お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
ともりん 様
とても美味しくて扱いやすいです
めちゃくちゃ甘くてほんのり玄米のいい香りがして癒やされます。
いままで使っていた他社さんの米麹は最後まで硬い粒が残ってしまいましたが、マルカワみそさんの麹は水分量を従来より少なめにしてもトロトロと滑らかで、とても扱いやすいなと思いました。
また、同封してくださった説明書きもわかり易く、冷凍した場合の麹の戻し方はとても参考になりました。
生産者様の情熱が伝わる内容だなぁと感心いたしました。
ありがとうございました。
これからも引き続き購入させていただきたいと思います！
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味噌作りました
昨日、頑張って10キロほどの味噌を作りました。
安全安心な麹に、無農薬大豆、自然塩で美味しい味噌になる予定です。
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この味噌なしに暮らせません
包装も香害無縁で助かります。
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T 様
麹調味料作り
甘酒、醤油麹、塩麹、カレー糀などを作ります。
マルカワみそさんの安心、安全な米麹で作ると、とても美味しく出来上がります。
これからもよろしくお願い致します。
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樋本幸恵 様
１回目は麦味噌の感じが出ていたのですが、今回はこれ麦味噌かな？って思いました 味噌は生き物なので毎回違うとは思いますが、なめらか過ぎて前の麦感がなかったです
お友達にも紹介してその人も買いました
近くの人にもあげています
またよろしくお願いします
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AYUMI 様
糠床3年
子供の頃から食べていた我が家の糠漬けの味を復活させようとコロナの在宅期間に糠床をスタート。
無農薬、化学肥料不使用の「マルカワみそさん」のサイトを見つけて以来ずっとマルカワみそさんの米ぬかを
使っています。
3年経ち、かなり自分好みの糠床になってくれてて育てている感じが楽しくもあります！
良い米ぬかをいつもありがとうございます。。
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むーみん 様
常備してます！
我家は常備です！
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こたちよ 様
本当に美味しい本物の味噌
なくなると困るので１年分購入して冷凍庫に保存しています。
（冷凍庫はほぼ味噌専用スペースになっていますw）
もともと自然栽培の味噌を探していてこちらにたどり着いたのですが、一度味わったら、もう他の味噌を買おうと思わなくなりました。
味噌そのものが本当に美味しく、野菜でも何でも、ただこの味噌を添えるだけで立派な一品になるので、あえて味噌だれとか味噌ドレッシングとか作る必要も感じません。毎朝、未来のお味噌汁を飲んで、しみじみ美味しいなあと思います。私の食生活になくてはならない食品です。
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ひかぼう 様
孫たちと味噌作りしました♪
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平田幸士 様
おかず味噌
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海野由美子 様
美味しい
まだ合わせ味噌しか試していませんが、他のお味噌も楽しみです。
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伊澤 おりえ 様
販売の質問です
という商品をみました。買いたいのですが、
こちらのサイトには取り扱いが無いのでしょうか。ECサイトからではなく、出来れば直接
買いたいと思い、連絡しました。
黒須信子 様
玄米麹で仕込んだ手前味噌
本当なら1年熟成を目指していたのですが、お味噌の在庫（マルカワみそさんの日本）を切らしてしまったのと、どうしても自分で仕込んだお味噌を食べてみたかったのとで、7ヶ月目で手をつけてしまいました。
初めて仕込んだ手前味噌、初めての玄米麹味噌…
これがめちゃくちゃ美味しい！！
玄米麹のお味噌の虜になりました(^^)
今回は二度目の仕込みにチャレンジして、今後は冬仕込みと春仕込みの年2回、1年熟成のサイクルを作って行きたいと思っております。
美味しい玄米麹をありがとうございますm(__)m
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