自然栽培のぬか床の素｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培のぬか床の素
自然栽培のぬか床の素（玄米麹入り）

水を入れて混ぜるだけで簡単にできるぬか床の素。

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海老克昌　様

商品が届いてから同封されていた説明書を見ながら、ぬか床を作っています。
毎日ぬかを混ぜています。
良い感じに、ぬかを育てていきます。
ありがとうございます！
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TOMO　様

美味しい糠床

今まで何度も糠漬けに挑戦して失敗してきました。こちらの糠床の素は既に塩や昆布、麹まで入っていて水を加えるだけで美味しい糠床が出来ると言うことできっと私でも大丈夫だと思い注文しました。連絡も丁寧で直ぐに届きました。
捨て漬けを繰り返し1週間程で美味しく出来るとありましたが、４日目で美味しいものが出来ました。しかもこだわりの素材のみで作られているので角がなく本当に美味しい！！
これからは毎日　漬けるのも食べるのも材料選びもワクワクで楽しみです。本当にありがとうございました。
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八木橋　早苗　様

塩麹は熟成中

お品は無事受け取りました。
塩麹を作ろうと袋を開けたら、芳潤な香りにうっとりしました。生きた麹菌がスクスク育っているからこそだと思います。完成が楽しみです。
ぬか床の素は、元々育てていた自宅のぬか床に出しました。胡瓜を漬けたところ、味に深みがでてきました。
ありがとうございます。お酢はまだ未使用ですが、使う日が待ち遠しいです。
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石川知佳子　様

甘酒

こちらは初めて注文しましたが、程よい甘さとてもおいしいです。からだにもとてもよさそうです。
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りんか　様

祖母の味噌の味。

こんにちは。

有機あわせみそ、日本、未来、ぬか床の素を購入いたしました。

実は、マルカワさんの有機みそ　あわせみそを他ネットショップで購入しました。
それが、本当に美味しくて感動しました。
今までもお味噌はこだわっていろいろな味噌蔵から購入しておりましたが
マルカワさんの　あわせ味噌　は本当に自分好みのピッタリな味です。
子供の頃にいただいた、新潟の祖母の手作り味噌と同じ味なのです。
（大きな樽にたくさんの味噌が入っていました。）
やっと、探していたお味噌にたどり着いた感じです。
お味噌と一口に言っても、まったく味が違うものですね。

美味しいお味噌をありがとうございます。
自分でも味噌づくりにも挑戦してみようかなと思っています。


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ヤマダマキコ　様

初ぬか漬け

発酵食品に興味が出だし、初ぬか漬けに挑戦するにあたり、　
以前、初手作りお味噌でお世話になった（名古屋のピタゴラスイーツさんにて）マルカワ味噌さんを思い出しての購入です。
自分好みのぬか床が成長していくのが楽しみです。　
ありがとうございました。
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ひとみ　様

商品無事に届きました。

返信が遅くなりました。
お味噌汁毎日いただいています。
息子がアトピーが酷くて病院で治療しても治らず、漢方の治療もしましたが良くなりませんでした。アトピーの原因は食べ物なのではないのかとインターネットで調べていた時にマルカワ味噌さんを知りました。
お味噌の他に、塩、醤油、油などの調味料も品質の良いものを購入して食べ続けたらみるみる良くなりすべすべでキレイな肌になり驚いています。
美味しくて安心安全な商品に出会えて本当に嬉しいです。
ありがとうございます。

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角田良子　様

美味しいお味噌汁ができました。ぬか漬けも来週ぐらいから本漬けできるとおもいます。楽しみです。ありがとうございます

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