重石不要、みそ作り用チャック式スタンド袋(3kg用)|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
Chiko 様
友達と一緒に作りました
味噌作りを始めて5年。友達と一緒に作りました。
安心、安全な素材で、不要なものは一切入れない自分の家庭の味の味噌が作れるということで
友達もとても喜んでくれました。
チャック付きのナイロン袋もとても簡単で初心者でも始めやすく、いいな。と思いました。
今年は私はひよこ豆で作ってみました。
いつも美味しいお味噌が完成するので、ひよこ豆のお味噌。出来上がりが楽しみです。
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浅羽 素代 様
有機煮大豆でお味噌を作りました。
マルカワさんの煮大豆は柔らかくて水を補わず作れるので,安心して麹を入れ、ただよく混ぜ合わせるだけで,とても簡単で楽に作れました!後はチャック付き袋に入れ完成。
10ヵ月後が楽しみです。
購入いただいた商品
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浅羽 素代 様
有機煮大豆でお味噌を作りました。
マルカワさんの煮大豆は柔らかくて水を補わず作れるので,安心して麹を入れ、ただよく混ぜ合わせるだけで,とても簡単で楽に作れました!後はチャック付き袋に入れ完成。
10ヵ月後が楽しみです。
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みこ 様
早速お味噌仕込みました
自然栽培手作り味噌セット(中辛)玄米麹でお味噌を仕込みました。大豆は浸水させ数回に分けて圧力鍋で炊きました。大豆の炊ける香りにほっこり。チャック式の袋を初めて使いましたが、重石いらずで楽ちんですね。発酵の様子が見えるのでこれからが楽しみです。閉じる
みこ 様
早速お味噌仕込みました
自然栽培手作り味噌セット(中辛)玄米麹でお味噌を仕込みました。大豆は浸水させ数回に分けて圧力鍋で炊きました。大豆の炊ける香りにほっこり。チャック式の袋を初めて使いましたが、重石いらずで楽ちんですね。発酵の様子が見えるのでこれからが楽しみです。閉じる
大島恵理子 様
お味噌仕込みました
一昨年、玄米麹で仕込んだお味噌が美味しかったので、今回も玄米麹のお味噌を仕込みたいと思い、こちらで購入させていただきました。麹と塩があらかじめ混ぜてあり、大豆の量も一度に作るにはちょうど良く、作りやすかったです。
今回初めてビニール袋に仕込みましたが、重石も不要で簡単ですね。
10か月後が楽しみです。
ありがとうございました。
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高橋由為子 様
手作りお味噌は最高です!
おとといの夜から大豆をよく洗い、水に漬け、昨日1日かけて作りました。お送りいただいた「お味噌作りのベカラズ集」などすべてを何度もチェックしながら、作りました!ふ〜。あとは出来上がるのを待つばかりです。子どもの頃、お味噌汁は大嫌いでした。しょっぱいし美味しくないし。いつも煮干しの頭が入っていたのもイヤで(母の取り忘れです)。給食に出るお汁(けんちん汁など)もまた不味く。給食は全般的に不味かったから、残しては廊下に立たされていました。
でも自分で作ったお味噌の美味しいこと!今ではお味噌大好きです。思い起こせば、お味噌が不味かったんでしょうね。
これからもよろしくお願い致します。
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