お客様の声 VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お客様の声

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最新お客様の声

しーやん 様

星5つ中の5.0

今回の注文で10回目の購入である事を、商品と一緒に入れていただいているメッセージカードにより知ることが出来ました。ただ商品を届けるだけじゃない深いお心遣いに嬉しくなりました。有難うございます。
お陰様で子供たちは家で作ったお味噌が大好きで、市販のお味噌で作ったお味噌汁だとがっかりするようになってしまいました。手作りで安心なお味噌を食べさせる事ができて嬉しい限りです。どうぞこれからもよろしくお願いします。
 
山本輝実 様

味噌仕込み

星5つ中の5.0

毎回秘伝の書を見ながら仕込んでいます。安定のおいしさです。
現在は昨年仕込んだ玄米麴の味噌汁を美味しくいただいています。
今年も仕込みが終わりました。できあがりが楽しみです。
 
inachan 様

今年も、マルカワさんの麹で味噌を作りました。

星5つ中の5.0

マルカワさんの有機白米麴を使って、一年前に初めて作った味噌(7Kg)が、すごくおいしく育っていました。マルカワさんの麹で作ると、香りが良く、甘く感じるので、その味が私は大好きです。今年も、リピートで有機白米麹を使い味噌を13Kg作りました。来年が楽しみです。
購入いただいた商品
 

美味しいです。

星5つ中の5.0

そのまま味噌汁に使ったり、他の味噌と混ぜたりしても美味しいです。
お肉料理にも合います。
 

美味しいです。

星5つ中の5.0

期待を裏切らない味です。毎日の味噌汁におかずの調味料に使っております。
またリピートしたいです。
購入いただいた商品
 
ゆかりん 様

リピートです。

星5つ中の5.0

本当にいつも美味しく頂いております。
スーパーの味噌はもう買えません。

購入いただいた商品
 
大西 様

味噌仕込み終了!

星5つ中の4.0

味噌の仕込み無事終了しました。

昨年も貴社の味噌セットで旨く美味しいものができたので今年も挑戦です。

ありがとうございました。

地震の後も大変な状況がニュースで入ります。少なからずとの福井も影響が出ているのではないでしょうか。

踏ん張ってください。
 
高野弘美 様

マルカワ味噌さんは心が温かい

星5つ中の5.0

前回は仕込み味噌セットを購入
今回は手作り味噌に挑戦
大豆を煮ている時から香りが良く家族が良い香りとそそられキッチンへ来るほど、そして大豆の味も美味しい
材料も安心安全、自然の恵み一杯に身體も喜び感謝
味噌が出来上がるのが、とっても楽しみです。

それから、商品の中に専務直筆のメッセージが
心が温かくなりました。
お客様を想う氣持ちが素晴らしい嬉しいです。
これからも、ずっとお世話になります。
よろしくお願いいたします。

 
野良 様

味噌を仕込みました

星5つ中の4.0

本日味噌作りました。
初めてチャック式を使用、最大4キロとありましたのでピッタリ4キロ入れましたが、
空気を抜いてチャックを閉めるとき、少しやりにくかった。3キロまでにしておけばよかったと反省しています。
ユーチューブで丁寧な説明を観たので助かりました。
ユーチューブの音声が響いて聞こえたのは残念、声の反響がなければ聞きやすいと感じた。
HP拝見して、マルカワ味噌さんのお客様に丁寧な姿勢が良く感じられました。
ありがとうございました。
 
西谷 様

お味噌を作りました

星5つ中の5.0

今日、味噌を作りました。
初めての玄米麹!どんな味になるのか10ヶ月後が楽しみです♪
個人的にはもう少し多めが欲しいので、3キロと6キロの間があれば嬉しいです。
美味しくなる材料を揃えていただきありがとうございました。
 
小早川 のり 様

2回目の味噌仕込み

星5つ中の5.0

昨年、2月に初めて友人から誘われて、こちらの有機栽培玄米麹での味噌づくりをしました。
1年後に食べてみたら、その美味しさに感動して、今年も仕込まなくては!と思い立ち、注文しました。

前回は、大豆を炊くのは友人がしてくれたのですが、今年いざ自前で炊くのを考えると、うちにある鍋のサイズで3キロの大豆を炊けるのか?
芯がなくなるくらいの炊き上がりがわかるのか?
不安になり、大豆は炊いてあるセットを注文しました。
ただ、白米麹しかなかったので、今年のような味の味噌にはならないのが残念ですが、まずは自分だけで仕込むことを目標に、つぶして、まぜて、ぶじに袋に詰めました!

昨年の記憶と動画で、シミュレーションしたので、スムーズに作業できました。

来年は、豆を炊くところからやってみようか、
麦味噌にしてみようか、
ちょっとずつ挑戦したいと思います。

いつも買っていたものを、手作りできるのはとても新鮮でたのしい。
食べるものだから、からだにも良さそう。

また、来年がたのしみです。
 
かずえ 様

今年で3回目になります

星5つ中の5.0

3回目の購入になります。昨年からは実家の両親の分と2つ購入しています。最初の時は大豆を焦がしたりしましたが、それも自分で作ったものである味として楽しみました。昨年は上手く出来たので、追加で実家用も買わせていただき、両親も美味しく食べてくれています。作る前はもっとハードルの高いものかと思っていましたが、楽しく作らせていただいています。
 
えみ 様

甘酒であんこを作りました!

星5つ中の5.0

いつも利用させていただいております。お味噌が美味しいのは当然なんですが、うちではあんこを作るときにマルカワさまの甘酒をたくさんと、きびとう少し入れます。気兼ねなくあんこをたくさん食べれます!鏡開きが遅くなりましたが今回ぜんざいにして頂きました!甘酒がほんとに美味しいので、ヨーグルトやアイスにもかけます。また、店長のお心遣いも嬉しかったです。ありがとうございました!
購入いただいた商品
 
中東 理恵 様

今年も仕込みました(^^♪

星5つ中の5.0

お世話になっております。
今年もお味噌を仕込みました。
マルカワ味噌さんの「手作り味噌セット」でお味噌を作るようになって10年以上たつでしょうか。とてもおいしく幸せを感じる味に家族も親しい友人も大満足です。今年も年末の出来上がりが楽しみです。
 
坂巻 崇 様

今年も味噌作りの季節がやってきました

星5つ中の5.0

毎年この季節になるとわくわくしてきます。それは手作り味噌を作る季節がやってきたからです。今年は電話での注文受付でしたがとても親切に対応してくれて味噌作りに情熱を注ぐ社員皆様さまのお気持ちが安心感となって伝わってきました。皆さまが一丸となって努力されているからだと思います。今年も美味しいお味噌を作ります。
 
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