お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
三根山 朋子 様
毎回、ミンサー使ってます
1番大変なのは茹でた大豆を潰す事
ミンサーをレンタルさせてもらうまでは
足で踏んだり、瓶で潰したり
時間を、掛けてましたが
ミンサーレンタル出来て助かってます。
マルカワさんの国産の大豆で作ったお味噌美味しいです。
吉村光子 様
金山寺味噌を作る予定です
ちょうどマルカワ味噌さんが販売されるのを見つけまして購入させていただきました。
今は冷凍保存しております。
7月末頃に夏野菜と一緒に金山寺味噌を作る予定です。
出来ましたら、写真など添えて送らせて頂きます。
よろしくお願い致します。
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ミーくん 様
いつも美味しく身体にいいお味噌をありがとうございます！
いつもは玄米ご飯にお味噌を乗せ、味噌味でご飯を食べるのですが一日一回、大好きな納豆をこれに加えると‥絶品すぎて、毎回唸るほど美味しいです！
今後もずっと、毎日頂戴したいお味噌です。本当にありがたい限りです！
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あずき 様
手作り味噌のため初注文しました
分量もマルカワさんの計算フォーマットに従って計量し、昨年までは大豆の茹で汁を加えていましたが、マルカワ味噌さんの作り方では入れていなかったので、それに従って作ってみました。出来上がった味噌は大豆と麹のふくよかな香りがして、美味しい味噌が出来る確信しかありません。出来上がりが待ち遠しく、楽しみです。
また、生産地や放射能検査について問い合わせに対し、迅速で尚且つ丁寧なご説明の返信を頂きありがとうございました。「こんな事を聞いて疑っているようで申し訳ないな」と思いつつ、やっぱり食の事なので気になって問い合わせてみましたが、優しいお返事で詳細にお返事頂き有難うございました。また、お手数をお掛けしてすみませんでした。また味噌作りの際には注文させて頂きます。ありがとうございました。
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なかのや 様
豆がおいしすぎる！
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Junko 様
玄米玉ねぎ塩麹は最高
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t.mmy 様
リピート注文します
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ひとみ 様
さすが！
今まで使ってきたお味噌とは比べ物にならないほど美味しくてビックリしました。
一般的なお味噌に比べると少々割高ではありますが原材料、製法共に安心でき健康の事を考えると決して高くはないです。
美味しくて今までのお味噌には戻れません。
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nako 様
初めての味噌作り
初めてなのでセットで購入できるのはとてもありがたく、説明書や動画でもわかりやすく説明があったのでとても助かりました。
不耕起栽培の米麹も購入し、発酵調味料も作り始めました。
出来上がりが楽しみで仕方ありません。
ありがとうございました。
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関根めぐみ 様
甘酒、作りました
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ゆきき 様
味わい深い甘酒ができました！^^
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まや 様
手作り塩麹はまりました
自分で作れたらさらに美味しいものが作れるのかなと思いたどりつきました(^^)
今回2回目の購入です！
出来るまでの期間もワクワクで楽しみとなっています♪
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