お客様の声 VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
最新お客様の声
池田 久博 様
マルカワみそ様
御社の味噌セットを購入させて頂き２年目、昨年（今年）は、有機玄米中辛６kgを１月末に仕込み、10ヶ月間熟成させ、11月26日（大安）に蔵出し（？）をしました。カビの発生もなく満足する出来となりました。
ただ、妻は、味噌汁にした時、玄米が残るのが気になるようです。
それで、今回はこうじを白米タイプにしてみようと思います。
景由 鈴子 様
いつも大変ありがとうございます。
今回、地下水仕込みのしょう油を初めて注文致しました。いつも、ヤマヒサさんの本生しょうゆをいただいており、大変気に入っていますが、 今回初めて見かけました地下水仕込みのしょうゆも、生のしょうゆとのことで、興味がわき、注文してみました。今の使いかけのしょう油を使い切ったら、早速使わせていただきますね。楽しみです。
マルカワさんでの商品は、どれも安心していただくことができるので、とても嬉しいです。信頼できるお店です。
こうして遠くに住んでいても、マルカワさんの商品をいただくことができて本当に有難いです。
これから寒い季節になってくるとお味噌を使った汁物、煮物が一層恋しくなってきます。
皆様、どうかお体を大切になさってお過ごし下さいね。
いつも本当にありがとうございます。
スタッフより
拝啓この度は、景由様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。
今回、初めてお買い上げいただきました「地下水仕込み本醸造醤油」は、自然農法原料を使い名水の町と知られております福井県大野市の地下水を利用し仕込んでおります。「ヤマヒサさんの頑固なこだわり醤油本生」をお買い上げいただいておりますお客様にも、美味しいとのお声をお聞きしております。景由様のお口に合えば嬉しい限りでございます。
弊社の取り扱っております商品は「国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する」というのが基本方針となりますので「信頼できるお店です。」と仰っていただけたことは大変嬉しく感謝申し上げます。
弊社としましては、様々な地域の方に理念に基づいた商品をお届けすることができることはありがたく思っております。これからも安心できる商品をお客様にお届けし続けられますよう、一層励んで参ります。
今後ともマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。 敬具
Y・K 様
マルカワみそ様
いつもお世話になっております。
麦みそを購入していますが、味がまろやかで美味しくいただいています。
私自身も米みそを作っていますが、6kgほどなので毎日朝夕2回 みそ汁を作っていますと足らなくなり、マルカワみそをいただいています。 健康のためにはみそが大切だと思っていますので、これからも購入させて頂きたいと思っています。宜しくお願いします。
スタッフより
拝啓この度は、Y様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。
いつも「麦みそ」をお買い上げいただきましてありがとうございます。
Y様もお味噌を作っておられるとのこと、自分で作られたお味噌は手間や時間が掛かっており、愛情を込められているため、より美味しく感じられていると思います。弊社のお味噌も職人がお客様のことを考えて、愛情を込めて仕込み作っております。
「米みそ」と「麦みそ」を混ぜると「合わせみそ」になり美味しいお味噌になります。 おすすめの食べ方ですので、試されたことがない様でしたらお試しいただければと思います。両方の素材の美味しさを引き立たせるお味噌となります。
健康のためには食事は基本でございます。弊社のお味噌は、農薬や化学物質を含まない原料でのお味噌ですので安心して食べていただければと思います。毎日お召し上がりになるお味噌汁でY様の健康のお手伝いができることは大変嬉しく思います。これから寒さが厳しい季節になりますが、体調にお気を付けてお過ごし下さい。
今後ともマルカワみをよろしくお願い申し上げます。 敬具
スタッフより
