっと麹の奥深さを知りたいと思っているところです。
今の時代、添加物の入っていない食品を探すほうが大変で、50歳手前で家族のこれからの健康を維持できるようにするために出来るだけ体に良い食品を簡単に手軽に口にできるお味噌や麹の事を勉強していきたいです。
これからも安心安全な食品の提供をよろしくお願いいたします!
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エリ 様
手作り味噌
去年も同じ手作り味噌キットの商品を購入。美味しい味噌ができました。今年もママ友達同士で子供と一緒に作ります。手作り味噌体験に触れて益々味噌汁が好きになり子供達の食育になりました。またきっと来年も作ります。閉じる