お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

いっちゃん 様

ほんとに美味しい

星5つ中の5.0

西日本出身で、今は東海在住なので本当に白味噌に飢えていました(笑)
一人暮らしなのでとりあえず、と少ない量で購入しましたが、これは…美味しくてすぐに無くなりそうです。次回はたくさん購入すると思います!毎日のお味噌汁が楽しみになりました。
購入いただいた商品
 
岡田やよい 様

体に染み入る美味しさ

星5つ中の5.0

マルカワさんで購入した仕込み味噌が残り少なくなってきたのでこの未来を買いました。味噌汁を作りましたが、やっぱり美味しい!体に染み渡るような、体が喜ぶ美味しさでした。味噌汁を作るのが楽しみになってます。
仕込み味噌ももちろん美味しいので、未来・仕込み味噌・有機味噌日本、三種類を味変で使う予定です。
マルカワさんのお味噌歴3年ほどになりますが、他のお味噌はもう多分買わないと思います。
これからも自然で体に優しい、美味しいお味噌をよろしくお願いします。
購入いただいた商品
 
眞島由美 様

美味しい調味料ができました

星5つ中の5.0

塩麹
甘酒
醤油麹
玉ねぎ麹を作りました。

どれもとっても美味しいくできました。

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伊藤 様

星5つ中の5.0

健康のことを真剣に考えてくれているお味噌です。

購入いただいた商品
 
ea sari 様

やっと念願の手作り味噌セットその他を購入!

星5つ中の5.0

ドイツ在住です。以前より食べる米糠を別途購入させていただいていており、商品の素晴らしさは周知しておりました。それ以来こちらで手に入る材料で味噌作りにハマり、既に昨年冬に8kgの有機味噌を仕込んでおりますが、マルカワみそさんの自然栽培のお味噌材料を早く購入したいと思っておりました。
醤油麹も作っており、今回はお味噌以外にも玄米麹で塩麹と醤油麹を作りたいと思います。
この味噌などを使い切った後、又来年日本へ来た際に次の仕込みのために購入させて頂きたいと思います。
どうぞ今後とも宜しくお願い申し上げます。


 
阿部祥子(あべ ようこ) 様

8月5日(土)中井由美さま宅 塩麹&お出汁講習会

星5つ中の5.0

マルカワ味噌
河崎紘徳様

こんにちは。
本日は、大阪の中井由美様宅にて、【マルカワ味噌様 塩麹&お出汁 講習会】に、
参加させて頂きました、阿部祥子(あべ ようこ)と申します。
本日は、ご多忙の中お世話になり、楽しいひとときを、本当に有り難うございました。

以前から、もっと近ければ、マルカワ味噌様の所で、働かせて頂きたいなあ。。
 
みそみそ 様

全部おいしい

星5つ中の5.0

自然栽培、有機栽培のお味噌を作られていると伺い、初めて利用させていただきました。お気に入りを見つけようと思いましたが、結局どれも美味しくて選べませんでした。お試しセット以外のお味噌も試食したいなあと思っているところです。美味しくて安全安心なお味噌を分けていただけるのは、本当にありがたいです。ご馳走様でした。
 

塩麹用です

星5つ中の5.0

塩麹、醤油麹用に購入しました。
美味しく出来ました。
使い切りサイズで助かります。
購入いただいた商品
 
ゆとりとさとり 様

昼食に重宝しています。

星5つ中の5.0

夕食は自分でお味噌汁を作っていますので(もちろんマルカワみそさんのお味噌で)、おもにお昼ご飯の時にインスタントを戴いています。安心できる材料でおいしいし言うことなしです。ありがとうございます。
 

安心、おいしい

星5つ中の5.0

香害から化学物質過敏症になって、農薬や添加物がだめ、食物アレルギーも出て、非常に甘党なのですが、白砂糖などは精製に使う薬剤にもやられるらしく、好きな甘いものもなかなか食べられるものがなくてイライラしてました。
こちらの甘酒は全種類試して、これが一番癖がなく飲みやすかったので、時々買わせていただいています。シナモンを少し入れたりし、夏でも暖かいまま飲むのがおいしいです。
購入いただいた商品
 

安心、おいしい、色々使える。

星5つ中の5.0

香害から化学物質過敏症になり、農薬を使ったものが食べられなくなったうえ、食物アレルギーも出て大豆がだめになったため、こちらの白みそにどれだけ救われたか・・・無農薬でも発酵の浅いものだと、食べられなかったり放置して発酵を進ませないと食べられないものがありますが、こちらはきちんと醸造されているので、すぐ食べられるもの助かります。
味そのものも品のよい発酵食品らしい複雑な味わいで、味噌漬けやみそ汁以外にシチューやカレーの下味に使ったりしています。
また買わせていただきたいです。

購入いただいた商品
 
しょうちゃん 様

美味しい味噌をありがとう

星5つ中の5.0

ずうっと品切れだったので、先日、初めて購入させて頂きました。
物凄く美味しかったです。
単品でも、もちろん美味しいですが、「ヴィヴァルディ」と合わせて、もしくは「未来」と合わせて、お味噌汁を作ると、最高に美味しいです。

購入いただいた商品
 
サザン 様

納豆味噌

星5つ中の5.0

この度、越前有機もろみ味噌を購入しました。
私は高校生まで福井県に住んでいました。
子供も頃から田舎では“納豆味噌”と言って夏場は良く食べていました。
現在は東京に住んでいますが、懐かしく思い注文しました。
子供の頃食べて味でとても美味しく頂きました。
購入いただいた商品
 
真辺真紀 様

この米麹一筋です!

星5つ中の5.0

 以前から繰越し自然栽培玄米麹を購入しています。塩麹、甘酒いろいろ作っています。最近は玉ねぎ麹やトマト麹も作っており、我が家の料理の調味料として欠かせない存在です。お店で販売している調味料には出せない味があるので、この玄米麹がない生活は考えられません。素晴らしい商品をわけていただき、ありがとうございます。これからもずっとマルカワ味噌さんの商品を購入したいので、よろしくお願いします。
購入いただいた商品
 
Nk 様

味噌汁作りました!

星5つ中の5.0

商品届きました。素朴で美味しくて
雑味もなくコレコレ!て感じでした。
ストアなどにある添加物が多いものは
食べれないのですが自然で材料も
安心なのでありがたく感謝しながら
味噌汁を毎日作っております。
大豆は今度自分で納豆を作ろうと
おもってます。ありがとうございます!

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