お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
ガジマル 様
梅干し用に購入
今年の梅仕事は終わったので
まだ、お塩はつかってはないのですが
個人的には
ミネラル豊富な海水から作られているお塩で漬けた梅干しがすきなので
来年の梅仕事がいまから楽しみです
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鈴木マコト 様
本当に旨い！
味わい深く、とにかく美味しいお味噌汁が作れます。
種々様々な味噌を試してきましたが、こちらのお味噌は格別です。具を選ばず、美味しい味噌汁が味わえます。
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みわ 様
手作り味噌セット
少し前にセットを注文し、昨日（日曜日）に頑張ってお味噌作りました。
娘の子供たちもばあちゃんの味噌を待ってるみたいで調子もんだから頑張りました＾＾
季節の変わり目で体調を崩しては・・・と思い麹も頼んだので甘酒も作ろうと思っています
発酵食品大好き人間ですから、またお世話になると思います。
急に寒くなってきましたのでお身体ご自愛くださりお仕事も頑張って下さい。
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小山内美佐 様
昔の懐かしい味噌の味がします
昔ながらの味噌の味がして、シンプルなのに奥深い美味しさに感動しています。
そして、手前味噌も食べごろになり、使ってみたところ、まろやかで優しい味でした。
自分の性格⁉️常在菌の性格が出るのかしら笑笑
発送にも、丁寧な心遣いと愛情が伝わり、
それがマルカワの商品に現れているんだろうと感じます。
これからも、身体のためにマルカワ味噌を愛用していきたいと思っています。
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ともりん 様
とても美味しくて扱いやすいです
めちゃくちゃ甘くてほんのり玄米のいい香りがして癒やされます。
いままで使っていた他社さんの米麹は最後まで硬い粒が残ってしまいましたが、マルカワみそさんの麹は水分量を従来より少なめにしてもトロトロと滑らかで、とても扱いやすいなと思いました。
また、同封してくださった説明書きもわかり易く、冷凍した場合の麹の戻し方はとても参考になりました。
生産者様の情熱が伝わる内容だなぁと感心いたしました。
ありがとうございました。
これからも引き続き購入させていただきたいと思います！
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味噌作りました
昨日、頑張って10キロほどの味噌を作りました。
安全安心な麹に、無農薬大豆、自然塩で美味しい味噌になる予定です。
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この味噌なしに暮らせません
包装も香害無縁で助かります。
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T 様
麹調味料作り
甘酒、醤油麹、塩麹、カレー糀などを作ります。
マルカワみそさんの安心、安全な米麹で作ると、とても美味しく出来上がります。
これからもよろしくお願い致します。
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樋本幸恵 様
１回目は麦味噌の感じが出ていたのですが、今回はこれ麦味噌かな？って思いました 味噌は生き物なので毎回違うとは思いますが、なめらか過ぎて前の麦感がなかったです
お友達にも紹介してその人も買いました
近くの人にもあげています
またよろしくお願いします
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AYUMI 様
糠床3年
子供の頃から食べていた我が家の糠漬けの味を復活させようとコロナの在宅期間に糠床をスタート。
無農薬、化学肥料不使用の「マルカワみそさん」のサイトを見つけて以来ずっとマルカワみそさんの米ぬかを
使っています。
3年経ち、かなり自分好みの糠床になってくれてて育てている感じが楽しくもあります！
良い米ぬかをいつもありがとうございます。。
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むーみん 様
常備してます！
我家は常備です！
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