お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
唐澤貴子 様
ぬか漬けを始めました
6/17のzoomを拝見して、マルカワさんのぬか床を購入しました。
お世話ができない私はいつもぬか床をダメにしてしまうのですが、マルカワさんの熱い想いが伝わってきて、マルカワさんのぬか床なら美味しくできそうな気がして始めました。
私はお味噌が大好きで、周りの人にもっとお味噌の素晴らしさを知ってほしいと、近々、味噌汁とおむすびを提供する「みそカフェ.388」というとても小さなお店を開く予定です。
その時にぬか漬けを出せたら最高!と思って頑張ってお世話します。
もちろん、お味噌も使いたいです。
今後ともよろしくお願いします。
購入いただいた商品
がい 様
調味料の砂糖代わりに
自然な甘みで子どもにも安心して食べさせてます。
最近アイスの砂糖代わりに入れて楽しんでますー!チューブ付きで使いやすい^^
購入いただいた商品
miki 様
我が家の必需品
美味しいものはシェアさせていただくので完売にならないようにたくさん作ってくださいね。
お味噌汁だけではなく、グラタンや餃子、様々な料理に活用。マルカワさんのお味噌、麹、調味料は我が家の必需品です。
購入いただいた商品
白い糸 様
生の栄養get
練り、いろいろな生野菜につけて食べています。各分量はその時の気分で
加減し、また他の調味料等も加えたりして、いろいろ味わっています。
お味噌汁も具材だけ先にだし汁で煮て、いただく直前に60度位に温め
お味噌を投入。暑い夏を健康で過ごせるよう、しっかり生の栄養を生かす
ようにしています。
購入いただいた商品
遠藤智子 様
美味しいお味噌ができました。
2月に送っていただいた、麹でお味噌をつくりました。
お味噌汁にして飲んでみると、家族が美味しい‼と、大変喜びました。
確かに自分で飲んでみても、ついつい飲んでしまう美味しさです。
次回は、甘酒や玉ねぎ麹を作ろうとやる気がでてきました。
ありがとうございました。
購入いただいた商品
H.Ishikawa 様
お味噌はこれ一択です
購入いただいた商品
発酵専科AMICAL 様
玉ねぎ麹レッスンで使用しました
購入いただいた商品
かず 様
購入いただいた商品
たかの 様
毎朝のお味噌汁がなくてはならない存在に
個人的に塩辛い印象で好きではなかったのですが
マルカワみそさんのお味噌をいただくようになってから
その考えが180度かわりました。
本当のお味噌は素材の味がして、塩辛くなく
優しいこくのある味だと驚きました。
いまでは毎朝のお味噌汁がなくてはならない一品となりました。
食卓にお味噌汁がないなんて考えられません!
マルカワみそさんのお味噌の味が大好きです。
こちらの商品は辛口お味噌ですが
決して塩っ辛くはなく、きちんと大豆の味がする濃厚なコクのあるお味噌です。
炒め料理にもばっちりなので肉味噌炒めなどによく使用もしています。
いつもこちらのお味噌一択ですが、今度は他のお味噌も買ってみようかと思っています。
いつも素晴らしい商品を販売してくださり心より感謝申し上げます。
購入いただいた商品
M・Y 様
いつもおいしく頂いています。
開封後に野菜室に保管しているのですが、ボトルを上から見ると
おしょうゆなのか料理酒なのかわからないので
フタの上に名記してあるとよいと思います。
自分でシールをはったこともありました。
どうぞよろしくお願い致します。

M・T 様
マルカワみそ様
安心、安全、本物の商品に出会えた事に大変感謝申し上げます。
私は、5年前に乳がんになり『なぜ私が⁉』の毎日でしたが、色々調べていくうちに添加物、化学調味量がどれほど身体に悪いのかという事を知り、何も知らないで、自分もそうですが大切な子供、夫に添加物まみれの 食事を食べさせてしまっていた事に、とても反省しております。
お金に魂を売った大手食品会社、製薬会社、政治家等、この腐った日本に情けなくやりきれない思いです。 そんな混沌とした気持ちを、マルカワ様の誠実なお仕事に大変救われる思いになりました。ありがとうございます。
未来の子供達の為にも、どうか、どうか、変わらず、宜しくお願い申し上げます。
おみそ、納豆、本当においしいです!!
ありがとう!ありがとう!ありがとう!

スタッフより
福井も先週から梅雨入りしました。M様、この度は、お客様の声をお送りいただきありがとうございます。M様に、おみそと納豆がおいしいとおしゃっていただけると、うれしい限りです。味噌屋冥利に尽きます。M様は、ご病気になられてから添加物の勉強をされたのですね。弊社は限りなく天然・自然に近い原料・製法を用いて味噌作りをしております。
M様のお手紙を、今日の昼礼で社員の前で読んで共有致しました。
今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
M・E 様
いつもありがとうございます。
玄米麹をいつもたのんでいます。
甘酒や小豆麹や塩麹・・・
今年は青梅と砂糖と麹で梅ジュースも仕込みました。
おいしくて安全な食品をいつもありがとうございます。
これからもよろしくお願い致します。

スタッフより
北陸も梅雨に入り、うっとうしい毎日です。M様、この度はお客様の声をお送りいただき、誠にありがとうございます。
M様は、玄米麹で甘酒や小豆麹・塩麹をお作りになられるのですね。私も毎日の料理を、砂糖は甘酒、塩を塩麹で作っています。小豆麹もほのかな甘さでおいしいですね。青梅と砂糖と麹で、梅ジュースを仕込むというのは初めて聞きました。麹を入れると、まろやかになりおいしそうですね。
今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
M様、いつも弊社の商品をお買い上げくださり、ありがとうございます。深く感謝申し上げます。
この度は、お客様の声をお送りいただき、ありがとうこざいます。 野菜室の中でおしょうゆと料理酒が、ボトルの上から見ると区別がつかないとのご意見、大変申し訳ございませんでした。
弊社から、おしょうゆと料理酒のシールを送らせていただきます。そのシールをふたの上に貼っていただけますでしょうか。 どうぞよろしくお願い致します。
今後とも、マルカワみそをよろしくお願い致します。