有機みそ 麦みそ｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
迅速な対応ありがとうございました
先日は、ありがとうございました。早めの発送を希望していた私に、ご対応いただき、最短で送って頂いたようです。
おかげで、お味噌を友人にプレゼントする事が出来ました。
マルカワ味噌さんのお味噌は、自信を持って人に勧められるものです。
また、よろしくお願いします。
早速つかってみました
ヴィヴァルディと麦味噌を早速味噌汁にしてみました。今まで使っていた味噌は何なんだったんでしょう。旨味が全然違います。
天日湖塩は肉をさっと焼いた状態で「伯方の塩」と食べ比べてみましたが、比べ物になりません。肉が違うのかと思いました。
あと購入した米麹で醤油麹を製作中です。まだ出来上がっていませんがいい香りですね。
味噌はすぐに無くなりそうです。また注文をしますのでよろしくおねがいします。
良いかも
毎日食べるものなのでなるべく自然で安心、安全なものと探し探し巡り逢えました。味噌も美味しい！今、塩麹とぬか床を作っていますが出来上がりが楽しみ！
次回は素敵な味噌壺で安心な材料にて味噌を作ってみたいです。
容器の蓋が閉まりません。
毎日の暮らしに欠かせないマルカワみそさんのお味噌。毎日、美味しくいただいています。
ありがとうございます。
しばらく、楽天の爽快ドラッグさんへ注文していましたが、
久しぶりにマルカワみそさんへ直接注文しました。
届いた麦みそ６個中、３個の容器の蓋が変形しているのか閉まりません。
冷蔵庫の中で開いてしまうので、ちょっと不便です。
以前はもっと丈夫でかたい容器でしたが、最近、容器が柔らかいから？
ヴィバルディ５個のほうは大丈夫でした。
一応、お伝えしようと思いまして。。。
いつも遠い沖縄まで、送料無料で届けてもらって感謝、感謝です。
マルカワさんの味噌はとても美味しいです
以前の私は、スーパーで売られている食品添加物の入った大量生産の安価な味噌が普通の味噌だと思ってました。
しかし、身近な人が癌になって、病気の原因の一つが食べ物に有る事を知って、日頃食べているものに目を向けるようになりました。また効率を求めるあまり、食物の大量生産・大量消費が及ぼす環境への影響が大きいことも懸念しています。ですから、常日頃、環境に配慮した安心・安全な食べ物を模索していました。
インターネットで偶然に「自然栽培Vol.10」の雑誌でマルカワみそ様のことを知り、「これだ！」と思いました。マルカワさんの「食べ物は命の源」という考えに強く共感したことが1つの理由。2つめは、御社の味噌は農薬及び化学肥料を使用した外国産の原料ではなくて、自然栽培・有機栽培の国産原料をベースに昔ながらの手づくり味噌をつくり続けておられることを知り、人間の利益だけでなく、自然との「調和」や「共生」に力を注いでおられる姿勢に感銘を受けました。
先日に続いて、今回も「麦みそ」と「日本」を購入しました。
「麦みそ」は、九州出身の母が子供の時につくってくれた“おみそ汁”と味が似ていて優しく、ほっこり癒やされる味で大好きです。
一方「日本」は、今までに味わったことの無い味噌でした。最初はとてもインパクトのある味だと感じましたが、現在は、私もパートナー（夫）もそのキレのある味にはまってます。マルカワさんの味噌はとても美味しいです。
最後に、マルカワさんのお味噌を作る姿勢が世界に広まれば、地球が再生するように思えますし、「人」や「人以外の種・自然」が共存できれば健康を得ることもできるように思います。
これからもいいお味噌をつくり続けて下さい！ずーっと応援しております！
やっぱりこれでないと！
いつも美味しいお味噌をありがとうございます先日は注文するのを失念し、味噌を切らしてしまいましたので
こちらの商品が届くまで と市販の味噌を使ってみたところ
味、満足度が違うのはもちろんのこと
普段通りの食生活にもかかわらず 全身がむくみ、体重も増加してしまいました
ようやく届いたいつものヴィバルディに切り替えた翌日から
むくみは取れ、体重も元どおりにすっきりと戻りました
いつも愛情たっぷりのお味噌をありがとうございます
今後も末長く利用させていただきます
ゆき様、いつも当店の味噌をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
市販の味噌を使うと身体がむくんで体重が増加し、当店の味噌を使うと身体が元に戻るとのこと、味噌ひとつでも、身体に及ぼす影響が大きいことに驚きました。人間の身体は普段食べているものからできているというのを改めて実感しました。また当店の味噌がゆき様の健康のお役に立てていることが分かり、大変嬉しく、今後の味噌作りの励みになります。
これからもゆき様を始め、多くのお客様の健康にお役立てできる味噌作りに励んでまいりますので、今後とも何卒よろしくお願いいたします。
出汁いらずでも、とても美味しいです！ ！ ポタージュスープに、麦味噌を少し入れてみました。とても美味しい発見です。
四種類のお味噌を購入したので、色いろと組み合わせて楽しんでみます！！
まだ注文がきています。やさしい味だという方が見えました。
大変お世話になっています。今注文をまとめています。月曜日にファックスさせていただきますので、クレジットで引き落とし宜しくおねがいいたします。これからも松下様にご満足いただける商品作りに努めてまいりますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
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商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
瀬戸口様、いつも当店の味噌をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
今や添加物の入った食品、農薬や化学肥料にさらされた野菜たちが当たり前のように売られているので、自分や自分の周りの大切な人が病になって初めて、その恐ろしさに気が付きますね。私も大人になってからアレルギーを発症し、その原因のひとつが食べ物や環境であることを知り、それ以来、できる限り有機栽培であったり、添加物の入っていない食べ物を食するようになりました。私達一人ひとりにできることは限られていますが、有機栽培、自然栽培の味噌を作り続けることで、一人でも多くの方々の健康に貢献し、農薬や化学肥料が撒かれない田畑を増やすことで、環境保全にもお役立ちできたらと思っております。
また「麦みそ」と「日本」をお気に召してくださり、ありがとうございます。私は生まれも育ちも福井ですが「麦みそ」が大好きです。「日本」はマルカワみそが初めて作った有機みそで、思い入れが深く、マルカワを代表する味噌です。「麦みそ」だけ、「日本」だけでも美味しいですが、そのときの気分で2つを混ぜ合わせてもまた美味しいので、機会がございましたら、ぜひお試しくださいませ。