福井は寒に入り、雪は積もっていませんが寒い毎日です。K様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。女性スタッフのおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。さっそく昼礼でスタッフ全員に共有しました。お母さま、お嬢様、お姉様、妹様がおそろいでお楽しみになられる商品が良いとおっしゃっていただけると、私どもの励みになります。今後ともマルカワみそをよろしくお願いします。
T・73 様
心温まる葉ボタンの写真と共にメモ書きが入っていて嬉しくなりました。
取り引きの段階でも丁寧なアドバイスを頂き、満足のいく手づくり味噌が出来ました。玄米みそ3kgと合わせみそ5kgを寒仕込みしたので、10ヵ月後がとても楽しみです。
ありがとうございました。
スタッフより
今年の福井は、今のところ暖冬のもようです。T様、お客様の声をお送りいただきありがとうございます。葉ボタンの写真のメモ書きが入っていて、うれしくなったとのおほめのお言葉、私もとてもうれしいです。弊社の周りの様子、福井の様子が伝わるように心がけております。
玄米みそと合わせみその仕込み、大変お疲れ様でした。
T様が心をこめて仕込まれた味噌ですので、おいしく熟成されると思います。10ヶ月後を楽しみに、お待ち下さいませ。今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。
守屋朋子 様
安心して毎日食べています
いつもですとついでにあれこれとホームページの商品をみながら買い物かごに投げ入れていくのを楽しみにしていますが今回は買い物かごの機能が使えなくて、お味噌だけを電話でお願いしました。
はやくお買い物かごの機能が復活することを願っています。
お味噌に関連する商品をあれこれと眺めるのはとても楽しみです。安心して購入できるところは数少ないので、これからも続けて購入していきたいです。
購入いただいた商品
ゆうこんぶ 様
お味噌を作ってみました
購入いただいた商品
鶴田 様
毎年楽しみにしています
購入いただいた商品
まぁ 様
初マルカワさん
とても柔らかく大豆を煮上げることができました。
例年、私が作る配分よりも麹が多めのセット内容でしたので甘みのあるお味噌ができるのではないかと今から楽しみにしております。
購入いただいた商品
購入いただいた商品
ピーチティー 様
味噌づくり3年目
発酵が上手くすすみ、昨年は味噌のたまり醤油もできました。
今年でお味噌づくりは3年目になります。
原材料にこだわってお味噌を作ることで、健康につながりますね。生産者の方とマルカワ味噌さんありがとうございます。
購入いただいた商品
鈴木 様
仕込み完了。３日後からいただいてます。
購入いただいた商品
天然の蔵つき麹菌
いつも美味しいお味噌を作らせていただいています。
今年は自然栽培について学び、マルカワ味噌さんの「蔵つき麹菌」が、
とても貴重な物だということを知りました。
天然の蔵つき麹菌で作られた麹で、お味噌が作れることを、
とても幸せに思います。
ありがとうございます。
購入いただいた商品
Ange 様
玄米味噌とひしお味噌
仕込みました。
毎年、米味噌を仕込んでいるので
玄米味噌ははじめです
玄米味噌出来上がり楽しみです
ひしお味噌は、はまっていて
リピートして作っています
いつも、美味しい麹
ありがとうございます♪
購入いただいた商品
味噌作り3年生 様
毎年楽しみの味噌作り
3年前⁉️に妻が初めてマルカワ味噌様のHPから手作り味噌セットを購入して2人で仕込んで熟成させ食べた味噌、うますぎて病み付き
購入いただいた商品
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
この度は、池田様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。
今回も手作り味噌セットをお買い上げいただきありがとうございます。
前回、仕込まれたお味噌は満足する出来になったとのこと弊社としましても大変嬉しく思います。
池田様の御奥様が仰られますとおり、玄米みそはコクはありますが玄米麹の表皮の粒感が気になる場合がございます。比べて白米麹はとろけますのでお味噌にしても粒感は気になりません。
御奥様にも満足していただけるお味噌になれば嬉しい限りでございます。弊社としましてもお買い上げいただきましたお客様全員に満足していただけることは難しいのかも知れませんが、満足していただけるお客様が1人でも多くなりますよう日々努めて参ります。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。 敬具